☕ Cafécore: waarom koffie ineens ook streetwear is
Delen
Een espressomachine op het aanrecht, een favoriete koffiebar, misschien een eigen melkkan of tamper — en ineens hangt er ook een koffiehoodie in de kast. Koffie wordt voor steeds meer mensen niet alleen iets wat ze drinken, maar ook iets waarmee ze zich herkennen en uitdrukken.
Voor die ontwikkeling wordt steeds vaker de term cafécore gebruikt. Het gaat om kleding, mokken, tassen en andere producten die niet zomaar een koffielogo dragen, maar onderdeel worden van een bredere koffiecultuur. Denk aan retro baristaclub-designs, street-art met portafilters, subtiele espressoverwijzingen en items die je ook zou dragen als je niet achter een espressomachine staat.
Dat is in 2026 opvallend zichtbaar. Vogue Café keert van 24 tot en met 26 september terug tijdens Milan Fashion Week en combineert koffie, mode en exclusieve merchandise. Starbucks lanceerde deze maand wereldwijd, ook in Europa, een Peanuts-collectie met drinkware en accessoires. Coffee merch wordt daarmee steeds minder een souvenir bij de kassa en steeds meer onderdeel van lifestyle.
Als thuisbarista herken ik de ontwikkeling wel. Zodra koffie echt een hobby wordt, gaat het vaak niet meer alleen over wat er in je kopje zit. Je hebt een favoriete zetmethode, een mening over koffiebonen, een vaste koffieroutine en misschien zelfs een koffiehoek waar je net iets te trots op bent. Dan is het eigenlijk niet zo vreemd dat diezelfde koffieliefde uiteindelijk ook buiten het kopje zichtbaar wordt.