🇬🇧 This workshop is also available in English

Train jouw team in koffiebeleving

Wil je je team leren hoe je échte koffiekwaliteit serveert, met perfecte espresso’s en zijdezacht melkschuim?

Of je nu werkt in een restaurant, hotel, espressobar of lunchzaak – goede koffie is een visitekaartje. Deze zakelijke barista workshop helpt jouw personeel om:

  • Beter te begrijpen wat goede koffie is
  • Efficiënter en consistenter te werken
  • Latte art en melkschuim skills te verbeteren
  • Jullie koffiemenu professioneel te serveren
Een barista workshop deelnemer schenkt melk in een koffie kopje

Direct resultaat op de werkvloer

De training vindt plaats op jullie eigen apparatuur, zodat je team leert op de machine die ze elke dag gebruiken. Resultaat?

Minder fouten, snellere bereiding, betere smaak én hogere klanttevredenheid.

Deelnemer leert hoe je een perfecte espresso zet tijdens de Barista Workshop in Amsterdam.

Wat je team leert (en direct kan toepassen)

Elke training wordt op maat gemaakt, maar veelgevraagde onderdelen zijn:

  • Espresso-extractie en instellingen
  • Melk opschuimen zónder bellen
  • Latte art technieken
  • Apparaatonderhoud & workflow
  • Smaakherkenning & foutanalyse
  • Koffieconsistentie binnen een team
barista laat de techniek van het schuimen van melk zien aan een groep tijdens een barista workshop

1-op-1, teamtraining of groepssessie

Trainingen van 1 of 2 uren zijn flexibel inzetbaar:

  • Voor nieuwe medewerkers of complete teams
  • 1-op-1 coaching of groepsformat
  • Regelmatig terugkerende trainingen (bijv. kwartaaltraining)
  • Ook mogelijk als opstart bij nieuwe espressomachine of koffiemerk
Barista-coach werkt met de espressomachine in de trainingsruimte tijdens een workshop.

Voor elk merk en type machine

Of jullie nu werken met La Marzocco, Rancilio, ECM, Kees van de Westen, of een ander merk – Geert Jan heeft praktijkervaring met tientallen merken en past zijn training naadloos aan.

Totaalbeeld Zakelijke Barista Training

  • Trainer: Geertjandebaristaman
  • Type: Praktische barista training op de eigen werkvloer
  • Doelgroep: Hotels, restaurants en horecateams, bedrijven
  • Standaardduur: 2 uur (meest gekozen)
  • Alternatief: 1 uur met specifieke focus
  • Mogelijke Inhoud:
  • - Koffiekennis & roasting
  • - Espresso & extractie
  • - Melk & latte art
  • - Apparatuur, reiniging & onderhoud
  • Groepsadvies: Maximaal 5 deelnemers per uur
  • Prijsstructuur: Vaste prijs per workshop
  • Locatie: Door heel Nederland (incl. voorbereiding & reiskosten)
  • Nazorg: PDF-samenvatting met kennis, tips en aanbevolen leveranciers
Geert-Jan van der Molen geeft privé barista coaching aan huis en serveert een latte tijdens een persoonlijke espresso workshop met professionele espressomachine.

Geertjan de baristaman

Met meer dan 10 jaar ervaring in de Specialty coffee wereld, is Geert-Jan de koffie coach bij uitstek.

  • Bedreven in het coachen van zakelijke teams
  • Wekelijks verzorgen van prive workshops aan huis
  • Kennis van espresso extractie processen, melk schuimen, latte art, reiniging en gastronomie
  • Flexibel, persoonlijk en bedreven in het aanvoelen van niveau en behoefte
Lees meer over Geertjandebaristaman
koffie coach begeleid deelnemer van barista workshop in het schuimen van melk op een espressomachine

Naservice en advies na de training

Na de training is Geert Jan bereikbaar voor korte vragen of advies. Ook kan er een vervolgtraining worden ingepland voor verdieping of voor nieuwe medewerkers.

Geertjandebaristaman proost met barista workshop deelnemers in Amsterdam op een leuke workshop.

Klaar om jouw koffie-ervaring te upgraden?

Een betere koffiebeleving begint met goed getrainde medewerkers. Neem contact op en ontdek hoe een zakelijke barista training jouw zaak naar een hoger niveau tilt.

Zakelijke Barista Workshops & Koffietrainingen op Locatie voor Bedrijven

Barista Workshops op Locatie voor Bedrijven in Utrecht & Amsterdam

De Barista Shop verzorgt praktische barista workshops en horeca-koffietrainingen voor bedrijven in onder andere Utrecht en Amsterdam. De trainingen worden gegeven door Geert-Jan, ervaren barista trainer met een sterke horeca-achtergrond en jarenlange praktijkervaring in koffiezaken, restaurants en hotels.

Je hoeft niet naar ons toe — wij komen naar jou.
Inclusief voorbereiding, reiskosten en afstemming op jouw team en machines.

Wat leer je tijdens een zakelijke barista workshop?

Elke training wordt op maat samengesteld, maar veelvoorkomende onderwerpen zijn:

  • De basis van koffie: herkomst, teelt en verwerking
  • Hoe branding (light, medium, dark roast) smaak beïnvloedt
  • Espresso-extractie en het afstellen van de koffiemolen
  • Melk opschuimen zonder bellen en met consistente textuur
  • Latte art technieken voor professioneel serveren
  • Workflow, snelheid en foutanalyse op de werkvloer
  • Reiniging en onderhoud van espressomachine en molen

De focus ligt altijd op direct toepasbare kennis en meetbaar resultaat op de werkvloer.

Barista workshop pakketten (voorbeeld)

Je kunt kiezen uit losse trainingen of een gecombineerd traject, zoals:

  • Barista Workshop Basis
  • Workshop Espresso Zetten
  • Workshop Melk Opschuimen
  • Workshop Latte Art
  • Workshop Reiniging & Onderhoud
  • Barista Workshop Totaalpakket

Geschikt voor nieuwe medewerkers, bestaande teams of terugkerende trainingen.

Waarom kiezen bedrijven voor De Barista Shop?

  • Heldere communicatie en duidelijke verwachtingen
  • Training op jullie eigen espressomachine en molen
  • Inclusief reiskosten en voorbereidingstijd
  • Persoonlijke aandacht en ruimte voor vragen
  • Samengesteld vanuit jarenlange specialty-koffie-ervaring
  • Mogelijkheid tot afstellen van koffiemolen en machine
  • Ook inzetbaar bij nieuwe apparatuur of koffiemerk

Je vindt jouw koffiecoach en barista trainer bij De Barista Shop.

👉 Wil je meer weten over de werkwijze en achtergrond?
Bekijk het verhaal van Geertjandebaristaman.