• Hand plaatst een 58,5 mm puck screen op een aangetampte koffiepuck in een 58 mm E61-portafilter.
  • Puck screen 58,5 mm met magneet wordt uit een 58 mm portafilter verwijderd na de espresso-extractie.
  • 58,5 mm puck screen in een portafilter onder de zetgroep van een E61-espressomachine.
  • Barista-Essentials Puck Screen V2 58,5 mm met fijn geperforeerd RVS filteroppervlak.
  • Magneet voor Barista Essentials Puck Screen V2 waarmee je het 51mm puck screen makkelijker uit de portafilter kunt halen.
1 5

Puck Screen V2 58,5 mm met magneet – voor E61 espressomachines

Puck Screen V2 58,5 mm met magneet – voor E61 espressomachines

Deze Puck Screen V2 58,5 mm met magneet is bedoeld voor thuisbarista’s met een E61-espressomachine of 58 mm filterbakje die hun puckvoorbereiding consistenter willen maken. Je legt de puck screen bovenop de koffiepuck, zodat het water gelijkmatiger over de puck wordt verdeeld en er minder koffiedik tegen je zetgroep komt.

Let wel: dit is geen magische oplossing voor slechte espresso. Als je maling, dosering, verdeling of tamping niet klopt, blijft je espresso wisselend smaken. Maar als je basis al redelijk staat, kan een goede puck screen helpen om netter, schoner en herhaalbaarder te werken.

  • Voor E61-machines
  • Met handige magneet
  • Helpt tegen rommel in je zetgroep
€14,95
€14,95
Aanbieding Uitverkocht
Belastingen inbegrepen. Verzendkosten worden berekend bij de checkout.
Bekijk 58,5 mm puck screen bij Barista-Essentials

Deze knop verwijst naar Barista-Essentials. Koop je via deze affiliate link, dan kan Geert-Jan de Baristaman een commissie ontvangen. Jij betaalt daardoor niet meer. Aankoop, betaling, levering en service lopen via Barista-Essentials.

Alle details bekijken

Belangrijkste specificaties

  • Merk

    Barista-Essentials

  • Producttype

    Portafilter puckscreen

  • Maat / inhoud

    58,5 mm

  • Geschikt voor

    Rocket, ECM, VBM, Bezzera, Gaggia, Profitec, Ascaso, Lelit en andere passende 58 mm/E61-machines; controleer bij twijfel altijd je exacte filterbakje.

  • Materiaal / uitvoering

    100% RVS

  • Reiniging / onderhoud

  • Kleur

    RVS / zilverkleurig

  • Inhoud verpakking

    Puck Screen V2 58,5 mm met magneet.

Waarom deze tool helpt bij betere koffie

Veel thuisbarista’s hebben last van wisselende extracties: de ene espresso loopt netjes, de andere shot loopt sneller, sputtert of smaakt ineens scherp of bitter. Dat komt vaak niet door één fout, maar door een combinatie van maling, verdeling, tamping en waterverdeling boven de puck.

Een puck screen leg je bovenop de aangetampte koffiepuck. Daardoor wordt het water vóór de extractie beter over het oppervlak verdeeld en komt er minder koffiedik tegen de zetgroep. De magneet maakt het praktischer om de puck screen na het zetten uit je portafilter te halen.

Meer rust in je routine, een schonere zetgroep en een betere kans op herhaalbare espresso.

Hand plaatst een 58,5 mm puck screen op een aangetampte koffiepuck in een 58 mm E61-portafilter.

Voor wie is dit product geschikt?

Voor thuisbarista’s met een E61-machine of 58 mm filterbakje, zoals

  • Rocket
  • ECM, Profitec
  • Bezzera
  • VBM
  • Ascaso
  • Lelit
  • Gaggia

en vergelijkbare machines, die hun puckvoorbereiding netter en consistenter willen maken.

Bekijk 58,5 mm puck screen bij Barista-Essentials

Voor wie is dit product niet nodig?

