• Puck Screen V2 58 mm wordt op een getampte koffiepuck in een Quick Mill portafilter geplaatst voor een rustigere waterverdeling.
  • Quick Mill portafilter met 58 mm puck screen onder de zetgroep voor schonere extractie en minder koffieresten tegen de douchezeef.
  • Puck Screen V2 58 mm met magneet wordt na het zetten uit het portafilter gehaald voor een nette espresso-routine.
  • Barista-Essentials Puck Screen V2 58 mm van RVS met magneet voor Quick Mill espressomachines.
  • Magneet voor Barista Essentials Puck Screen V2 waarmee je het 51mm puck screen makkelijker uit de portafilter kunt halen.
1 5

Puck Screen V2 58 mm avec aimant – pour machines à expresso Quick Mill

Puck Screen V2 58 mm avec aimant – pour machines à expresso Quick Mill

Le Puck Screen V2 58 mm magnétique est conçu pour les baristas à domicile utilisant une machine à expresso Quick Mill qui souhaitent rendre la préparation de leur galette de café plus propre et plus cohérente. Vous placez le puck screen en acier inoxydable sur votre café tassé, afin que l'eau soit répartie plus doucement sur la galette avant que l'extraction ne commence.

Attention toutefois : il ne s'agit pas d'une solution miracle pour un mauvais expresso. Si votre mouture, votre dosage, votre répartition ou votre tassage ne sont pas corrects, votre résultat restera irrégulier. Considérez donc ce puck screen comme une mise à niveau pratique au sein d'une bonne routine, et non comme un substitut à la technique.

  • Pour Quick Mill
  • Avec aimant pratique
  • Groupe café plus propre
€14,95
€14,95
Promotion Épuisé
Taxes incluses. Frais d'expédition calculés à l'étape de paiement.
Découvrez le puck screen de 58 mm chez Barista-Essentials

Vous achetez ce produit chez Barista-Essentials. Si vous cliquez via cette page de conseils, Geert-Jan de Baristaman peut percevoir une commission. Vous ne payez rien de plus pour autant.

Afficher tous les détails

Spécifications principales

  • Marque

    Essentiels du barista

  • Type de produit

    Écran diffuseur pour porte-filtre

  • Taille / contenu

    58 mm

  • Adapté à

    Barista-Essentials mentionne 58 mm pour Quick Mill. Les modèles Quick Mill exacts ne sont pas indiqués sur la page produit. Pour de nombreuses machines E61 comme Rocket, ECM, VBM, Bezzera, Gaggia, Profitec, Ascaso et Lelit, Barista-Essentials mentionne la variante 58,5 mm.

  • Matériau / finition

    100 % inox

  • Nettoyage / entretien

  • Couleur

    Non mentionné sur la page produit.

  • Contenu de l'emballage

    Puck Screen V2 58 mm avec aimant. Aucun autre contenu mentionné sur la page du produit.

Pourquoi cela permet d'obtenir un meilleur café

De nombreux baristas amateurs ne s'intéressent à leur espresso que lorsque la tasse commence à se remplir. Pourtant, les problèmes commencent souvent dès le haut de la mouture : l'eau cherche le chemin le plus facile, de petites fissures se transforment en canaux et des résidus de café restent collés au groupe d'infusion.

Ce puck screen se place sur votre café tassé et aide à répartir l'eau plus uniformément sur la mouture avant que l'extraction ne commence réellement. L'aimant permet de retirer plus facilement l'écran de votre porte-filtre après l'extraction.

Plus de calme dans votre routine, moins de désordre au-dessus de votre mouture et un meilleur contrôle de votre extraction.

Close-up van een thuis-espressomachine die een espresso extraheert in een glazen shotglas op een digitale weegschaal.

À qui cela s'adresse-t-il ?

Pour les baristas à domicile équipés d'une machine espresso Quick Mill avec un porte-filtre de 58 mm, souhaitant améliorer la consistance de leur préparation de la mouture et garder leur groupe d'infusion plus propre.

