Ga direct naar productinformatie
1 van 3

☕ Latte Macchiato Glas 350 ml – Geribbeld Borosilicaatglas

☕ Latte Macchiato Glas 350 ml – Geribbeld Borosilicaatglas

Een latte macchiato vraagt om ruimte voor melk, espresso én een duidelijke schuimlaag. Dit hoge, geribbelde glas heeft een inhoud van 350 ml, is 14,5 cm hoog en gemaakt van borosilicaatglas voor warme en koude dranken. Daardoor kun je er naast latte macchiato ook iced latte, espresso tonic en iced americano in serveren. Je bestelt het glas bij Barista Essentials.

  • 350 ml ruimte voor melk, espresso en melkschuim
  • 14,5 cm hoog om de lagen van je latte macchiato goed te laten uitkomen
  • Borosilicaatglas voor zowel warme als koude koffiedranken
Normale prijs €8,95
Normale prijs Aanbiedingsprijs €8,95
Aanbieding Uitverkocht
Belastingen inbegrepen. Verzendkosten worden berekend bij de checkout.

Je bestelt het glas bij Barista Essentials. Als je via de bovenstaande link bestelt, kan De Barista Shop daarvoor een vergoeding ontvangen; betaling, levering, retour en service lopen via Barista Essentials.

Alle details bekijken
  • Merk

    Barista-Essentials

  • Producttype

    Latte macchiato glas

  • Maat / inhoud

    350 ml inhoud · 14,5 cm hoog · 71 mm diameter

  • Geschikt voor

    Niet machinegebonden; controleer 14,5 cm vrije hoogte wanneer je het glas rechtstreeks onder je koffie-uitloop wilt plaatsen.

  • Materiaal / uitvoering

    Borosilicaatglas

  • Reiniging / onderhoud

    Vaatwasserbestendig. Barista Essentials vermeldt dat het glas in de vaatwasser kan worden gereinigd.

  • Kleur

    Transparant

  • Inhoud verpakking

    1 latte macchiato glas.

Waarom dit helpt bij betere koffie

Een latte macchiato bestaat niet alleen uit espresso met veel melk. Juist de opbouw maakt deze drank herkenbaar: warme melk onderin, espresso die daar later aan wordt toegevoegd en bovenop een duidelijke laag melkschuim.

Gebruik je een te klein glas, dan kom je al snel ruimte tekort voor het schuim of moet je je hoeveelheden aanpassen aan het servies. Gebruik je een laag en erg breed glas, dan krijg je wel dezelfde ingrediënten in je drankje, maar gaat een deel van het typische hoge uiterlijk van een latte macchiato verloren.

Voor een beginnende thuisbarista ontstaat daarnaast gemakkelijk verwarring over de inhoud van het glas. Een glas van 350 ml betekent namelijk niet dat je ook 350 ml koffie en melk moet gebruiken.

Barista Essentials gebruikt in zijn eigen recept ongeveer 38 ml espresso en 200 ml melk. Dat is samen ongeveer 238 ml vóór je rekening houdt met de extra ruimte die het opgeschuimde volume inneemt. Een glas van 350 ml geeft daardoor marge om de drank rustig op te bouwen zonder hem tot aan de rand te hoeven vullen.

Dit glas combineert een inhoud van 350 ml met een hoogte van 14,5 cm en een diameter van 71 mm. Daardoor krijg je een relatief hoog koffieglas waarin voldoende plaats is voor melk, espresso en schuim.

De transparante uitvoering maakt juist bij latte macchiato verschil in presentatie: je kunt zien hoe de melk, koffie en schuim zich in het glas verdelen. De geribbelde buitenkant geeft daarnaast meer structuur wanneer je het glas vasthoudt.

Het materiaal is borosilicaatglas. Barista Essentials geeft aan dat het glas geschikt is voor zowel warme als koude dranken. Daardoor hoef je het niet alleen voor klassieke warme latte macchiato te gebruiken. Ook iced latte, iced americano en espresso tonic passen bij het formaat.

Wil je niet alleen het juiste glas gebruiken, maar ook begrijpen hoeveel espresso, melk en schuim je eigenlijk nodig hebt? In Module 10 – Koffiedranken en verhoudingen leer je hoe latte, cappuccino, flat white, americano en latte macchiato vanuit espresso worden opgebouwd.

Een hoog en ruim koffieglas waarin je latte macchiato overzichtelijk kunt opbouwen en waarin ook grotere warme en koude koffiedranken passen.

