Train jouw team in koffiebeleving

Wil je je team leren hoe je échte koffiekwaliteit serveert, met perfecte espresso’s en zijdezacht melkschuim?

Geertjandebaristaman verzorgt praktische koffietrainingen op locatie, afgestemd op jullie apparatuur én gasten.

Wie is Geertjandebaristaman?
De zakelijke barista workshop in de regio Amsterdam en Utrecht van Geertjandebaristaman

Voor Horeca, Hotels, Restaurants en Koffiezaken

Of je nu werkt in een restaurant, hotel, espressobar of lunchzaak – goede koffie is een visitekaartje. Deze zakelijke barista workshop helpt jouw personeel om:

  • Beter te begrijpen wat goede koffie is
  • Efficiënter en consistenter te werken
  • Latte art en melkschuim skills te verbeteren
  • Jullie koffiemenu professioneel te serveren
Barista workshop in Amsterdam voor 1 persoon volgen van de Baristashop en Geertjandebaristaman. Sfeerbeeld.

Direct Resultaat op de Werkvloer

De training vindt plaats op jullie eigen apparatuur, zodat je team leert op de machine die ze elke dag gebruiken. Resultaat?

Minder fouten, snellere bereiding, betere smaak én hogere klanttevredenheid.

Geertjandebaristaman schenk een mooi hartje in een cappuccino kopje

Ervaren Trainer met Horeca-achtergrond

Geert Jan is SCA Intermediate gecertificeerd en heeft sinds 2015 honderden barista’s, horeca-teams en koffiezaken getraind.

Zijn aanpak is hands-on, met duidelijke uitleg, veel voorbeelden en altijd afgestemd op het niveau van het team.

Lees meer over Geertjandebaristaman
Deelnemer leert hoe je een perfecte espresso zet tijdens de Barista Workshop in Amsterdam.

Wat Je Team Leert (en direct kan toepassen)

Elke training wordt op maat gemaakt, maar veelgevraagde onderdelen zijn:

  • Espresso-extractie en instellingen
  • Melk opschuimen zónder bellen
  • Latte art technieken
  • Apparaatonderhoud & workflow
  • Smaakherkenning & foutanalyse
  • Koffieconsistentie binnen een team
Biocaf milk frother cleaning liquid fles naast La Marzocco espressomachine met stoompijp en melkkan – geschikt voor zuivel en plantaardige melk.

Trainingen Met Impact – Op Échte Horecawaarde

Geert Jan helpt je niet alleen met skills, maar ook met optimalisatie van workflow, afstelling van apparatuur, reiniging en onderhoud, en menukeuzes. Zo vergroot je niet alleen de kennis, maar ook de omzet per kopje.

Bekijk reinigingsmiddelen
Barista Workshop in Amsterdam (English)

1-op-1, Teamtraining of Groepssessie

De trainingen zijn flexibel inzetbaar:

  • Voor nieuwe medewerkers of complete teams
  • 1-op-1 coaching of groepsformat
  • Regelmatig terugkerende trainingen (bijv. kwartaaltraining)
  • Ook mogelijk als opstart bij nieuwe espressomachine of koffiemerk
Lees meer over Geertjandebaristaman
Thuisbarista stelt de La Marzocco GS3 AV in voor espresso door shotvolume onder waterknoppen aan te passen.

Voor Elk Merk en Type Machine

Of jullie nu werken met La Marzocco, Rancilio, ECM, Kees van de Westen, of een ander merk – Geert Jan heeft praktijkervaring met tientallen merken en past zijn training naadloos aan.

Coach en deelnemers lachen terwijl ze samen melk schuim technieken doornemen.

Naservice & Advies na de Training

Na de training is Geert Jan bereikbaar voor korte vragen of advies. Ook kan er een vervolgtraining worden ingepland voor verdieping of voor nieuwe medewerkers.

Bekijk reinigingsmiddelen
Geertjandebaristaman proost met barista workshop deelnemers in Amsterdam op een leuke workshop.

