Privé workshop voor 1 tot 5 deelnemers

Persoonlijke uitleg van Geert-Jan de Baristaman

Melk opschuimen en latte art praktisch oefenen

Ook geschikt als cadeau voor een thuisbarista

Privé latte art workshop Amsterdam voor thuisbarista’s

Tijdens deze privé latte art workshop in Amsterdam leer je hoe melk opschuimen, microfoam en schenken samen bepalen of latte art lukt. De workshop is bedoeld voor thuisbarista’s die betere cappuccino’s, flat whites of lattes willen maken en graag persoonlijk willen oefenen. Je volgt de training in de trainingsruimte aan de Maasstraat 84, alleen of met je eigen groep. Je kunt kiezen voor 1 uur als je vooral de basis van melk en schenken wilt leren, of voor 2 uur als je meer oefentijd, herhaling en persoonlijke correctie wilt. Wil je de workshop cadeau geven? Dan kun je dit aangeven bij je aanvraag.

Geert-Jan de Baristaman met deelnemers na een barista workshop in Amsterdam, met cappuccino’s op de voorgrond.

Waarom lukt latte art thuis vaak niet zoals in de koffiezaak?

Veel thuisbarista’s denken dat latte art vooral om het schenktekeningetje gaat. In de praktijk begint het eerder: bij melktemperatuur, lucht toevoegen, walsen, microfoam en de manier waarop je de melk in de espresso schenkt.

  • ☕

    Je melk wordt te dik, te dun of te schuimig. Daardoor blijft de melk bovenop liggen of zakt je patroon meteen weg.

  • ☕

    Je weet niet goed wanneer de melk goed genoeg is om te schenken. Tijdens de workshop leer je hoe goede microfoam eruitziet, voelt en beweegt.

  • ☕

    Je oefent wel, maar weet niet wat je moet corrigeren. Kleine aanpassingen in kannetje, hoogte, snelheid en koppositie maken veel verschil.
Vraag je privé latte art workshop aan
Geertjandebaristaman schenk een mooi hartje in een cappuccino kopje

Wat is een privé latte art workshop in Amsterdam?

Een privé latte art workshop in Amsterdam is een persoonlijke training waarin je leert melk opschuimen, microfoam herkennen en latte art schenken. Je boekt het tijdslot voor jezelf of je eigen groep, zonder onbekende deelnemers. De workshop vindt plaats in de trainingsruimte aan de Maasstraat 84 en is geschikt voor thuisbarista’s die beter willen oefenen met melk en schenken.

Wie is Geert-Jan de Baristaman?

Voor wie is deze workshop vooral geschikt?

Voor thuisbarista’s, koppels, vrienden en cadeau-aanvragen waarbij melk opschuimen en latte art centraal staan.

Praktische details

1 of 2 uur · 1 tot 5 deelnemers · Maasstraat 84 Amsterdam · vanaf €219 incl. btw · aanvraag via contactformulier

Goede latte art begint niet bij het figuurtje, maar bij de melk

Als je latte art thuis wilt leren, is het verleidelijk om meteen te focussen op hartjes, tulpen of rosetta’s. Toch zit de basis vooral in de melk. Je moet leren hoeveel lucht je toevoegt, hoe je de melk laat draaien en wanneer de structuur fijn genoeg is om te schenken. Is de melk te dik, dan krijg je een klodder schuim. Is de melk te dun, dan ontstaat er geen patroon. Tijdens deze privé workshop oefen je daarom eerst met controle over melk en microfoam. Daarna vertaal je dat naar schenken, de positie van je kopje en eenvoudige latte art-patronen die je thuis verder kunt oefenen.

Wie betere microfoam leert maken, krijgt thuis veel meer controle over cappuccino en latte art.

Een deelnemer schenkt een perfect hartje in zijn cappuccino tijdens de Barista Workshop in Amsterdam.

Zo leer je stap voor stap betere latte art schenken

De workshop is praktisch opgebouwd. Je begint bij het onderscheiden van verschillende soorten melk, het belang van verschillende melkkan formaten, dan gaan we starten met melk opschuimen, je leert herkennen wanneer de structuur goed is en oefent daarna met schenken. Bij de 2-uurs variant is er meer ruimte om te herhalen en persoonlijk bij te sturen.

Vraag je privé latte art workshop aan

1. Begrijp wat goede melkschuim techniek doet

Je begint met de basis van melk opschuimen. Daarbij kijk je naar de juiste hoeveelheid lucht, de rol van walsen, temperatuur en de glans van de melk. Je leert waarom grof schuim niet goed schenkt en waarom te dunne melk geen duidelijke tekening geeft. Dit deel is belangrijk, omdat latte art pas logisch wordt als je begrijpt wat er in de melkkan gebeurt. Geert-Jan laat zien waar je op let en corrigeert direct wanneer je techniek te weinig controle geeft.

