• Zwarte koffieweegschaal met auto-timer en mat
  • Detail van het digitale scherm en de timerknop
  • Detail van een portafilter en het scherm van de koffieweegschaal
  • Koffieweegschaal op een houten ondergrond
  • Portafilter met gemalen koffie op een weegschaal
  • Hand bedient de weegschaal bij een grijs kopje
  • Koffieweegschaal schuin van voren op een licht vlak
  • Detail van kopje en digitaal scherm op de lekbak
  • Geel kopje op de weegschaal onder een portafilter
  • Koffieweegschaal op een gemarmerde ondergrond
  • Koffiebonen worden in een doseerschaal op de weegschaal gegoten
  • Espresso loopt in een geel kopje op de weegschaal
  • Weegschaal met mat op een lichte ondergrond
  • Detail van de voorkant en het scherm van de koffieweegschaal
  • Koffieweegschaal voor een gele achtergrond
  • Bruine kartonnen doosjes op een houten werkblad
1 16

Weeg je koffie en espresso en houd de zettijd bij met automatische hulp.

Espresso vergelijken met een weegschaal die zelf de timer start

Espresso vergelijken met een weegschaal die zelf de timer start

Wil je espresso’s vergelijken? Weeg de gemalen koffie en de espresso in je kopje en schrijf de zettijd op. Deze zwarte koffieweegschaal helpt met automatisch tarreren en timen. Hij meet 128 × 118 × 20 mm. Meet onder je filterdrager of hij samen met je kopje past. Geert-Jan helpt je een vast startmoment voor de timer kiezen.

  • Automatisch tarreren en timen voor minder losse handelingen
  • Vergelijk dosis, espresso-opbrengst en tijd
  • USB-C opladen en een beschermend matje
€44,95
€44,95
Aanbieding Uitverkocht
Belastingen inbegrepen. Verzendkosten worden berekend bij de checkout.
Bekijk bij Barista Essentials

Je bestelt dit product bij Barista Essentials. De Barista Shop ontvangt mogelijk een vergoeding wanneer je via deze link koopt. Geert-Jan de Baristaman helpt je bij de keuze; betaling, levering en service lopen via de verkoper.

Alle details bekijken

Belangrijkste specificaties

  • Merk

    Barista Essentials

  • Producttype

    Koffieweegschaal met automatische timer en tare

  • Maat / inhoud

    128 × 118 × 20 mm

  • Geschikt voor

    Geen koppeling aan machine-elektronica nodig. Controleer 128 × 118 × 20 mm, je kophoogte, bereik van de uitloop en vlakke plaatsing. Gebruik de gekozen automatische modus volgens de meegeleverde handleiding.

  • Materiaal / uitvoering

    Digitale weegschaal met beschermend antislipmatje

  • Reiniging / onderhoud

    Verwijder koffie en droog spatten na gebruik. Reinig de behuizing voorzichtig zonder water in aansluitingen te laten komen. Volg de meegeleverde gebruiks- en laadinstructies; de leverancier adviseert opladen via USB-C.

  • Kleur

    Zwart

  • Inhoud verpakking

    Koffieweegschaal met auto-timer en antislipmatje. Controleer de actuele meegeleverde laadaccessoires bij de verkoper. Machine, portafilter en kopjes zijn niet inbegrepen.

Waarom dit helpt bij betere koffie

Wanneer je tegelijk een kopje rechtzet, het gewicht op nul zet en de timer start, kan je meetmoment ongemerkt verschuiven. Verschillende handelingen maken je notities lastiger vergelijkbaar. Automatische functies kunnen helpen, mits je weet welke modus actief is en wat precies het begin van de tijdmeting bepaalt.

Deze weegschaal weegt koffie en heeft een timer. Automatisch tarreren zet het gewicht op nul; automatisch timen start de tijdmeting in de daarvoor bedoelde modus. Leer eerst aan welke handeling de weegschaal het startmoment herkent en kijk of dat bij jouw manier van zetten past. Noteer daarna je dosis, espresso-opbrengst en tijd. Zo kun je na het proeven één instelling tegelijk aanpassen.

Meer inzicht in je recept, zodat je gerichter kunt bijsturen

Zwarte koffieweegschaal met auto-timer en mat

Voor wie is dit geschikt?

Voor thuisbarista’s die regelmatig espresso afstellen en automatisch wegen en timen willen opnemen in een vaste werkwijze. Ook geschikt om filterkoffie op gewicht te bereiden met de daarvoor bedoelde modus.

Bekijk bij Barista Essentials

Voor wie is dit niet nodig?

Niet nodig wanneer je met een eenvoudige weegschaal en handmatige timer al prettig en consequent werkt. Automatische functies maken wisselende recepten niet vanzelf vergelijkbaar. Voor een erg kleine lekbak kan een kleiner model logischer zijn.

Past dit bij jouw machine, routine of gebruik?

  • Compatibiliteit

    Controleer of 128 × 118 mm vlak op jouw lekbak past. Tel bij de hoogte van 20 mm je kopje op en houd ruimte om het zonder stoten te verplaatsen. Kijk ook of beide kopjes bij een dubbele uitloop stabiel op het weegvlak kunnen staan. De weegschaal hoeft niet aan je machine gekoppeld te worden.

  • Formaat

    128 × 118 × 20 mm

  • Machines en malers

    Handmatige espresso en koffie zetten op gewicht

  • Specificaties

    Geen koppeling aan machine-elektronica nodig. Controleer 128 × 118 × 20 mm, je kophoogte, bereik van de uitloop en vlakke plaatsing. Gebruik de gekozen automatische modus volgens de meegeleverde handleiding.
Privé barista coaching aan huis door Geert-Jan van der Molen, waarbij espresso technieken worden uitgelegd en geproefd tijdens een persoonlijke koffie training.

