• Barista Essentials Puck Screen V2 53,3 mm van RVS voor Sage Solis en Breville 54 mm portafilters
  • Puck Screen V2 53,3 mm wordt op een Sage portafilter geplaatst voor gelijkmatigere espresso-extractie
  • Puck Screen V2 53,3 mm in een portafilter van een Sage espressomachine voor schonere puckvoorbereiding
  • Puck Screen V2 53,3 mm met magneet wordt uit het portafilter gehaald na het zetten van espresso
1 4

Puck Screen V2 53,3 mm avec aimant – pour Sage, Solis et Breville

Puck Screen V2 53,3 mm avec aimant – pour Sage, Solis et Breville

Ce Puck Screen V2 53,3 mm aimanté est conçu pour les baristas amateurs utilisant une machine Sage, Solis ou Breville compatible avec un porte-filtre de 54 mm. Vous placez le puck screen sur votre mouture de café afin que l'eau soit répartie plus uniformément sur le café avant le début de l'extraction.

Ne vous attendez pas à un produit miracle. Si votre mouture, votre répartition ou votre dosage ne sont pas corrects, votre espresso restera irrégulier. Mais si vos bases sont déjà solides, un puck screen peut aider à rendre votre extraction plus propre, plus calme et plus régulière.

  • Pour machines Sage de 54 mm
  • Moins de résidus dans votre groupe café
  • Retrait facile grâce à l'aimant
€14,95
€14,95
Promotion Épuisé
Taxes incluses. Frais d'expédition calculés à l'étape de paiement.
Découvrez ce puck screen de 53,3 mm chez Barista-Essentials

Ce bouton vous redirige vers Barista-Essentials. Si vous effectuez un achat via ce lien d'affiliation, De Barista Shop pourrait percevoir une commission. Cela ne vous coûte rien de plus.

Afficher tous les détails

Spécifications principales

  • Marque

    Indispensables barista

  • Type de produit

    Écran de douche pour porte-filtre

  • Taille / contenu

    53,3 mm

  • Adapté à

    Convient à de nombreuses machines Sage, Solis et Breville de 54 mm, telles que les modèles Barista Express, Barista Pro, Barista Touch, Bambino, Bambino Plus, Duo-Temp Pro, Infuser et Solis Barista Perfetta / Grind & Infuse Perfetta. Vérifiez toujours votre propre panier filtre.

  • Matériau / finition

    100 % inox

  • Nettoyage / entretien

  • Couleur

    Non mentionné sur la page produit

  • Contenu de l'emballage

    Puck Screen V2 53,3 mm avec aimant. Aucun autre emballage ou contenu n'est mentionné sur la page produit.

Pourquoi cela permet d'obtenir un meilleur café

De nombreux baristas amateurs équipés d'une machine Sage, Solis ou Breville remarquent que leur espresso coule parfois de manière inégale. Un shot s'écoule tranquillement, tandis que le suivant jaillit ou présente un goût plus âcre, plus amer ou plus dilué. Cela ne tient souvent pas à une seule cause, mais à une combinaison de la mouture, de la distribution, du tassage et de la manière dont l'eau atteint la galette de café.

Vous placez un puck screen sur la mouture tassée. Ainsi, l'eau ne frappe pas directement le café en un seul point, mais est d'abord répartie sur le filtre métallique. Cette version V2 est conçue par Barista-Essentials comme un filtre à 3 couches et la variante avec aimant est plus pratique à retirer de votre porte-filtre après l'extraction.

Une galette plus propre, moins de désordre et un meilleur contrôle de votre extraction.

Puck Screen V2 53,3 mm in een portafilter van een Sage espressomachine voor schonere puckvoorbereiding

À qui cela s'adresse-t-il ?

Pour les baristas à domicile équipés d'une machine Sage, Breville ou Solis compatible avec un porte-filtre de 54 mm souhaitant améliorer la propreté de leur préparation de galette. Particulièrement pertinent si vous travaillez déjà sur la mouture, le dosage et la distribution, mais que vous constatez que votre extraction reste parfois irrégulière ou salissante.

Découvrez ce puck screen de 53,3 mm chez Barista-Essentials

Pour qui cela n'est-il pas nécessaire ?

