• Doseerring 53,3 mm zwart vrijstaand
  • Doseerring 53,3 mm zwart tijdens de koffievoorbereiding
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Donne à ton café en grains plus d'espace pendant que tu prépares ton prochain espresso.

Anneau doseur 53,3 mm noir – donnez plus d'espace au café filtre

Anneau doseur 53,3 mm noir – donnez plus d'espace au café filtre

Le café déborde-t-il du bord de votre doseur lorsque vous le répartissez ? Cet anneau doseur en aluminium noir de 53,3 mm vous offre temporairement un espace de travail supplémentaire. Dix aimants l'aident à rester en place sur un doseur adapté. Geert-Jan explique quand l'anneau est utile, comment l'utiliser et pourquoi un modèle pour un moulin encastré constitue un choix différent.

  • Moins de café moulu à côté de votre porte-filtre
  • De l'espace supplémentaire pour défaire les boulettes avec des aiguilles
  • Dix aimants maintiennent l'anneau sur le bord
€19,95
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Spécifications principales

  • Marque

    Essentiels du barista

  • Type de produit

    Anneau doseur magnétique

  • Taille / contenu

    53,3 mm

  • Adapté à

    Pour les filtres adaptés aux modèles Sage Bambino, Bambino Plus, Duo Temp Pro et à certains modèles Solis.

  • Matériau / finition

    Aluminium avec dix aimants

  • Nettoyage / entretien

    Retirez l'anneau avec un chiffon de barista légèrement humide, puis séchez-le. Gardez le bord inférieur et les aimants exempts de résidus de café. N'utilisez pas de produits abrasifs.

  • Couleur

    Noir

  • Contenu de l'emballage

    Un anneau doseur magnétique noir de 53,3 mm. Le porte-filtre, le filtre à café et l'outil WDT sur les photos d'utilisation ne sont pas inclus.

Pourquoi cela permet d'obtenir un meilleur café

Pendant le broyage, un tas de café se forme dans le porte-filtre. S’il dépasse du bord, le moindre mouvement suffit à en faire tomber à côté. Passer une aiguille dans le café peut avoir le même effet : vous décompactez les grumeaux, mais vous faites aussi déborder un peu de café.

Cela crée des saletés et rend plus difficile de partir chaque fois avec la même quantité de café. Surtout si vous pesez le café avant de le moudre, vous voulez en récupérer le plus possible dans votre porte-filtre.

L'anneau doseur crée un rebord supplémentaire sur le dessus du porte-filtre. Le café moulu dispose ainsi de plus d'espace lors du remplissage et de la répartition. Les dix aimants aident à maintenir l'anneau en place, à condition que votre porte-filtre soit compatible.

L'anneau en aluminium repose sur le bord supérieur et ne doit pas pénétrer dans le porte-filtre, conformément aux recommandations de Barista Essentials. Après avoir réparti le café, vous le retirez. Vous pouvez ensuite tasser le café comme vous en avez l'habitude. Ainsi, vous n'utilisez l'anneau que lorsque vous en avez besoin.

Plus facile à remplir et à répartir, avec moins de café à côté du bac

Doseerring 53,3 mm zwart vrijstaand

À qui cela s'adresse-t-il ?

Cette bague convient aux baristas à domicile qui utilisent un porte-filtre adapté pour Sage Bambino ou Solis et un moulin séparé. Le rebord supplémentaire peut être particulièrement utile pour recueillir le café et défaire les grumeaux.

Vous n'avez pas besoin d'utiliser plus de café à cause de la bague. Respectez la quantité adaptée à votre filtre et à votre recette. La bague vous offre de l'espace de travail au-dessus du filtre ; elle n'agrandit pas le filtre lui-même.

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Pour qui cela n'est-il pas nécessaire ?

Le café déborde-t-il à peine du porte-filtre et arrives-tu déjà facilement à le répartir ? Alors, un anneau doseur n’est pas un achat indispensable. Tu ne ferais sinon qu’ajouter une étape supplémentaire.

Si tu cherches une solution pour un espresso acide ou amer, tu dois également tenir compte du café, de la mouture et de la quantité d’eau. Cet anneau t’aide à la préparation ; il ne va pas pour autant résoudre tes problèmes d’espresso.

Cela correspond-il à votre machine, votre routine ou votre utilisation ?

  • Compatibilité

    Pour une Sage Bambino, Bambino Plus ou Duo Temp Pro, Barista Essentials appelle cette bague de 53,3 mm ainsi. Plusieurs paniers filtres Solis figurent également dans le tableau des tailles. Vous utilisez un porte-filtre de remplacement ? Vérifiez alors la forme du bord supérieur et si les aimants adhèrent correctement.

    Sur une machine avec moulin intégré, la bague doit également passer sous le bec verseur et s'insérer dans le support. Barista Essentials propose à cet effet une bague de dosage séparée pour Sage, Solis et Breville. Choisissez donc en fonction de votre modèle précis ; l'indication de 54 mm de la machine n'est pas en soi la preuve que cette bague est la bonne.

  • Format

    53,3 mm

  • Machines et moulins

    Sage Bambino et modèles Solis compatibles

  • Spécifications

    Pour les filtres adaptés aux modèles Sage Bambino, Bambino Plus, Duo Temp Pro et à certains modèles Solis.
Privé barista coaching aan huis door Geert-Jan van der Molen, waarbij espresso technieken worden uitgelegd en geproefd tijdens een persoonlijke koffie training.

Conseil de Geert-Jan, le spécialiste du café

Avec plus de 10 ans d'expérience dans l'organisation d'ateliers de barista à domicile, en entreprise et à Amsterdam, Geert-Jan se fera un plaisir de vous faire part de ses conseils.