Advies van Geert-Jan de Baristaman

Met meer dan 10+ jaren verzorgen van barista workshop aan huis, op de zaak en in Amsterdam, deelt Geert-Jan graag zijn advies.

Wie is Geert-Jan?

Uit de praktijk:

Geert-Jan de Baristaman helpt je eerst een vaste meetmethode kiezen. Noteer hoeveel gemalen koffie je gebruikt, hoeveel espresso je maakt en vanaf welk moment je de tijd telt. Gebruik dezelfde methode als je twee zetbeurten wilt vergelijken.

Mijn advies:

Zinvol wanneer automatisch tarreren en timen je routine overzichtelijker maken. Begin met de bediening leren en controleer dat de automatische start bij jouw werkwijze past. Een mooi tijdgetal alleen bewijst geen goede extractie.

Espresso loopt in een geel kopje op de weegschaal

Zo gebruik je dit in je koffieroutine

Een baristatool werkt pas echt goed wanneer je weet waar hij in je routine past.

Stap in de routine:

Voor doseren en tijdens iedere zetbeurt

Gebruik:

Plaats de weegschaal vlak en stabiel. Kies de modus uit de meegeleverde handleiding. Weeg de droge dosis apart. Plaats voor de zetbeurt je lege kopje en controleer de nulstelling. Controleer hoe de timer in deze modus start, volg de espresso-opbrengst en stop op je gekozen doel. Noteer smaak, gewicht en tijd voordat je één instelling wijzigt.

Tip van Geert-Jan:

Begin met één meetmodus en controleer op het scherm hoe nulstelling en timer starten. Houd je ondergrond vrij van droog maalsel met een koffieborstel. Vergelijk vervolgens zetbeurten met dezelfde dosis, hetzelfde doelgewicht en hetzelfde startmoment.

Bekijk bij Barista Essentials
Zwarte koffieweegschaal met auto-timer en mat

Let op:

Houd de elektronica uit een waterbad en droog gemorste vloeistof. Spatwaterbescherming betekent niet dat je de weegschaal onder de kraan of in de vaatwasser kunt reinigen.

Zwarte koffieweegschaal met auto-timer en mat

Veelgemaakte fout

Automatisch starten vanaf de eerste druppel vergelijken met een tijd die vanaf het indrukken van de pompknop is gemeten. Dat zijn verschillende meetmethoden. Gebruik binnen je eigen notities een consequent startpunt.

Begrijp je automatische meting en de koffie die je weegt

De 3 Gouden Regels van Espresso helpt je gewicht en tijd gebruiken om je recept te beoordelen. Controleer eerst hoe de automatische modus start, zodat je steeds dezelfde soort meting vergelijkt.

Verandert de uitkomst terwijl je werkwijze gelijk blijft? Branddatum en versheid gaat over de leeftijd en bewaring van koffiebonen. Daarmee kijk je verder dan de timer en begrijp je beter waarom afstellen bij nieuwe of ouder wordende koffie kan veranderen.

Online barista module drie gouden regels voor goede espresso zetten

Verbind de gemeten dosis, opbrengst en tijd met een espressorecept dat je bewust kunt bijsturen.

De 3 Gouden Regels van Espresso – Waarom je shots blijven wisselen (en hoe je dat stopt)

€4,95
Bekijk deze module
Online barista module branddatum en versheid van koffiebonen voor espresso

Begrijp waarom de leeftijd en bewaring van bonen veranderen wat je tijdens het afstellen meet.

Branddatum en versheid – Zonder verse koffie werkt niets

€4,95
Bekijk deze module

Veelgestelde vragen

Zwarte koffieweegschaal met auto-timer en mat

Past deze weegschaal onder mijn machine?

Controleer 128 × 118 × 20 mm op je lekbak en tel de hoogte van je eigen kopje erbij. Kijk ook of alles stabiel staat en het display leesbaar blijft. Een algemene merkvermelding is geen pasgarantie.

Heeft deze uitvoering automatisch tarreren en timen?

Ja, deze uitvoering heeft automatisch tarreren en timen. Kies in de meegeleverde handleiding welke modus je wilt gebruiken en probeer eerst uit wanneer de nulstelling en timer starten. Houd bij het vergelijken van espresso’s steeds dezelfde meetmethode aan.

Is een goede tijd genoeg voor lekkere espresso?

Nee. Vergelijk tijd samen met dosis, opbrengst en wat je proeft. Gebruik geen vast tijdgetal als universele garantie voor iedere boon en ieder filterbakje.

Hoe laad ik deze weegschaal op?

Laad deze weegschaal op via USB-C en houd de aansluiting droog. Volg de laadvoorschriften uit de handleiding en controleer welke accessoires worden meegeleverd.

Hoeveel kan deze weegschaal wegen?

De actuele leverancier noemt maximaal 2200 gram. Controleer ook of je opstelling stabiel op het weegvlak staat. Een capaciteit zegt niets over de beschikbare ruimte onder je machine.

Ik heb een andere vraag

Je kunt altijd contact opnemen met Geert-Jan de Baristaman

Past automatisch timen bij jouw werkwijze?

Wil je gewicht en tijd met minder handelingen volgen? Bekijk de auto-timeruitvoering bij Barista Essentials en controleer de passende maat en meetmodi.

Bekijk uitvoering bij Barista Essentials

Controleer bij Barista Essentials de gekozen uitvoering, actuele prijs, beschikbaarheid en levervoorwaarden.