2. Oefen met schenken, houding en controle

Daarna ga je oefenen met schenken. Je werkt aan de hoogte van het kannetje, de hoek van het kopje, de snelheid van schenken en het moment waarop je dichter bij het oppervlak komt. Dit zijn kleine bewegingen, maar ze bepalen of de melk mengt met de espresso of zichtbaar bovenop blijft liggen. Je hoeft niet meteen perfecte figuren te maken. Het doel is dat je begrijpt waarom een hartje of eenvoudige vorm lukt of mislukt, zodat je thuis gerichter verder kunt oefenen.

3. Herhaal, corrigeer en bouw vertrouwen op

Vooral in de 2-uurs workshop is er meer tijd om te herhalen. Dat is waardevol, omdat latte art vaak pas beter wordt wanneer je dezelfde beweging meerdere keren doet en direct hoort wat je moet aanpassen. Geert-Jan kijkt mee naar je melk, je schenktechniek en je houding. Daardoor ga je niet alleen naar huis met een leuk resultaat, maar vooral met meer begrip van wat je thuis moet oefenen om je cappuccino’s en lattes stap voor stap mooier te maken.

Wat je uit deze privé latte art workshop haalt

  • Een deelnemer schenkt een perfect hartje in zijn cappuccino tijdens de Barista Workshop in Amsterdam.

    Meer controle over melk opschuimen

    Je leert hoe je melk fijner, glanzender en beter schenkbaar maakt. Daardoor worden je cappuccino’s thuis niet alleen mooier, maar ook prettiger van structuur.

  • Thuisbarista giet opgeschuimde melk over tussen twee melkkannetjes voor betere textuur en controle bij latte art

    Gerichter oefenen met latte art

    Je oefent niet zomaar wat na. Je leert welke bewegingen belangrijk zijn en waar het meestal misgaat bij hartjes en eenvoudige patronen.

  • koffie coach begeleid deelnemer van barista workshop in het schuimen van melk op een espressomachine

    Persoonlijke feedback op jouw techniek

    Omdat het een privé workshop is, kijkt Geert-Jan direct met je mee. Je krijgt aanwijzingen op wat jij doet, in plaats van algemene uitleg voor een grote groep.
Vraag je privé latte art workshop aan
Overzicht van de barista workshop trainingsruimte in Amsterdam met espressomachines, werkblad en zitplaatsen.

Prijs en keuze voor je privé latte-artworkshop

Je reserveert de volledige latte-arttraining voor je eigen groep van één tot en met vijf deelnemers. Kies één uur om gericht aan je melk- en schenktechniek te werken, of twee uur voor meer oefentijd, herhaling en persoonlijke correctie. De genoemde prijs geldt per privéworkshop en is inclusief één deelnemer. Alle prijzen zijn inclusief btw.

De workshop is bedoeld voor thuisbarista’s, koffieliefhebbers en kleine besloten groepen die hun melk opschuimen en latte-arttechniek concreet willen verbeteren. De training van één uur past bij deelnemers die gericht willen oefenen met microfoam en één of twee schenktechnieken. De training van twee uur is logischer wanneer je meer tijd wilt voor uitleg, herhaling, correctie en verschillende figuren. Je volgt de workshop uitsluitend met je eigen groep; er worden geen onbekende deelnemers toegevoegd.

Latte art begint niet bij het schenken van een figuur, maar bij controle over de melkstructuur. Tijdens de workshop werk je aan het creëren van fijne, glanzende microfoam en leer je hoe houding, stoomtechniek, temperatuur, schenkhoogte en schenksnelheid elkaar beïnvloeden. Je krijgt direct persoonlijke feedback terwijl je oefent. Doordat iedere extra deelnemer tegen een vaste toeslag kan aansluiten, daalt de prijs per persoon wanneer je samen met iemand anders komt.

Volledige training voor je eigen besloten groep

Keuze uit één of twee uur persoonlijke begeleiding

Voor één tot en met maximaal vijf deelnemers

Professionele espressoapparatuur en alle prijzen inclusief btw
Overzicht van de barista workshop trainingsruimte in Amsterdam met espressomachines, werkblad en zitplaatsen.

Kies de workshopduur die bij je leerdoel past

1 UUR — GERICHT OEFENEN

€219 per privéworkshop

Inclusief één deelnemer.
Iedere extra deelnemer: €25.
Maximaal vijf deelnemers.

Met twee deelnemers: €244 totaal · €122 p.p.
Met vijf deelnemers: €319 totaal · €63,80 p.p.

Geschikt wanneer je gericht wilt werken aan melk opschuimen, fijne microfoam en één of twee schenktechnieken.


2 UUR — VOLLEDIGE LATTE-ARTTRAINING

€295 per privéworkshop

Inclusief één deelnemer.
Iedere extra deelnemer: €35.
Maximaal vijf deelnemers.

Met twee deelnemers: €330 totaal · €165 p.p.
Met vijf deelnemers: €435 totaal · €87 p.p.

Aanbevolen wanneer je voldoende tijd wilt voor melktechniek, herhaling, persoonlijke correctie en het oefenen van verschillende figuren.