Klaar om jouw koffie-ervaring te upgraden?

Een betere koffiebeleving begint met goed getrainde medewerkers. Neem contact op en ontdek hoe een zakelijke barista training jouw zaak naar een hoger niveau tilt.

Zakelijke Barista Workshop en Koffie Cursus

Zakelijke Barista Workshops & Koffie Trainingen

Word een koffie-expert met Geertjandebaristaman. Geertjandebaristaman biedt professionele en informele zakelijke koffietrainingen en barista workshops op locatie aan. Deze workshops zijn ideaal voor bedrijven die hun teams willen omvormen tot ware koffie-experts. Door gebruik te maken van de aanwezige espressomachine en bonenmaler, kunnen deelnemers direct aan de slag met de apparatuur die ze dagelijks gebruiken. Dit maakt de training praktisch en toepasbaar in de werkomgeving.

De Ultimate Barista Experience

Een van de hoogtepunten van ons aanbod is de Ultimate Barista Experience Workshop. Deze workshop biedt een complete ervaring voor horeca- en bedrijfsteams, waarin alle belangrijke aspecten van barista-vaardigheden aan bod komen. De training is ontworpen voor maximaal 8 deelnemers per ronde en omvat de volgende onderdelen:

Barista Workshop Essentials

- Koffietheorie: In dit segment worden de basisprincipes van het barista-vak behandeld. Deelnemers leren over de oorsprong van koffie, verschillende koffiezetmethodes en essentiële vaardigheden voor het perfect bereiden van espresso. Deze koffietraining biedt een stevige basis voor iedereen die wil leren hoe je heerlijke koffie zet.

- Espresso Extractie: Praktische oefeningen staan centraal, waarbij deelnemers leren hoe ze de juiste hoeveelheden koffie kunnen gebruiken, het belang van tampen en timing, en hygiëne tijdens het bereiden van espresso. Deze cursus is perfect voor teams die hun koffiekennis willen uitbreiden en verbeteren.

Art of Milk

- Opschuim Techniek: De kunst van het opschuimen van melk wordt behandeld, waarbij deelnemers leren verschillende texturen te creëren voor koffiedranken zoals café latte, cappuccino en flat white. Deze vaardigheden zijn essentieel voor elke barista die kwaliteitskoffie wil serveren.

- Latte Art Basics: Naast het leren van praktische vaardigheden, krijgen deelnemers inzicht in de unieke eigenschappen van verschillende koffiedranken en hoe ze latte art kunnen gebruiken om hun creaties te personaliseren. Deze training is ideaal voor bedrijven die hun klanten een unieke koffie-ervaring willen bieden.

Hardware Mastery

- Afstelling: Deelnemers leren hoe ze de espressomachine en bonenmaler optimaal kunnen afstellen voor de gewenste smaakprofielen, inclusief het instellen van maalgraad en koffiehoeveelheden. Dit zorgt ervoor dat teams efficiënt kunnen werken met de aanwezige apparatuur.

- Onderhoud: Het belang van goed onderhoud van de apparatuur komt uitgebreid aan bod. Deelnemers leren technieken om de levensduur van de machines te verlengen en een consistente koffiekwaliteit te waarborgen. Dit is cruciaal voor elke werkomgeving waar koffie een belangrijk onderdeel van de cultuur is.

Waarom kiezen voor barista trainingen?

De vraag naar zakelijke koffietrainingen groeit, en met het juiste team kan jouw bedrijf de voordelen van een hogere koffie-kwaliteit en betere klantinteractie ervaren. Door te investeren in de koffiekennis van je medewerkers, versterk je niet alleen de teamdynamiek maar ook de klantbeleving. Deze workshops zijn een uitstekende manier om teamleden te motiveren en hun vaardigheden te verbeteren in het bereiden van heerlijke koffie.

Neem vandaag nog contact met ons op om meer te leren over de beschikbare workshops en om jouw team te transformeren tot echte barista professionals!