• De grote zwarte tampermat met hoek van Barista Essentials
  • Portafilter op de grote zwarte tampermat met hoek tijdens het verdelen van koffie
  • Koffie aandrukken met een portafilter op de grote zwarte tampermat met hoek
  • Een tamper op de grote zwarte tampermat met hoek naast de espressomachine
  • Detail van de grote zwarte tampermat met hoek over de rand van een werkblad
1 5

150 × 205 mm; controleer de vrije ruimte én de vorm van je werkbladrand.

Tampermat met hoek groot zwart – ruimte voor je koffieroutine

Tampermat met hoek groot zwart – ruimte voor je koffieroutine

Wil je bij het tampen wat meer ruimte voor je filterdrager en je hulpmiddelen? Deze grote zwarte tampermat met hoek heeft een werkvlak van 150 × 205 mm. De hoek valt over de rand van je aanrecht en het siliconen materiaal is 5 mm dik. Controleer vooraf of je op die plek prettig en recht kunt werken.

  • Ruimer werkvlak voor je filterdrager en tools
  • Siliconen mat met hoek, 5 mm dik
  • Afspoelen of reinigen in de vaatwasser
€16,95
€16,95
Aanbieding Uitverkocht
Belastingen inbegrepen. Verzendkosten worden berekend bij de checkout.
Bekijk bij Barista Essentials

Affiliate: via deze link word je doorgestuurd naar Barista Essentials. Zij verzorgen de bestelling, verzending, retouren en het herroepingsrecht. Geert-Jan de Baristaman ontvangt een commissie zonder dat jij daarvoor meer betaalt.

Alle details bekijken

Belangrijkste specificaties

  • Merk

    Barista Essentials

  • Producttype

    Siliconen tampermat met hoek

  • Maat / inhoud

    150 × 205 mm; dikte 5 mm

  • Geschikt voor

    Werkbladaccessoire zonder vaste machineaansluiting. Uitvoering groot, 150 × 205 mm, met hoek over de rand van het werkblad.

  • Materiaal / uitvoering

    Siliconen

  • Reiniging / onderhoud

    Veeg losse koffie weg met een koffieborstel. Spoel de mat af of reinig hem volgens de leverancier in de vaatwasser. Droog de mat en het werkblad voordat je hem teruglegt. Voor de laatste druppels kun je een zachte baristadoek gebruiken.

  • Kleur

    Zwart

  • Inhoud verpakking

    Eén grote zwarte tampermat met hoek. De afgebeelde tamper, filterdrager en andere hulpmiddelen zijn niet inbegrepen.

Waarom dit helpt bij betere koffie

Als je tijdens het koffiezetten met je filterdrager, verdeler en tamper bezig bent, wordt een klein werkvlak al snel krap. Je wilt je spullen kunnen neerzetten en daarna recht tampen, zonder ze steeds te verplaatsen.

Met deze zwarte uitvoering maak je een werkplek van 150 × 205 mm aan de rand van je aanrecht. Er is meer oppervlak dan op de kleine mat, zodat je naast je filterdrager ook een gebruikt hulpmiddel kunt neerleggen als de ruimte dat toelaat.

De mat is 5 mm dik en heeft een opstaande rand. Dat helpt om losse koffie op één plek te houden. De mat drukt de koffie niet voor je aan en maakt een scheve tamp niet vanzelf recht; jouw werkwijze blijft belangrijk.

Meer ruimte om je koffie voor te bereiden op één vaste plek.

De grote zwarte tampermat met hoek van Barista Essentials

Voor wie is dit geschikt?

Geschikt als je voldoende vrije werkbladrand hebt en tijdens het bereiden graag meer ruimte gebruikt. Denk aan een vaste plek voor de filterdrager en het hulpmiddel dat je net hebt gepakt. Kies zwart als die kleur bij je koffiehoek past.

Bekijk bij Barista Essentials

Voor wie is dit niet nodig?

Heb je weinig vrije ruimte naast de machine of gebruik je alleen een klein plekje om te tampen, dan kan de kleine mat voldoende zijn. Meer oppervlak is alleen handig als het ook goed op je werkblad past. De grote mat vervangt geen station dat de filterdrager volledig ondersteunt.

Past dit bij jouw machine, routine of gebruik?

  • Compatibiliteit

    Deze mat wordt niet aan je machine bevestigd. Controleer daarom de plek waar je ermee gaat werken: past 150 × 205 mm op het vlakke deel van je aanrecht en kan de hoek vrij over de rand hangen?

    Een sterk afgeronde of afwijkende rand kan anders uitpakken dan de rechte rand op de productfoto’s. Controleer ook of een lade of kastdeur niet tegen de overhangende hoek komt. De leverancier geeft geen afzonderlijke maat voor die neerhangende zijde.

    Zet je filterdrager zo neer dat hij stevig rust en je recht kunt aandrukken. Een mat is geen klem. Blijft jouw filterdrager kantelen, kies dan een andere ondersteuning of een geschikte plaats op het werkblad.

  • Formaat

    150 × 205 mm; dikte 5 mm

  • Machines en malers

    Voor handmatig tampen aan een geschikte werkbladrand

  • Specificaties

    Werkbladaccessoire zonder vaste machineaansluiting. Uitvoering groot, 150 × 205 mm, met hoek over de rand van het werkblad.
Privé barista coaching aan huis door Geert-Jan van der Molen, waarbij espresso technieken worden uitgelegd en geproefd tijdens een persoonlijke koffie training.

