Koffie Blogs

Koffiebonen bewaren op het aanrecht zonder direct zonlicht naast een espressomachine voor thuisbarista’s

☕ Koffiebonen bewaren: mogen ze in het licht st...

Mogen koffiebonen in het licht staan, of moeten ze altijd donker worden bewaard? Ik leg uit waarom vooral zonlicht, zuurstof en tijd je koffie sneller oud laten smaken.

☕ Koffiebonen bewaren: mogen ze in het licht st...

Mogen koffiebonen in het licht staan, of moeten ze altijd donker worden bewaard? Ik leg uit waarom vooral zonlicht, zuurstof en tijd je koffie sneller oud laten smaken.

Sage Barista Express Impress met single origin koffie tijdens barista-workshop in Nieuwkoop over weinig crema en betere espresso thuis

☕ Waarom krijg ik weinig crema met single origi...

Tijdens een barista-workshop in Nieuwkoop bleek de machine niet het grootste probleem. De keuze voor single origin koffie verklaarde veel van de dunne espresso en het gebrek aan crema.

☕ Waarom krijg ik weinig crema met single origi...

Tijdens een barista-workshop in Nieuwkoop bleek de machine niet het grootste probleem. De keuze voor single origin koffie verklaarde veel van de dunne espresso en het gebrek aan crema.

Sage Bambino espressomachine met koffiemolen, weegschaal en shotglas tijdens een barista-workshop aan huis in Veenendaal-Oost

☕ Sage Bambino espresso loopt te snel door? Een...

Tijdens een barista-workshop in Veenendaal-Oost bleek waarom de espresso uit een Sage Bambino te snel doorliep. Verse bonen, meten en het fijner afstellen van de molen maakten het verschil.

☕ Sage Bambino espresso loopt te snel door? Een...

Tijdens een barista-workshop in Veenendaal-Oost bleek waarom de espresso uit een Sage Bambino te snel doorliep. Verse bonen, meten en het fijner afstellen van de molen maakten het verschil.

Barista-workshop aan huis met Sage-espressomachine, koffiebonen en cappuccino’s voor betere koffie thuis

Sage-machine gekocht, maar nog geen lekkere kof...

Tijdens een barista-workshop aan huis in ’s-Gravenzande bleek dat de machine niet het probleem was. De echte doorbraak zat in bonenkeuze, extractie en onderhoud.

Sage-machine gekocht, maar nog geen lekkere kof...

Tijdens een barista-workshop aan huis in ’s-Gravenzande bleek dat de machine niet het probleem was. De echte doorbraak zat in bonenkeuze, extractie en onderhoud.

Thuisbarista stelt de maalstand bij omdat de espresso te langzaam doorloopt op een rocket espressomachine.

Espresso loopt te langzaam door? Zo begrijp je ...

Een herkenbare workshopcase over espresso die te langzaam doorloopt, verkeerd begrepen maalstanden, warme cappuccino’s en beter melkschuim.

Espresso loopt te langzaam door? Zo begrijp je ...

Een herkenbare workshopcase over espresso die te langzaam doorloopt, verkeerd begrepen maalstanden, warme cappuccino’s en beter melkschuim.

Thuisbarista-opstelling met espressomachine, Eureka koffiemolen, weegschaal en koffiebonen tijdens een barista-workshop aan huis over consistente espresso-extractie.

Waarom smaakt je espresso elke keer anders? Een...

Een thuisbarista met een goede Rocket-machine en Eureka-molen kreeg zijn espresso toch niet consistent. De oorzaak zat niet in de apparatuur, maar in boonkeuze en extractieroutine.

Waarom smaakt je espresso elke keer anders? Een...

Een thuisbarista met een goede Rocket-machine en Eureka-molen kreeg zijn espresso toch niet consistent. De oorzaak zat niet in de apparatuur, maar in boonkeuze en extractieroutine.

Anderen bekijken ook

Alles bekijken