Ne convient pas si vous possédez une De’Longhi 51 mm, une machine E61 58 mm ou une machine type Sage Dual Boiler / Oracle 58 mm. Ce n'est pas non plus la solution idéale si vous dosez encore au hasard, n'utilisez pas de balanceou contrôlez à peine votre mouture.

Cela correspond-il à votre machine, votre routine ou votre utilisation ?

  • Compatibilité

    Ce puck screen de 53,3 mm est destiné aux machines équipées d'un porte-filtre de 54 mm dans lequel un puck screen de 53,3 mm peut s'insérer. Barista-Essentials mentionne spécifiquement les machines Sage, Solis et Breville telles que la Barista Express et la Barista Pro.

    Modèles logiques à vérifier :

    • Sage/Breville Barista Express
    • Barista Express Impress
    • Barista Pro
    • Barista Touch
    • Bambino, Bambino Plus
    • Duo-Temp Pro et les modèles de 54 mm de type Infuser.

    Pour Solis, il s'agit principalement des modèles de 54 mm tels que

    • Barista Perfetta Plus
    • Barista Perfetta Pro
    • Grind & Infuse Perfetta/Pro.

    Attention : en cas de doute, mesurez toujours votre panier filtre ou consultez le tableau des tailles. La Sage Dual Boiler, la Sage Oracle et certains modèles Breville de 58 mm n'entrent pas dans cette catégorie de 53,3 mm.

  • Format

    53,3 mm

  • Machines et moulins

    Machines Sage, Solis et Breville avec porte-filtre de 54 mm

  • Spécifications

    Convient à de nombreuses machines Sage, Solis et Breville de 54 mm, telles que les modèles Barista Express, Barista Pro, Barista Touch, Bambino, Bambino Plus, Duo-Temp Pro, Infuser et Solis Barista Perfetta / Grind & Infuse Perfetta. Vérifiez toujours votre propre panier filtre.
Privé barista coaching aan huis door Geert-Jan van der Molen, waarbij espresso technieken worden uitgelegd en geproefd tijdens een persoonlijke koffie training.

Conseil de Geert-Jan, le spécialiste du café

Avec plus de 10 ans d'expérience dans l'organisation d'ateliers de barista à domicile, en entreprise et à Amsterdam, Geert-Jan se fera un plaisir de vous faire part de ses conseils.

Qui est Geert-Jan ?

Sur le terrain :

Lors de ses ateliers, Geert-Jan constate souvent que les utilisateurs de Sage font déjà de bons progrès : grains frais, un moulin intégré, un tamper et parfois même une balance. Pourtant, l'extraction reste irrégulière, car la préparation de la galette n'est pas toujours optimale. Avec ce type de machines compactes de 54 mm, on remarque rapidement l'impact d'une légère erreur dans la répartition, le dosage ou le tassage.

Mon conseil :

N'utilisez pas ce puck screen comme excuse pour travailler de manière négligée, mais comme couche de contrôle supplémentaire sur une bonne base. Pour les utilisateurs de Sage, Solis et Breville qui prennent déjà leur workflow au sérieux, la variante de 53,3 mm avec aimant est une mise à niveau logique et pratique.

Puck Screen V2 53,3 mm wordt op een Sage portafilter geplaatst voor gelijkmatigere espresso-extractie

Voici comment l'intégrer à votre routine café

Un outil de barista ne fonctionne vraiment bien que lorsque vous savez où il s'intègre dans votre routine.

Adoptez la routine :

Vérifier l'extraction

Utilisation :

Moulez, répartissez et tassez votre café comme d'habitude. Placez ensuite l'écran diffuseur bien à plat sur la mouture avant d'insérer le porte-filtre dans la machine. Faites couler votre espresso et retirez l'écran diffuseur de votre panier porte-filtre à l'aide de l'aimant une fois terminé.

Conseil de Geert-Jan :

Utilisez un dosage fixe et faites attention à votre espace libre. Barista-Essentials indique qu'en utilisant un écran de douche (puck screen), vous pourriez avoir besoin d'environ 1 gramme de café moulu en moins pour maintenir l'équilibre de votre expresso.