Niet geschikt als je een 51 mm, 53,3 mm, 54 mm of 57 mm filterbakje hebt. Ook niet de eerste logische aankoop als je nog geen goede maler, weegschaal of basisrecept gebruikt. Dan moet je eerst je espressofundament op orde brengen.

Past dit bij jouw machine, routine of gebruik?

  • Barista-Essentials Puck Screen V2 58,5 mm met fijn geperforeerd RVS filteroppervlak.

    Compatibiliteit

    Deze 58,5 mm puck screen is bedoeld voor machines met een 58 mm filterbakje, vooral E61-machines. Denk aan Rocket, ECM, VBM, Bezzera, Profitec, Ascaso en Lelit. Barista-Essentials noemt ook Gaggia als passend voor 58,5 mm accessoires. Daarnaast kunnen bepaalde machines of merken zoals Bellezza, CREM One, Expobar, Faema, Flair 58/58+, Graef E61 en sommige 58 mm-modellen van Breville, Sage of Solis relevant zijn, maar controleer daar altijd je exacte filterbakje of de maattabel.

  • Puck screen 58,5 mm met magneet wordt uit een 58 mm portafilter verwijderd na de espresso-extractie.

    Formaat

    58,5 mm

  • 58,5 mm puck screen in een portafilter onder de zetgroep van een E61-espressomachine.

    Machines en malers

    E61-machines en 58 mm filterbakjes

  • Hand plaatst een 58,5 mm puck screen op een aangetampte koffiepuck in een 58 mm E61-portafilter.

    Specificaties

    Rocket, ECM, VBM, Bezzera, Gaggia, Profitec, Ascaso, Lelit en andere passende 58 mm/E61-machines; controleer bij twijfel altijd je exacte filterbakje.
Privé barista coaching aan huis door Geert-Jan van der Molen, waarbij espresso technieken worden uitgelegd en geproefd tijdens een persoonlijke koffie training.

Advies van Geert-Jan de Baristaman

Met meer dan 10+ jaren verzorgen van barista workshop aan huis, op de zaak en in Amsterdam, deelt Geert-Jan graag zijn advies.

Wie is Geert-Jan?

Uit de praktijk:

Tijdens workshops aan huis en trainingen ziet Geert-Jan de Baristaman vaak dat thuisbarista’s te snel naar accessoires grijpen terwijl hun basisrecept nog niet stabiel is. Bij E61-machines is de setup vaak serieus genoeg: goede machine, goede molen, nette portafilter. Maar zelfs dan zie je dat kleine verschillen in verdeling, puckdiepte en schoon werken invloed hebben op de espresso.

Mijn advies:

Deze puck screen is logisch als je al serieus bezig bent met espresso en je routine netter wilt maken. Gebruik hem niet als excuus om slordig te malen, verdelen of tampen. Zie hem als een extra controlelaag bovenop een goede basis, niet als vervanging daarvan.

Barista-Essentials Puck Screen V2 58,5 mm met fijn geperforeerd RVS filteroppervlak.

Zo gebruik je dit in je koffieroutine

Een baristatool werkt pas echt goed wanneer je weet waar hij in je routine past.

Stap in de routine:

Extractie controleren

Gebruik:

Maal en verdeel je koffie zoals normaal, tamp vlak en leg daarna de puck screen bovenop de koffiepuck. Zet je espresso, verwijder de puck screen met de magneet en spoel hem na gebruik goed schoon.

Tip van Geert-Jan:

Gebruik je voor het eerst een puck screen? Houd je recept goed in de gaten. Barista-Essentials geeft aan dat je ongeveer 1 gram minder espressomaling nodig kunt hebben om je espresso in balans te houden.

Bekijk 58,5 mm puck screen bij Barista-Essentials
Hand plaatst een 58,5 mm puck screen op een aangetampte koffiepuck in een 58 mm E61-portafilter.