Découvrez le puck screen de 58 mm chez Barista-Essentials

Pour qui cela n'est-il pas nécessaire ?

Ne convient pas si vous possédez une machine Sage, Solis, Breville ou De’Longhi avec un porte-filtre de plus petite taille. Ce n'est pas non plus le premier choix pour de nombreuses machines E61 pour lesquelles Barista-Essentials recommande le puck screen de 58,5 mm . Et certainement pas conçu comme un remède miracle pour du vieux café, une mouture inadaptée ou une mauvaise préparation de la galette.

Cela correspond-il à votre machine, votre routine ou votre utilisation ?

  • Compatibilité

    Barista-Essentials associe spécifiquement le Puck Screen V2 de 58 mm à Quick Mill. C'est important, car de nombreux baristas amateurs pensent que « 58 mm » signifie automatiquement que n'importe quelle machine de 58 mm ou E61 est compatible. Pour de nombreuses machines E61, Barista-Essentials recommande justement la variante de 58,5 mm. Mesurez donc toujours votre panier filtre ou vérifiez votre modèle de machine exact avant de commander. Votre modèle Quick Mill n'est pas clairement indiqué ? Il est alors plus sage de mesurer que de deviner.

  • Format

    58 mm

  • Machines et moulins

    Machines à expresso Quick Mill

  • Spécifications

    Barista-Essentials mentionne 58 mm pour Quick Mill. Les modèles Quick Mill exacts ne sont pas indiqués sur la page produit. Pour de nombreuses machines E61 comme Rocket, ECM, VBM, Bezzera, Gaggia, Profitec, Ascaso et Lelit, Barista-Essentials mentionne la variante 58,5 mm.
Privé barista coaching aan huis door Geert-Jan van der Molen, waarbij espresso technieken worden uitgelegd en geproefd tijdens een persoonlijke koffie training.

Conseil de Geert-Jan, le spécialiste du café

Avec plus de 10 ans d'expérience dans l'organisation d'ateliers de barista à domicile, en entreprise et à Amsterdam, Geert-Jan se fera un plaisir de vous faire part de ses conseils.

Qui est Geert-Jan ?

Sur le terrain :

Ce que Geert-Jan, le Baristaman, observe souvent lors d'ateliers dans son espace de formation à Amsterdam, de formations en entreprise et d'ateliers à domicile : les gens achètent un outil supplémentaire parce que leur espresso continue de varier, sans avoir vérifié au préalable si leur dosage, leur distribution, leur tasse et leur mouture sont stables. Avec les outils de 58 mm, une seconde erreur s'ajoute : les dimensions de 58 mm et 58,5 mm sont souvent confondues.

Mon conseil :

Pour une Quick Mill avec un filtre de 58 mm adapté, c'est une petite amélioration intéressante, surtout si vous voulez travailler plus proprement et garder votre groupe d'infusion plus propre. Mais n'achetez cet accessoire qu'une fois certain que le 58 mm est bien votre taille. Pour de nombreuses configurations E61, Geert-Jan conseillerait plutôt de se tourner vers la version 58,5 mmvariant kijken.

Barista-Essentials Puck Screen V2 58 mm van RVS met magneet voor Quick Mill espressomachines.

Voici comment l'intégrer à votre routine café

Un outil de barista ne fonctionne vraiment bien que lorsque vous savez où il s'intègre dans votre routine.

Adoptez la routine :

Tassage et extraction

Utilisation :

Moulez votre café, répartissez la mouture uniformément, tassez à plat, puis placez le puck screen sur la galette de café. Lancez ensuite votre extraction comme d'habitude.

Conseil de Geert-Jan :

Après la mise en place, vérifiez que le puck screen est bien à plat et que votre porte-filtre s'insère dans le groupe d'infusion sans forcer.

Découvrez le puck screen de 58 mm chez Barista-Essentials
Puck Screen V2 58 mm wordt op een getampte koffiepuck in een Quick Mill portafilter geplaatst voor een rustigere waterverdeling.