Hoog geribbeld latte macchiato glas van 350 ml naast een kleiner transparant koffieglas

Voor wie is dit geschikt?

Dit glas is vooral een logische keuze wanneer je thuis regelmatig latte macchiato maakt en merkt dat gewone cappuccino- of koffiekopjes daarvoor te klein of te laag zijn.

Het past goed bij je wanneer je:

  • ruimte wilt voor melk, espresso én een duidelijke laag melkschuim;
  • graag een hoog glas gebruikt waarin je de verschillende lagen kunt zien;
  • een inhoud van 350 ml prettig vindt zonder het glas volledig te hoeven vullen;
  • naast warme latte macchiato ook iced latte, iced americano of espresso tonic maakt;
  • één glas zoekt dat je voor meerdere grotere koffiedranken kunt gebruiken;
  • een vaatwasserbestendig koffieglas zoekt;
  • liever een geribbeld glas vasthoudt dan een volledig glad exemplaar.

Maak je vooral melkdranken, dan is een goed formaat melkkannetje minstens zo belangrijk als het glas waarin je schenkt. Bekijk daarvoor de RVS melkkannetjes voor thuisbarista's.

Bekijk het 350 ml Latte Macchiato Glas

Voor wie is dit niet nodig?

Dit glas is minder logisch wanneer je eigenlijk een kleiner kopje zoekt voor cappuccino, flat white of een compacte caffè latte.

Een cappuccino wordt bijvoorbeeld meestal in een veel kleiner kopje geserveerd. Ook Barista Essentials maakt onderscheid tussen het hoge glas van 350 ml en zijn latte kopjes van 250 ml. Drink je voornamelijk een caffè latte en geef je de voorkeur aan een breder keramisch kopje, bekijk dan liever de latte kopjes van 250 ml.

Het glas is ook niet automatisch de beste keuze wanneer:

  • je al een hoog glas van ongeveer 300 tot 350 ml hebt dat prettig werkt;
  • je specifiek een dubbelwandig thermoglas zoekt — Barista Essentials vermeldt bij dit model niet dat het dubbelwandig is;
  • je het glas rechtstreeks onder een espressomachine wilt zetten en minder dan 14,5 cm vrije hoogte hebt;
  • je probleem eigenlijk is dat je melk niet goed opschuimt;
  • je latte macchiato vooral te slap, te sterk of uit verhouding smaakt.

In die laatste gevallen helpt een ander glas nauwelijks. Dan moet je eerst kijken naar espresso, melkstructuur en de verhouding tussen beide.

  • Compatibiliteit

    Het glas is niet gekoppeld aan een bepaald merk of type espressomachine. Je kunt de espresso apart zetten en daarna in het glas schenken, waardoor de hoogte onder je koffie-uitloop normaal gesproken niet belangrijk is.

    Wil je het glas wél rechtstreeks onder je espressomachine zetten, controleer dan eerst de beschikbare ruimte tussen lekbak en uitloop. Het glas is 14,5 cm hoog. Heb je minder ruimte, vang je espresso dan op in een kleiner shotglas of espressokannetje en schenk hem vervolgens in.

    De diameter van het glas is 71 mm. Barista Essentials noemt die relatief smalle vorm juist als praktisch voor het schenken van espresso en voor de hoge opbouw van een latte macchiato.

    Let daarnaast op het verschil tussen inhoud en recept. De 350 ml is de maximale inhoud van het glas. Je hoeft dus niet 350 ml drank te maken. Bij het recept van Barista Essentials bestaat een latte macchiato bijvoorbeeld uit ongeveer 38 ml espresso en 200 ml melk, waarna het opschuimen voor extra volume zorgt.

  • Formaat

    350 ml inhoud · 14,5 cm hoog · 71 mm diameter

  • Machines en malers

    Niet machinegebonden

  • Specificaties

    Niet machinegebonden; controleer 14,5 cm vrije hoogte wanneer je het glas rechtstreeks onder je koffie-uitloop wilt plaatsen.

Privé barista coaching aan huis door Geert-Jan van der Molen, waarbij espresso technieken worden uitgelegd en geproefd tijdens een persoonlijke koffie training.

Advies van Geert-Jan de Baristaman

Met meer dan 10+ jaren verzorgen van barista workshop aan huis, op de zaak en in Amsterdam, deelt Geert-Jan graag zijn advies.

Wie is Geert-Jan?

