• Transparant geribbeld latte macchiato glas van 350 ml gemaakt van borosilicaatglas
  • Latte macchiato in hoog geribbeld glas van 350 ml terwijl espresso door het melkschuim wordt geschonken
  • Hoog geribbeld latte macchiato glas van 350 ml naast een kleiner transparant koffieglas
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☕ Verre à Latte Macchiato 350 ml – Verre borosilicaté strié

☕ Verre à Latte Macchiato 350 ml – Verre borosilicaté strié

Un latte macchiato nécessite de l'espace pour le lait, l'espresso et une belle couche de mousse. Ce verre haut et cannelé a une contenance de 350 ml, mesure 14,5 cm de haut et est fabriqué en verre borosilicate pour les boissons chaudes et froides. Vous pouvez donc y servir, en plus du latte macchiato, des iced lattes, des espresso tonics et des iced americanos. Vous pouvez commander ce verre chez Barista Essentials.

  • 350 ml d'espace pour le lait, l'espresso et la mousse de lait
  • 14,5 cm de hauteur pour bien mettre en valeur les couches de votre latte macchiato
  • Verre borosilicate pour boissons au café chaudes et froides
€8,95
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Promotion Épuisé
Taxes incluses. Frais d'expédition calculés à l'étape de paiement.
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Vous commandez le verre chez Barista Essentials. Si vous commandez via le lien ci-dessus, De Barista Shop peut percevoir une commission ; le paiement, la livraison, les retours et le service sont assurés par Barista Essentials.

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Spécifications principales

  • Marque

    Essentiels du barista

  • Type de produit

    Verre à latte macchiato

  • Taille / contenu

    Contenance 350 ml · 14,5 cm de hauteur · 71 mm de diamètre

  • Adapté à

    Non lié à la machine ; vérifiez qu'il y a 14,5 cm d'espace libre si vous souhaitez placer le verre directement sous la sortie de café.

  • Matériau / finition

    Verre borosilicaté

  • Nettoyage / entretien

    Lavable au lave-vaisselle. Barista Essentials précise que le verre peut être nettoyé au lave-vaisselle.

  • Couleur

    Transparent

  • Contenu de l'emballage

    1 verre à latte macchiato.

Pourquoi cela permet d'obtenir un meilleur café

Un latte macchiato ne se compose pas seulement d'espresso et de beaucoup de lait. C'est précisément sa structure qui rend cette boisson reconnaissable : du lait chaud au fond, de l'espresso ajouté ensuite, et une couche distincte de mousse de lait sur le dessus.

Si vous utilisez un verre trop petit, vous manquerez vite de place pour la mousse ou devrez adapter vos quantités à la vaisselle. Si vous utilisez un verre bas et très large, vous obtiendrez les mêmes ingrédients dans votre boisson, mais vous perdrez une partie de l'aspect haut caractéristique du latte macchiato.

Pour un barista amateur débutant, il est par ailleurs facile de confondre la capacité du verre. Un verre de 350 ml ne signifie pas que vous devez utiliser 350 ml de café et de lait.

Barista Essentials utilise dans sa propre recette environ 38 ml d'espresso et 200 ml de lait. Cela fait un total d'environ 238 ml avant de prendre en compte l'espace supplémentaire occupé par le volume de la mousse. Un verre de 350 ml offre ainsi une marge pour préparer la boisson tranquillement sans avoir à la remplir jusqu'au bord.

Ce verre combine une contenance de 350 ml avec une hauteur de 14,5 cm et un diamètre de 71 mm. Vous obtenez ainsi un verre à café relativement haut, offrant suffisamment d'espace pour le lait, l'espresso et la mousse.

La version transparente fait toute la différence dans la présentation, en particulier pour le latte macchiato : vous pouvez voir comment le lait, le café et la mousse se répartissent dans le verre. L'extérieur nervuré apporte également une meilleure prise en main lorsque vous tenez le verre.

Le matériau est du verre borosilicaté. Barista Essentials indique que le verre convient aussi bien aux boissons chaudes qu'aux boissons froides. Vous n'êtes donc pas obligé de l'utiliser uniquement pour un latte macchiato chaud classique. L'iced latte, l'iced americano et l'espresso tonic conviennent également à ce format.

Vous souhaitez non seulement utiliser le bon verre, mais aussi comprendre la quantité d'espresso, de lait et de mousse dont vous avez réellement besoin ? Dans Module 10 – Boissons au café et proportionsvous apprendrez comment le latte, le cappuccino, le flat white, l'americano et le latte macchiato sont composés à partir d'espresso.

