🇬🇧 This workshop is also available in English

Train jouw team in koffiebeleving

Wil je je team leren hoe je échte koffiekwaliteit serveert, met perfecte espresso’s en zijdezacht melkschuim?

Of je nu werkt in een restaurant, hotel, espressobar of lunchzaak – goede koffie is een visitekaartje. Deze zakelijke barista workshop helpt jouw personeel om:

  • Beter te begrijpen wat goede koffie is
  • Efficiënter en consistenter te werken
  • Latte art en melkschuim skills te verbeteren
  • Jullie koffiemenu professioneel te serveren
Een barista workshop deelnemer schenkt melk in een koffie kopje

Direct resultaat op de werkvloer

De training vindt plaats op jullie eigen apparatuur, zodat je team leert op de machine die ze elke dag gebruiken. Resultaat?

Minder fouten, snellere bereiding, betere smaak én hogere klanttevredenheid.

💬 Vragen? WhatsApp Geert-Jan!
Deelnemer leert hoe je een perfecte espresso zet tijdens de Barista Workshop in Amsterdam.

Wat je team leert (en direct kan toepassen)

Elke training wordt op maat gemaakt, maar veelgevraagde onderdelen zijn:

  • Espresso-extractie en instellingen
  • Melk opschuimen zónder bellen
  • Latte art technieken
  • Apparaatonderhoud & workflow
  • Smaakherkenning & foutanalyse
  • Koffieconsistentie binnen een team
barista laat de techniek van het schuimen van melk zien aan een groep tijdens een barista workshop

1-op-1, teamtraining of groepssessie

Trainingen van 1 of 2 uren zijn flexibel inzetbaar:

  • Voor nieuwe medewerkers of complete teams
  • 1-op-1 coaching of groepsformat
  • Regelmatig terugkerende trainingen (bijv. kwartaaltraining)
  • Ook mogelijk als opstart bij nieuwe espressomachine of koffiemerk
Barista-coach werkt met de espressomachine in de trainingsruimte tijdens een workshop.

Voor elk merk en type machine

Of jullie nu werken met La Marzocco, Rancilio, ECM, Kees van de Westen, of een ander merk – Geert Jan heeft praktijkervaring met tientallen merken en past zijn training naadloos aan.

Totaalbeeld Zakelijke Barista Training

  • Trainer: Geertjandebaristaman
  • Type: Praktische barista training op de eigen werkvloer
  • Doelgroep: Hotels, restaurants en horecateams, bedrijven
  • Standaardduur: 2 uur (meest gekozen)
  • Alternatief: 1 uur met specifieke focus
  • Mogelijke Inhoud:
  • - Koffiekennis & roasting
  • - Espresso & extractie
  • - Melk & latte art
  • - Apparatuur, reiniging & onderhoud
  • Groepsadvies: Maximaal 5 deelnemers per uur
  • Prijsstructuur: Vaste prijs per workshop
  • Locatie: Door heel Nederland (incl. voorbereiding & reiskosten)
  • Nazorg: PDF-samenvatting met kennis, tips en aanbevolen leveranciers
💬 Vragen? WhatsApp Geert-Jan!
Geert-Jan van der Molen geeft privé barista coaching aan huis en serveert een latte tijdens een persoonlijke espresso workshop met professionele espressomachine.

Geertjan de baristaman

Met meer dan 10 jaar ervaring in de Specialty coffee wereld, is Geert-Jan de koffie coach bij uitstek.

  • Bedreven in het coachen van zakelijke teams
  • Wekelijks verzorgen van prive workshops aan huis
  • Kennis van espresso extractie processen, melk schuimen, latte art, reiniging en gastronomie
  • Flexibel, persoonlijk en bedreven in het aanvoelen van niveau en behoefte
Lees meer over Geertjandebaristaman
koffie coach begeleid deelnemer van barista workshop in het schuimen van melk op een espressomachine

Naservice en advies na de training

Na de training is Geert Jan bereikbaar voor korte vragen of advies. Ook kan er een vervolgtraining worden ingepland voor verdieping of voor nieuwe medewerkers.

Geertjandebaristaman proost met barista workshop deelnemers in Amsterdam op een leuke workshop.

Klaar om jouw koffie-ervaring te upgraden?

Een betere koffiebeleving begint met goed getrainde medewerkers. Neem contact op en ontdek hoe een zakelijke barista training jouw zaak naar een hoger niveau tilt.

💬 Vragen? WhatsApp Geert-Jan!

Koffieliefhebbers bekijken ook

Zakelijke Barista Workshop Premium Roast voor Hotels & Restaurants

 

Premium Barista Workshop op Locatie voor Hotels en Restaurants

 

De Zakelijke Barista Workshop Premium Roast is ontwikkeld voor hotels en restaurants die hun koffiekwaliteit structureel willen verbeteren. Deze praktische barista workshop op locatie vindt plaats op jullie eigen zaak, zodat medewerkers leren werken met hun eigen espressomachine, koffiemolen en workflow.

De beste koffie leer je namelijk niet in een trainingsruimte, maar op de werkvloer.

Praktische koffietraining met premium focus

De Barista Shop verzorgt deze premium barista workshop voor horecaondernemingen in onder andere Utrecht en Amsterdam, en breder inzetbaar binnen Nederland. De training is gericht op kwaliteit, consistentie en rust achter de bar, met aandacht voor smaak, techniek en onderhoud.

Je hoeft niet naar ons toe — wij komen naar jou.
Inclusief voorbereiding, reiskosten en afstemming op jouw team en apparatuur.

Wat houdt de Barista Workshop Premium Roast in?

Tijdens deze zakelijke barista workshop combineren we theoretische koffiekennis met praktische toepassing op de espressomachine. Onderwerpen die aan bod komen:

Koffiekennis & roasting

  • Herkomst van koffie en groeiomstandigheden
  • Verwerking, transport en kwaliteitsverschillen
  • Wat roasting doet met smaak en extractie
  • Verschil tussen light, medium en dark roast

Espresso & extractie (praktijk)

  • Afstellen van de koffiemolen
  • Dosering, doorlooptijd en smaakbalans
  • Consistente espresso’s serveren in de horeca

Melk & latte art

  • Melk opschuimen zonder bellen
  • Constante melktextuur voor cappuccino en latte
  • Latte art basics (hartje, tulp)

Apparatuur, reiniging & onderhoud

  • Afstellen van espressomachine en molen
  • Dagelijkse en wekelijkse schoonmaak
  • Onderhoud voor smaakbehoud en storingspreventie

De focus ligt op direct toepasbare verbeteringen die zichtbaar zijn op de werkvloer.


Voor wie is deze premium barista workshop geschikt?

  • Hotels met ontbijt-, lunch- of restaurantservice
  • Restaurants waar koffie onderdeel is van de gastbeleving
  • Horecateams die willen werken aan consistentie en kwaliteit
  • Bedrijven die investeren in training van vast personeel


Waarom kiezen voor De Barista Shop?

  • Heldere communicatie en duidelijke verwachtingen
  • Training op jullie eigen apparatuur
  • Inclusief reiskosten en voorbereidingstijd
  • Persoonlijke aandacht en ruimte voor vragen
  • Ontwikkeld vanuit jarenlange specialty-koffiepraktijk
  • Mogelijkheid tot afstellen van koffiemolen en espressomachine

Je vindt jouw koffiecoach en barista trainer bij De Barista Shop.

👉 Meer weten over de achtergrond en werkwijze?
Bekijk het verhaal van Geertjandebaristaman.