Attention :

Utilisez peut-être un peu moins de mouture que d'habitude, car un puck screen prend de la place supplémentaire au-dessus de votre galette de café. Commencez petit et vérifiez à nouveau votre temps d'extraction et le goût.

Close-up van een thuis-espressomachine die een espresso extraheert in een glazen shotglas op een digitale weegschaal.

Erreur fréquente

La plus grande erreur est de penser qu'un puck screen remplace votre technique. Ce n'est pas le cas. Si votre café sort du moulin avec des grumeaux, que vous tassez de travers ou que votre dosage change à chaque fois, votre expresso restera imprévisible. Un puck screen peut aider à répartir l'eau plus doucement, mais il ne rattrape pas une mauvaise préparation de la mouture.

Apprenez à mieux contrôler ce qui se passe dans votre porte-filtre

Ce puck screen s'intègre logiquement aux modules qui vous aident à préparer vos espressos moins à l'instinct et davantage grâce au contrôle.

Online barista module drie gouden regels voor goede espresso zetten

Ce module vous aide à comprendre comment l'entrée, la sortie et le temps interagissent, afin de ne pas utiliser un puck screen comme une simple astuce, mais comme un élément d'une routine espresso maîtrisable.

Les 3 règles d'or de l'espresso – Pourquoi vos extractions varient (et comment y remédier)

€4,95
Consultez ce module
Online barista module espressomachine reinigen en onderhoud stappenplan

Comme un puck screen permet également de garder votre groupe d'infusion plus propre, ce module s'intègre parfaitement aux routines habituelles de préservation du goût et d'entretien de la machine.

Nettoyage et entretien – Protégez le goût et votre machine à espresso

€4,95
Consultez ce module

Foire aux questions

Puck Screen V2 58 mm wordt op een getampte koffiepuck in een Quick Mill portafilter geplaatst voor een rustigere waterverdeling.

Est-ce que j'achète cet écran diffuseur chez De Barista Shop ou chez Barista-Essentials ?

Vous achetez ce produit auprès de Barista-Essentials. La Barista Shop fournit des conseils concernant la taille, l'application et l'utilisation, mais le paiement, l'expédition et le service client relatifs à la commande sont assurés par Barista-Essentials.

Est-ce que je paie un supplément via ce lien d'affiliation ?

Non, vous ne payez pas de supplément via ce lien d'affiliation. Geert-Jan de Baristaman peut toutefois percevoir une commission si vous cliquez et commandez via cette page.

Ce puck screen de 58 mm est-il compatible avec toutes les machines à espresso de 58 mm ?

Non, pas automatiquement. Barista-Essentials indique que cette variante de 58 mm est spécifiquement destinée à Quick Mill. Pour de nombreuses machines E61, c'est la variante de 58,5 mm qui est recommandée. Mesurez donc toujours votre panier-filtre ou vérifiez les caractéristiques de votre machine avant de commander.

Comment utiliser l'aimant avec ce puck screen ?

Après l'extraction, vous pouvez utiliser l'aimant pour retirer plus facilement le puck screen de votre porte-filtre. Cela vous évite d'avoir à le repêcher dans votre bac à marc ou de devoir le retirer à la main du marc de café humide.

Quand ce puck screen n'est-il pas le premier choix logique ?

Si la qualité de votre espresso varie principalement en raison de vieux grains, d'une mouture inadaptée, d'un tassage inégal ou d'un dosage incohérent, vous devez d'abord améliorer votre routine de base. Ce filtre à puck est un complément à une bonne préparation de la mouture, pas un substitut.

J'ai une autre question.

Vous pouvez toujours contacter Geert-Jan de Baristaman

Prêt à rendre votre routine Quick Mill plus ordonnée ?

Ce Puck Screen V2 de 58 mm avec aimant est particulièrement intéressant si vous utilisez une Quick Mill et que vous souhaitez plus de calme, moins de désordre et un meilleur contrôle dans la préparation de votre mouture.

À voir chez Barista-Essentials

Vérifiez toujours si votre panier filtre fait bien 58 mm avant de passer commande.