Un verre à café haut et spacieux dans lequel vous pouvez préparer votre latte macchiato par strates, et qui convient également aux grandes boissons chaudes et froides.

Hoog geribbeld latte macchiato glas van 350 ml naast een kleiner transparant koffieglas

À qui cela s'adresse-t-il ?

Ce verre est avant tout un choix logique si vous préparez régulièrement des latte macchiato à la maison et que vous trouvez que les tasses à cappuccino ou à café classiques sont trop petites ou trop basses pour cela.

Il vous conviendra parfaitement si vous :

  • souhaitez avoir de la place pour le lait, l'espresso et une belle couche de mousse de lait ;
  • aimez utiliser un verre haut qui permet de distinguer les différentes couches ;
  • appréciez une contenance de 350 ml sans avoir à remplir le verre jusqu'au bord ;
  • préparez, en plus des latte macchiato chauds, des iced latte, des iced americano ou des espresso tonic ;
  • cherchez un seul verre que vous pouvez utiliser pour plusieurs boissons au café plus volumineuses ;
  • recherchez un verre à café lavable au lave-vaisselle ;
  • préférez tenir un verre rainuré plutôt qu'un modèle entièrement lisse.

Si vous préparez principalement des boissons à base de lait, un pichet à lait de taille adaptée est tout aussi important que le verre dans lequel vous versez. Découvrez à ce sujet les pichets à lait en inox pour baristas à domicile.

Voir le verre à Latte Macchiato de 350 ml

Pour qui cela n'est-il pas nécessaire ?

Ce verre est moins logique si vous recherchez en réalité une tasse plus petite pour un cappuccino, un flat white ou un caffè latte compact.

Un cappuccino est par exemple généralement servi dans une tasse beaucoup plus petite. Barista Essentials fait également la distinction entre le grand verre de 350 ml et ses tasses à latte de 250 ml. Si vous buvez principalement des caffè latte et que vous préférez une tasse en céramique plus large, préférez consulter les tasses à latte de 250 ml.

Ce verre n'est pas non plus automatiquement le meilleur choix si :

  • vous possédez déjà un grand verre d'environ 300 à 350 ml qui vous convient ;
  • vous recherchez spécifiquement un verre thermique à double paroi — Barista Essentials ne mentionne pas que ce modèle est à double paroi ;
  • vous souhaitez placer le verre directement sous une machine à espresso et que vous avez moins de 14,5 cm de hauteur libre ;
  • votre problème est en réalité que votre lait ne mousse pas correctement ;
  • votre latte macchiato a un goût trop fade, trop fort ou est mal équilibré.

Dans ces derniers cas, un autre verre ne sera guère d'une grande aide. Il faudra alors d'abord vous pencher sur l'espresso, la texture du lait et le rapport entre les deux.

Cela correspond-il à votre machine, votre routine ou votre utilisation ?

  • Compatibilité

    Le verre n'est pas lié à une marque ou à un type spécifique de machine à espresso. Vous pouvez préparer l'espresso séparément puis le verser dans le verre, ce qui rend la hauteur sous votre bec verseur généralement sans importance.

    Si vous souhaitez placer le verre directement sous votre machine à espresso, vérifiez d'abord l'espace disponible entre le bac d'égouttage et le bec verseur. Le verre mesure 14,5 cm de haut. Si vous avez moins d'espace, recueillez votre espresso dans un verre à shot plus petit ou dans une verseuse à espresso, puis versez-le ensuite.

    Le diamètre du verre est de 71 mm. Barista Essentials souligne que cette forme relativement étroite est justement pratique pour verser l'espresso et pour la superposition des couches d'un latte macchiato.

    Faites également attention à la différence entre capacitéet recette. Les 350 ml correspondent à la capacité maximale du verre. Vous n'êtes donc pas obligé de préparer 350 ml de boisson. Selon la recette de Barista Essentials, un latte macchiato se compose par exemple d'environ 38 ml d'espresso et de 200 ml de lait, l'émulsion apportant ensuite un volume supplémentaire.

  • Format

    Contenance 350 ml · 14,5 cm de hauteur · 71 mm de diamètre

  • Machines et moulins

    Non lié à une machine

  • Spécifications

    Non lié à la machine ; vérifiez qu'il y a 14,5 cm d'espace libre si vous souhaitez placer le verre directement sous la sortie de café.
Privé barista coaching aan huis door Geert-Jan van der Molen, waarbij espresso technieken worden uitgelegd en geproefd tijdens een persoonlijke koffie training.