Advies van Geert-Jan de Baristaman

Met meer dan 10+ jaren verzorgen van barista workshop aan huis, op de zaak en in Amsterdam, deelt Geert-Jan graag zijn advies.

Wie is Geert-Jan?

Uit de praktijk:

Mijn advies als Geert-Jan de Baristaman: gebruik extra ruimte om je werk overzichtelijker te maken, niet om alle spullen permanent uit te stallen. Houd juist het deel waar je tampt vrij. Zo kun je de filterdrager goed neerzetten en hoef je nergens tussendoor te werken.

Mijn advies:

Een praktische keuze als je de extra oppervlakte benut tijdens het bereiden. De zwarte uitvoering werkt hetzelfde als de andere kleur. Kies groot vanwege de ruimte op de mat én op je werkblad; de maat alleen maakt tampen niet beter.

Een tamper op de grote zwarte tampermat met hoek naast de espressomachine

Zo gebruik je dit in je koffieroutine

Een baristatool werkt pas echt goed wanneer je weet waar hij in je routine past.

Stap in de routine:

Na het malen en verdelen: filterdrager ondersteunen en recht tampen

Gebruik:

Leg de mat op een schoon, droog werkblad en laat de hoek over een geschikte rand vallen. Controleer of de mat vlak ligt en niet verschuift wanneer je de filterdrager neerzet.

Verdeel de koffie in je filterbakje en ondersteun de filterdrager op een stevige plek. Zet je tamper recht op de koffie en druk recht naar beneden. Houd je koffieweegschaal op de plek waar je weegt; deze mat neemt die meetstap niet over.

Haal na het bereiden losse koffie van de mat. Til hem regelmatig op en maak ook het werkblad eronder schoon en droog. Zo blijven er geen koffieresten of druppels tussen zitten.

Tip van Geert-Jan:

Geef je hulpmiddelen een logische volgorde: wat je eerst gebruikt binnen handbereik, de plek voor de filterdrager vrij. De extra ruimte werkt prettig als je niet bij iedere stap alles hoeft te verplaatsen.

Bekijk bij Barista Essentials
De grote zwarte tampermat met hoek van Barista Essentials

Let op:

Een siliconen mat kan verschuiven als er water of losse koffie onder zit. Droog en reinig daarom beide oppervlakken. Controleer de ondersteuning van je filterdrager vóór je kracht zet; antislipmateriaal is geen garantie dat alles vanzelf vast blijft staan.

De grote zwarte tampermat met hoek van Barista Essentials

Veelgemaakte fout

Groot kiezen zonder de vrije werkbladrand te meten. Een mat die tegen andere spullen of een kastdeur komt, maakt de koffieroutine juist onhandig. Controleer eerst de plek waar de hoek moet hangen.

Maak je koffieroutine compleet

De mat helpt je een prettige werkplek maken. Deze modules helpen je begrijpen wat er in je kopje gebeurt en hoe je de spullen eromheen schoonhoudt.

Online barista module drie gouden regels voor goede espresso zetten

Je hebt een vaste plek om te tampen. Leer ook hoe dosis, de hoeveelheid espresso in je kopje en doorlooptijd je resultaat bepalen.

De 3 Gouden Regels van Espresso – Waarom je shots blijven wisselen (en hoe je dat stopt)

€4,95
Bekijk deze module
Online barista module espressomachine reinigen en onderhoud stappenplan

Koffie en water blijven gemakkelijk rond je werkplek achter. Leer hoe je dagelijks schoonmaken onderdeel maakt van je koffieroutine.

Reiniging en onderhoud – Bescherm de smaak én je espressomachine

€4,95
Bekijk deze module

Veelgestelde vragen

De grote zwarte tampermat met hoek van Barista Essentials

Past deze mat bij mijn espressomachine?

De mat zit niet aan je machine vast. Kijk vooral naar de vrije werkbladrand en of je filterdrager op de gekozen plek stevig kan rusten.

Wanneer is de kleine mat voldoende?

Gebruik je de mat vooral om te tampen en wil je weinig ruimte innemen, kijk dan naar de kleine uitvoering van 140 × 125 mm.

Wordt mijn espresso beter door een tampermat?

De mat helpt bij je werkplek en ondersteuning. De smaak hangt ook af van onder andere de bonen, maling, dosis en de hoeveelheid espresso die je zet. De mat lost een verkeerd ingesteld recept niet op.

Kan de mat in de vaatwasser?

Ja, volgens de leverancier is hij vaatwasserbestendig. Je kunt hem ook afspoelen. Gebruik zo nodig een zachte baristadoek en laat de onderkant drogen voordat je hem teruglegt.

Wat krijg ik bij deze uitvoering?

Je krijgt één grote zwarte mat met hoek. De maat is 150 × 205 mm. De andere hulpmiddelen op de gebruiksfoto’s horen niet bij de verpakking.

Ik heb een andere vraag

Je kunt altijd contact opnemen met Geert-Jan de Baristaman

Heb je ruimte voor de grote mat?

Controleer 150 × 205 mm op je werkblad en bekijk de zwarte uitvoering bij Barista Essentials. Daar vind je de actuele prijs en beschikbaarheid.

Bekijk bij Barista Essentials

Je bestelt en betaalt bij Barista Essentials. Bekijk daar de actuele prijs, beschikbaarheid en voorwaarden voor levering en retour.