Qui est Geert-Jan ?

Sur le terrain :

Pour faire votre choix, je regarderais surtout ce qui se passe pendant la préparation du café. Du café se retrouve-t-il à chaque fois autour du moulin ou sur le bord du porte-filtre ? Alors une bague doseuse remplit une fonction bien précise. Si tout reste bien propre, consacrez plutôt votre attention à régler et déguster votre espresso.

Mon conseil :

Avec une Bambino, vous utilisez souvent un moulin à café séparé. Un anneau sur le porte-filtre peut alors éviter bien des dégâts, même lorsque vous utilisez ensuite une aiguille pour briser les grumeaux. Mon conseil : regardez l'ensemble de votre installation, et pas seulement la taille du bac. L'anneau doit également pouvoir passer sous le moulin. Vous avez un moulin intégré ? Vérifiez alors la version spécifique que Barista Essentials propose à cet effet.

Doseerring 53,3 mm zwart tijdens de koffievoorbereiding

Voici comment l'intégrer à votre routine café

Un outil de barista ne fonctionne vraiment bien que lorsque vous savez où il s'intègre dans votre routine.

Adoptez la routine :

Moudre et répartir avant de tasser le café

Utilisation :

Placez le disque sur un bord supérieur propre et vérifiez qu’il reste bien à plat. Moudrez votre café dosé dans le porte-filtre. Écrasez d’éventuels grumeaux avec un outil WDT et répartissez délicatement le café sans pousser le disque sur le côté. Retirez ensuite le disque en le soulevant bien verticalement. Pressez alors le café et insérez le porte-filtre sans le disque dans la machine.

Conseil de Geert-Jan :

Utilisez une balance à café pour contrôler votre dose. Pesez le porte-filtre vide, puis le porte-filtre rempli sans le disque : la différence correspond à la quantité de café dans votre doseur. Vous verrez ainsi ce que vous utilisez réellement, même si un peu de café est perdu pendant la mouture.

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Doseerring 53,3 mm zwart vrijstaand

Attention :

Retirez l'anneau avant de visser le porte-filtre dans la machine à expresso. C'est un outil pour le remplissage et la répartition, pas une pièce qui doit rester sur le porte-filtre pendant l'extraction.

L'anneau ne passe pas sous votre moulin ou ne reste pas bien en place ? Ne le forcez pas. Vérifiez d'abord si vous avez la bonne taille et le bon modèle.

Doseerring 53,3 mm zwart vrijstaand

Erreur fréquente

Choisir un anneau en fonction uniquement de la taille de votre tamper peut être une erreur. Le tamper va dans le porte-filtre ; l’anneau doseur se place par-dessus. Par conséquent, ces deux accessoires peuvent nécessiter des tailles différentes.

Prenez également en compte le moulin. Un anneau adapté au porte-filtre peut tout de même être trop haut pour l’espace sous la sortie ou le support de votre moulin. Vérifiez ces deux points avant de commander.

Continuer à apprendre avec Geert-Jan

La bague vous aide à vous préparer. Souhaitez-vous ensuite mieux comprendre comment ajuster le goût et garder votre équipement propre ? Ces deux modules font suite à cela.

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Foire aux questions

Doseerring 53,3 mm zwart vrijstaand

Cette bague doseuse de 53,3 mm s'adapte-t-elle à ma machine ?

Cette version est mentionnée pour notamment Sage Bambino, Bambino Plus et Duo Temp Pro. Avez-vous un moulin à café intégré ? Vérifiez alors l'anneau séparé pour Sage, Solis et Breville au lieu de choisir cette version uniquement sur le diamètre.

Est-ce la même taille que mon tamper ?

Ce n'est pas nécessaire. Le tamper doit pouvoir entrer dans le porte-filtre ; cet anneau se place sur le bord supérieur. Utilisez donc le tableau des tailles pour l'anneau doseur et vérifiez votre machine ainsi que votre porte-filtre. Ne vous fiez pas uniquement au chiffre indiqué sur votre tamper.

Puis-je tasser le café avec le disque dessus ?

Retirez l'anneau après le dosage, puis tassez le café. Ainsi, votre tamper aura l'espace nécessaire et vous pourrez vérifier si vous tassez bien droit. Insérez toujours le porte-filtre dans la machine sans l'anneau de dosage.

Ai-je besoin d’un anneau différent pour une Sage équipée d’un moulin intégré ?

Pour les machines Sage et Solis équipées d’un moulin intégré, Barista Essentials recommande une bague de dosage spécifique. Celle-ci doit non seulement s’adapter au porte-filtre, mais aussi laisser suffisamment d’espace au niveau du moulin. Vérifiez donc la compatibilité avec votre modèle avant de commander.

Comment nettoyer l’anneau doseur ?

Retirez le café en vrac de l'anneau à l'aide d'un chiffon doux. Éliminez les résidus restants avec un chiffon de barista légèrement humide, puis séchez l'anneau. Nettoyez également le bord inférieur et les zones autour des aimants ; n'utilisez pas de matériau abrasif.

Du café renversé à côté de votre porte-filtre ? Avec une brosse à café, balayez le marc sec de votre plan de travail.

J'ai une autre question.

Vous pouvez toujours contacter Geert-Jan de Baristaman

Cette bague de 53,3 mm s'adapte-t-elle à votre porte-filtre ?

Vous souhaitez renverser moins de café lors de la mouture et de la répartition ? Consultez alors le guide des tailles et ce modèle chez Barista Essentials. Vous passez commande et payez auprès du fournisseur ; l’expédition et le service après-vente sont également assurés par ses soins.

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