Conseil de Geert-Jan, le spécialiste du café

Avec plus de 10 ans d'expérience dans l'organisation d'ateliers de barista à domicile, en entreprise et à Amsterdam, Geert-Jan se fera un plaisir de vous faire part de ses conseils.

Qui est Geert-Jan ?

Sur le terrain :

Geert-Jan le barista évalue ce verre en fonction de sa taille, de sa forme, de son matériau et du rôle pratique que joue un grand verre à café dans la préparation et le service du latte macchiato.

Mon conseil :

Un verre à latte macchiato n'est pas un achat indispensable pour préparer un bon café. Si vous avez déjà chez vous un verre haut d'environ 300 à 350 ml laissant suffisamment de place pour le lait et la mousse, cela fera très bien l'affaire pour commencer.

La valeur ajoutée réside ici principalement dans le format et la facilité d'utilisation : 350 ml de contenance, 14,5 cm de hauteur, un diamètre relativement étroit et une forme transparente permettant de bien distinguer les couches.

Ce que vous mettez à l'intérieur reste plus important que le verre lui-même. Un joli verre haut ne corrigera pas un espresso trop acide ou amer, et n'améliorera pas une mousse de lait grossière et instable.

Si vous ne réussissez pas encore à obtenir un espresso constant, commencez par Les 3 règles d'or de l'espresso. Si vous savez préparer un espresso mais que vous avez un doute sur la quantité de lait, de mousse ou d'eau nécessaire pour les différentes boissons, alors Boissons au café et proportionsvous sera bien plus utile.

Transparant geribbeld latte macchiato glas van 350 ml gemaakt van borosilicaatglas

Voici comment l'intégrer à votre routine café

Un outil de barista ne fonctionne vraiment bien que lorsque vous savez où il s'intègre dans votre routine.

Adoptez la routine :

Servir

Utilisation :

Pour un latte macchiato classique, vous procédez à l'inverse d'un cappuccino : vous commencez par le lait et ajoutez l'espresso ensuite.

Une méthode pratique est la suivante :

  1. Faites mousser environ 200 ml de lait. Pour un latte macchiato, la couche de mousse doit être nettement plus ferme que la fine micro-mousse utilisée pour le latte art.
  2. Versez le lait chaud et la mousse dans un grand verre.
  3. Laissez reposer le verre un court instant afin que le lait liquide et la mousse se séparent mieux.
  4. Préparez ensuite votre espresso séparément. Barista Essentials utilise dans sa recette un double espresso d'environ 38 ml.
  5. Versez lentement l'espresso à travers ou le long de la mousse de lait. Cela permet à la couche de café sombre de devenir visible entre le lait et la mousse.
  6. Ne remplissez pas automatiquement le verre jusqu'à 350 ml. Utilisez le contenu comme espace disponible, pas comme une quantité obligatoire.

Vous souhaitez apprendre à composer différentes boissons lactées sans avoir à choisir les quantités au feeling à chaque fois ? Consultez Boissons à base de café et proportions.

Conseil de Geert-Jan :

Pour un latte macchiato, prévoyez suffisamment d'espace dans votre pot à lait, car le volume du lait augmente lors de la préparation de la mousse. Si vous préparez régulièrement des boissons à base de lait plus grandes, un modèle plus grand de la collection Pots à lait en inoxest plus pratique qu'un pot déjà presque plein avant même de commencer à chauffer le lait.

Voir le verre à Latte Macchiato de 350 ml
Transparant geribbeld latte macchiato glas van 350 ml gemaakt van borosilicaatglas

Attention :

N'essayez pas de remplir les 350 ml du verre parce que la fiche technique indique 350 ml. Votre verre ne détermine pas à quel point votre latte macchiato doit être fort ou lacté. Commencez par une quantité fixe d'espresso et de lait, puis ajustez consciemment le rapport selon votre goût.

Hoog geribbeld latte macchiato glas van 350 ml naast een kleiner transparant koffieglas

Erreur fréquente

L'erreur la plus évidente est de confondre une contenance de 350 ml avec une recette de latte macchiato de 350 ml.

La contenance indique la quantité maximale que le verre peut contenir. Elle n'indique pas la quantité d'espresso, de lait et de mousse que vous devez utiliser.