Vraag je privé latte art workshop aan

Je aanvraag is nog geen definitieve boeking. Je ontvangt persoonlijk bericht over beschikbaarheid, de gekozen workshopduur en de praktische planning.

💬 Vragen? WhatsApp Geert-Jan!

Wat koffieliefhebbers zeggen

4.93 ★ (166)
Verified

Twijfel je tussen 1 of 2 uur, wil je de workshop cadeau geven of wil je weten of je al ervaring nodig hebt? Hieronder vind je de belangrijkste antwoorden.

Veelgestelde vragen over de privé latte art workshop

Wat kost een privé latte art workshop in Amsterdam?

De 1-uurs privé latte art workshop kost €219 incl. btw voor 1 deelnemer. Een extra deelnemer kost €25 per persoon, tot maximaal 5 deelnemers. De 2-uurs workshop kost €295 incl. btw voor 1 deelnemer. Een extra deelnemer kost dan €35 per persoon, tot maximaal 5 deelnemers.

Wat is het verschil tussen de 1-uurs en 2-uurs latte art workshop?

In 1 uur ligt de nadruk op melk opschuimen, microfoam herkennen, basistechniek en eerste latte art-oefeningen. In 2 uur is er meer tijd voor herhaling, persoonlijke correctie en coaching van Geert-Jan de Baristaman. Kies 1 uur als je vooral wilt kennismaken met de basis. Kies 2 uur als je rustiger en gerichter wilt oefenen.

Is deze latte art workshop geschikt voor beginners?

Ja, de workshop is geschikt voor thuisbarista’s die nog weinig ervaring hebben met melk opschuimen of latte art. Je hoeft geen perfecte espresso of cappuccino te kunnen maken. Het belangrijkste is dat je wilt begrijpen hoe melk, microfoam en schenken samenwerken.

Kan ik deze workshop cadeau geven?

Ja, dat kan. Je vraagt de privé latte art workshop aan via het contactformulier en geeft daarbij aan dat het om een cadeau gaat. Na afstemming en betaling kan er een PDF-cadeaubon worden gemaakt die je aan de ontvanger kunt geven. De workshopdatum wordt daarna in overleg gepland.

Waar vindt de privé latte art workshop plaats?

De workshop vindt plaats in de trainingsruimte aan de Maasstraat 84 in Amsterdam. Je boekt het tijdslot voor jezelf of je eigen groep. Er sluiten dus geen onbekende deelnemers aan.

Ik heb een andere vraag...

Je kunt hier contact opnemen met Geert-Jan de Baristaman

Privé latte art leren in Amsterdam met persoonlijke begeleiding

Een privé latte art workshop in Amsterdam is vooral interessant als je thuis betere cappuccino’s, flat whites of lattes wilt maken, maar merkt dat melk opschuimen en schenken lastig blijven. Op YouTube lijkt latte art vaak eenvoudig, maar thuis loop je meestal vast op de structuur van de melk, de stand van het kannetje, de snelheid van schenken of het moment waarop je de melk dichter bij het oppervlak brengt.

Tijdens deze workshop oefen je onder begeleiding van Geert-Jan de Baristaman. Je leert waar je op moet letten bij microfoam, hoe je melk beter controleert en hoe je eenvoudige latte art-patronen stap voor stap benadert. De training is privé, dus je komt alleen of met je eigen groep. Dat maakt de workshop ook geschikt als cadeau voor een koffieliefhebber.

Wil je breder leren koffiezetten, espresso begrijpen of een andere vorm van training bekijken? Bekijk dan ook de andere workshopvarianten.

Wil je deze specifieke privé latte art workshop aanvragen? Gebruik dan het contactformulier.

Vraag je privé latte art workshop aanBekijk andere workshopvarianten

Anderen bekijken ook

☕ Privé Latte Art Workshop Amsterdam

Wil je thuis betere cappuccino’s, flat whites of lattes maken en eindelijk begrijpen waarom latte art de ene keer wel lukt en de andere keer niet? Tijdens deze privé latte art workshop in Amsterdam oefen je met melk opschuimen, microfoam herkennen en schenken met meer controle.

De workshop vindt plaats in de trainingsruimte aan de Maasstraat 84 in Amsterdam. Je boekt het tijdslot voor jezelf of je eigen groep. Er sluiten dus geen onbekende deelnemers aan. Dat maakt de workshop geschikt voor thuisbarista’s, koppels, vrienden of als persoonlijk cadeau voor een koffieliefhebber.

Je kunt kiezen uit een sessie van 1 uur of 2 uur. In 1 uur ligt de nadruk op melkschuimtechniek, basistechniek en eerste latte art-oefeningen. In 2 uur is er meer ruimte voor herhaling, persoonlijke correctie en coaching van Geert-Jan de Baristaman.

Vraag je privé latte art workshop aan via het contactformulier. Wil je de workshop cadeau geven? Geef dat aan in je aanvraag. Na betaling kan er een PDF-cadeaubon worden gemaakt die je aan de ontvanger kunt geven.