Découvrez ce puck screen de 53,3 mm chez Barista-Essentials
Barista Essentials Puck Screen V2 53,3 mm van RVS voor Sage Solis en Breville 54 mm portafilters

Attention :

Un écran de percolation ne compense pas une mauvaise préparation de la mouture. Si votre mouture est grumeleuse, votre répartition inégale ou votre dosage incorrect, le goût de votre espresso restera irrégulier.

Puck Screen V2 53,3 mm in een portafilter van een Sage espressomachine voor schonere puckvoorbereiding

Erreur fréquente

La plus grande erreur est de penser qu'un puck screen résoudra automatiquement vos problèmes d'espresso. Un puck screen n'est vraiment utile que si vos bases sont solides : bons grains, mouture adaptée, dosage fixe, distribution propre et tassage droit. Sans ces bases, vous ne faites que poser une jolie plaque métallique sur un puck mal préparé.

Apprenez d'abord à maîtriser votre espresso

Ce puck screen fonctionne mieux si vous comprenez pourquoi votre espresso varie. Combinez donc cet outil avec des modules qui vous aident à surveiller l'extraction, la fraîcheur et des choix reproductibles.

Online barista module drie gouden regels voor goede espresso zetten

Ce module vous aide à comprendre pourquoi les shots continuent de varier et comment ramener l'extraction à un système de contrôle pratique.

Les 3 règles d'or de l'espresso – Pourquoi vos extractions varient (et comment y remédier)

€4,95
Consultez ce module
Online barista module branddatum en versheid van koffiebonen voor espresso

Le café frais réagit différemment lors de l'extraction ; sans une fraîcheur adéquate, même votre préparation de la galette reste moins prévisible.

Date de torréfaction et fraîcheur – Rien ne fonctionne sans café frais

€4,95
Consultez ce module

Foire aux questions

Barista Essentials Puck Screen V2 53,3 mm van RVS voor Sage Solis en Breville 54 mm portafilters

Est-ce que j'achète ce puck screen chez De Barista Shop ou chez Barista-Essentials ?

Vous consultez cet écran de percolation via une page de conseils de De Barista Shop, mais l'achat, le paiement et l'expédition sont gérés par Barista-Essentials.

Est-ce que je paie un supplément via ce lien d'affiliation ?

Non. Vous ne payez pas plus cher en commandant via le lien d'affiliation. La Barista Shop peut toutefois recevoir une commission lorsque vous achetez via ce lien.

Est-ce que cet écran diffuseur de 53,3 mm convient à ma Sage Barista Express ou Barista Pro ?

Barista-Essentials mentionne la taille de 53,3 mm pour les machines Sage, Solis et Breville telles que la Barista Express et la Barista Pro. En cas de doute, vérifiez toujours votre propre panier-filtre, car toutes les machines d'une même marque n'utilisent pas la même taille.

Pourquoi cet écran diffuseur est-il plus petit que mon porte-filtre de 54 mm ?

Un écran de percolation (puck screen) se place dans le porte-filtre, au-dessus de la mouture de café. C'est pourquoi sa taille est adaptée à l'espace intérieur du filtre, et non uniquement au diamètre nominal du porte-filtre.

Quand ce puck screen n'est-il pas le premier choix logique ?

Si vous n'utilisez pas encore de dosage fixe, que vous ne réglez pas correctement votre mouture ou que votre café est mal réparti, vous devez d'abord y remédier. Un écran diffuseur aide au contrôle, mais ne remplace pas une bonne routine de base.

J'ai une autre question.

Vous pouvez toujours contacter Geert-Jan de Baristaman

Prêt à rendre votre extraction Sage plus propre ?

Ce puck screen magnétique de 53,3 mm est une mise à niveau pratique pour les baristas amateurs équipés d'une machine Sage, Solis ou Breville compatible. Ce n'est pas un remède miracle, mais une couche de contrôle supplémentaire pour votre routine espresso.

Voir chez Barista-Essentials

L'achat et l'expédition sont assurés par Barista-Essentials. The Barista Shop agit en tant que guide pour vous aider dans votre choix, et non en tant que vendeur de ce produit.