Barista Essentials utilise lui-même environ 38 ml d'espresso et 200 ml de lait. C'est nettement moins que la contenance totale du verre. Cet espace supplémentaire est justement utile car le lait augmente de volume lorsqu'il est moussé et vous ne voulez pas que la mousse atteigne le bord.

Si vous souhaitez savoir pourquoi le rapport entre l'espresso, le lait et la mousse est plus important que le simple remplissage du verre, consultez le Module 10 – Boissons au café et proportions.

Découvrez également ce qui doit entrer dans la composition de votre latte macchiato

Un bon verre facilite le service, mais le goût dépend surtout de votre espresso, de votre lait et du rapport entre les deux. Avec Boissons au café et proportions, vous apprendrez comment sont composés le latte macchiato, le caffè latte, le cappuccino, le flat white et d'autres classiques. Si l'espresso de votre boisson lactée continue d'avoir un goût variable, utilisez d'abord Les 3 Règles d'Or de l'Espresso pour stabiliser votre base.

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Apprenez quelle quantité d'espresso, de lait et de mousse utiliser et pourquoi la préparation d'un latte macchiato diffère de celle d'un cappuccino ou d'un caffè latte.

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Foire aux questions

Transparant geribbeld latte macchiato glas van 350 ml gemaakt van borosilicaatglas

Dois-je acheter le verre à Latte Macchiato chez De Barista Shop ou chez Barista Essentials ?

Vous commandez le verre directement auprès de Barista Essentials. Le Barista Shop vous aide dans votre choix et à comprendre le rôle du verre dans votre routine café. Le paiement, l'expédition, la livraison, le retour et le service sont gérés par Barista Essentials.

Est-ce que je paie plus cher lorsque je commande via le lien de De Barista Shop ?

Non, Barista Essentials détermine et affiche le prix de vente actuel lorsque vous ouvrez le lien. La Barista Shop peut percevoir une commission lorsque vous commandez via le lien de parrainage, mais vous ne payez pas de supplément pour cela.

Le verre à Latte Macchiato passe-t-il sous ma machine à expresso ?

Le verre en lui-même n'est pas lié à une marque spécifique de machine à espresso. Si vous souhaitez le placer directement sous la sortie, mesurez la distance entre votre bac d'égouttage et la sortie de café. Vous avez besoin d'un espace d'un peu plus de 14,5 cm pour pouvoir placer et retirer le verre facilement.

Si vous avez moins d'espace, cela ne pose aucun problème pour préparer un latte macchiato. Préparez l'espresso dans un petit verre ou un pichet, puis versez-le dans le grand verre. Cela correspond d'ailleurs bien à la manière classique de préparer un latte macchiato.

Le verre passe-t-il au lave-vaisselle et puis-je également l'utiliser pour du café glacé ?

Oui. Barista Essentials indique que le verre borosilicate est compatible avec le lave-vaisselle et adapté aux boissons chaudes comme froides. Outre le latte macchiato, vous pouvez donc également l'utiliser pour, par exemple, un iced latte, un iced americano ou un espresso tonic.

Quand ce verre n'est-il pas mon premier achat logique ?

Si vous possédez déjà un grand verre d'environ 300 à 350 ml dans lequel vous aimez boire, vous n'avez pas nécessairement besoin d'acheter un verre à latte macchiato séparé.

De même, si votre latte macchiato n'a pas bon goût, je ne commencerais pas automatiquement par le verre. Un espresso trop acide ou amer, trop de lait ou un lait mal moussé ne seront pas résolus par une autre verrerie.

Si vous souhaitez surtout mieux comprendre comment composer la boisson, commencez par Boissons au café et proportions. Si vous avez des difficultés avec votre espresso lui-même, alors Les 3 règles d'or de l'espressoest une première étape plus logique.

Si vous commandez tout de même le verre, le paiement, la livraison, le retour, la garantie et l'éventuel droit de rétractation seront gérés par Barista Essentials, conformément à leurs conditions générales en vigueur.

J'ai une autre question.

Vous pouvez toujours contacter Geert-Jan de Baristaman

Donnez de l'espace à votre latte macchiato dans un grand verre de 350 ml

Vous souhaitez pouvoir superposer du lait, un espresso et de la mousse dans un seul grand verre et utiliser ce même verre pour des iced lattes ou d'autres boissons au café plus grandes ? Alors ce verre en borosilicate strié de 350 ml est un choix pratique. Si vous avez surtout du mal avec les proportions des boissons, penchez-vous d'abord sur les boissons au café et leurs dosages.

Découvrez le verre de 350 ml chez Barista Essentials

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