In de media

De Barista Shop en Geertjandebaristaman in de media.

De Barista Shop en oprichter Geert-Jan van der Molen worden regelmatig benaderd door media en organisaties voor interviews over koffie, barista-vakmanschap en ondernemerschap.
Op deze pagina vind je een selectie van publicaties waarin zijn visie, ervaring en passie voor koffie centraal staan.

Het Parool

Met deze cursussen leer je thuis koffiezetten als een barista

In dit interview met Het Parool vertelt Geert-Jan over het groeiende enthousiasme voor specialty coffee thuis en waarom steeds meer mensen hun koffiekennis willen verdiepen. Hij licht toe wat een goede espresso écht nodig heeft en hoe thuisbarista’s met de juiste begeleiding enorme stappen kunnen maken.

→ Lees het volledige interview op Het Parool

Temper

Door Temper heb ik de stap naar freelancen gemaakt

Voor Temper deelt Geert-Jan zijn persoonlijke verhaal over de overstap naar freelancen. Hij gaat in op vrijheid, vakmanschap en het bouwen van een carrière rondom koffie, waarbij zelfstandigheid en kwaliteit centraal staan.

→ Lees het volledige interview op Temper

Dirk van den Broek

Lekker bakkie koffie – Lekker Doen Magazine

In Lekker Doen Magazine van Dirk van den Broek staat de beleving van koffie centraal. Geert-Jan vertelt over smaak, aandacht en hoe je met relatief eenvoudige middelen thuis een beter kopje koffie zet.

→ Bekijk het artikel bij Dirk van den Broek

Van media naar praktijk

De kennis en ervaring die in deze interviews wordt gedeeld, vormt de basis van het advies, de gidsen en het assortiment van De Barista Shop.

 

→ Lees verder in onze koffiekennisbank