Let op:

Ga niet tegelijk je puck screen, maalgraad, dosering en koffiebonen aanpassen. Verander één ding per keer, anders weet je niet waardoor je espresso beter of slechter wordt.

Belangrijk: 58 mm en 58,5 mm worden vaak door elkaar gehaald. Voor een puck screen moet de maat passen bij de binnenmaat van je filterbakje en de ruimte boven je puck. Twijfel je? Meet je filterbakje op of controleer de maattabel van Barista-Essentials voordat je bestelt.

Hand plaatst een 58,5 mm puck screen op een aangetampte koffiepuck in een 58 mm E61-portafilter.

Veelgemaakte fout bij dit product

De grootste fout is denken dat een puck screen jouw espresso automatisch oplost. Als je koffie ongelijk verdeeld is, je scheef tampt of je maling niet klopt, blijft je shot onvoorspelbaar. Een puck screen helpt vooral wanneer je basis al redelijk goed staat. Anders leg je een nette RVS schijf bovenop een rommelige puck en verwacht je wonderen. Zo werkt espresso niet.

Leer beter begrijpen wat je puck screen wel en niet oplost

Een puck screen kan helpen bij schoner en consistenter werken, maar echte controle begint bij begrijpen wat er tijdens extractie gebeurt.

Online barista module drie gouden regels voor goede espresso zetten

Deze module helpt je begrijpen waarom je espresso wisselt en hoe je dosering, output en tijd als controlesysteem gebruikt.

De 3 Gouden Regels van Espresso – Waarom je shots blijven wisselen (en hoe je dat stopt)

€7,95
Bekijk deze module
Online barista module espressomachine reinigen en onderhoud stappenplan

Deze module past logisch omdat een puck screen ook te maken heeft met schoner werken rond puck, zetgroep en koffieroutine.

Reiniging en onderhoud – Bescherm de smaak én je espressomachine

€7,95
Bekijk deze module

Veelgestelde vragen

Hand plaatst een 58,5 mm puck screen op een aangetampte koffiepuck in een 58 mm E61-portafilter.

Koop ik deze puck screen bij De Barista Shop of bij Barista-Essentials?

Je koopt dit product bij Barista-Essentials. De Barista Shop geeft hier praktisch advies, maar aankoop, betaling, verzending en service lopen via Barista-Essentials.

Betaal ik meer via deze affiliate link?

Nee. Via de affiliate link betaal jij niet meer. Geert-Jan de Baristaman kan wel een commissie ontvangen wanneer je via deze link bestelt.

Past deze 58,5 mm puck screen op mijn E61-machine?

In principe is deze maat bedoeld voor E61-machines en 58 mm filterbakjes, zoals Rocket, ECM, VBM, Bezzera, Profitec, Ascaso en Lelit. Controleer bij twijfel altijd je exacte filterbakje of de maattabel.

Waarom zit er een magneet bij deze puck screen?

De magneet maakt het makkelijker om de puck screen na het zetten uit je portafilter te halen. Dat is praktischer dan een heet metalen plaatje uit je uitklopbak vissen.

Wanneer is deze puck screen niet de eerste logische keuze?

Als je nog geen stabiele maalgraad, dosering, weegschaal of basisrecept gebruikt, zou Geert-Jan eerst dáár beginnen. Een puck screen helpt bij netter werken, maar lost geen slechte puckvoorbereiding op.

Ik heb een andere vraag

Je kunt altijd contact opnemen met Geert-Jan de Baristaman

Klaar om schoner en consistenter te werken met je E61-machine?

Deze Puck Screen V2 58,5 mm met magneet is vooral interessant als je je puckvoorbereiding serieuzer wilt nemen en minder koffiedik tegen je zetgroep wilt krijgen. Controleer je maat, gebruik hem bewust en blijf je espresso meten.

Bekijk bij Barista-Essentials

Aankoop en verzending lopen via Barista-Essentials. De Barista Shop helpt je met praktisch barista-advies.