Uit de praktijk:

Geert-Jan de Baristaman beoordeelt dit glas op zijn formaat, vorm, materiaal en de praktische rol die een hoog koffieglas speelt bij het maken en serveren van latte macchiato.

Mijn advies:

Een apart latte-macchiatoglas is geen noodzakelijke aankoop om lekkere koffie te kunnen maken. Heb je thuis al een hoog glas van ongeveer 300 tot 350 ml waarin voldoende ruimte overblijft voor melk en schuim, dan kun je daar prima mee beginnen.

De meerwaarde zit hier vooral in het formaat en het gebruiksgemak: 350 ml inhoud, 14,5 cm hoogte, een relatief smalle diameter en een transparante vorm waarin de lagen zichtbaar blijven.

Belangrijker dan het glas is nog steeds wat je erin doet. Een mooi hoog glas lost geen espresso op die te zuur of bitter smaakt en maakt grof, instabiel melkschuim niet beter.

Lukt je espresso nog niet betrouwbaar, begin dan bij De 3 Gouden Regels van Espresso. Weet je wel hoe je espresso zet maar twijfel je hoeveel melk, schuim of water bij verschillende dranken hoort, dan sluit Koffiedranken en verhoudingen veel beter aan.

Transparant geribbeld latte macchiato glas van 350 ml gemaakt van borosilicaatglas

Zo gebruik je dit in je koffieroutine

Een baristatool werkt pas echt goed wanneer je weet waar hij in je routine past.

Stap in de routine:

Serveren

Gebruik:

Voor een klassieke latte macchiato werk je andersom dan bij een cappuccino: je begint met melk en voegt de espresso later toe.

Een praktische werkwijze is:

  1. Schuim ongeveer 200 ml melk op. Voor latte macchiato mag de schuimlaag duidelijk steviger zijn dan het fijne, dunne microschuim dat je vaak voor latte art maakt.
  2. Schenk de warme melk en het schuim in het hoge glas.
  3. Laat het glas kort staan zodat de vloeibare melk en het schuim zich beter van elkaar kunnen scheiden.
  4. Zet vervolgens je espresso apart. Barista Essentials gebruikt in zijn recept een dubbele espresso van ongeveer 38 ml.
  5. Schenk de espresso rustig door of langs het melkschuim. Hierdoor kan de donkere koffielaag tussen melk en schuim zichtbaar worden.
  6. Vul het glas niet automatisch tot 350 ml. Gebruik de inhoud als beschikbare ruimte, niet als verplichte hoeveelheid.

Wil je verschillende melkdranken leren opbouwen zonder iedere keer op gevoel hoeveelheden te kiezen? Bekijk dan Koffiedranken en verhoudingen.

Tip van Geert-Jan:

Gebruik voor een latte macchiato voldoende ruimte in je melkkannetje, omdat melk tijdens het opschuimen in volume toeneemt. Maak je regelmatig grotere melkdranken, dan is een groter model uit de collectie RVS melkkannetjes praktischer dan een kannetje dat al bijna vol zit voordat je begint met stomen.

Transparant geribbeld latte macchiato glas van 350 ml gemaakt van borosilicaatglas

Let op:

Probeer niet alle 350 ml van het glas op te vullen omdat er 350 ml op de specificaties staat. Je glas bepaalt niet hoe sterk of melkachtig je latte macchiato moet worden. Begin met een vaste hoeveelheid espresso en melk en pas daarna de verhouding bewust aan je smaak aan.

Hoog geribbeld latte macchiato glas van 350 ml naast een kleiner transparant koffieglas

Veelgemaakte fout

De meest voor de hand liggende fout is 350 ml inhoud verwarren met een latte-macchiatorecept van 350 ml.

De inhoud zegt hoeveel er maximaal in het glas past. Het zegt niet hoeveel espresso, melk en schuim je moet gebruiken.

Barista Essentials gebruikt zelf ongeveer 38 ml espresso en 200 ml melk. Dat is aanzienlijk minder dan de totale inhoud van het glas. Die extra ruimte is juist nuttig omdat melk tijdens het opschuimen in volume toeneemt en je niet wilt dat je schuim tot aan de rand staat.

Wil je leren waarom de verhouding tussen espresso, melk en schuim belangrijker is dan simpelweg het glas vullen, bekijk dan Module 10 – Koffiedranken en verhoudingen.

Leer ook wat er ín je latte macchiato hoort

Een goed glas helpt bij het serveren, maar de smaak wordt vooral bepaald door je espresso, melk en de verhouding tussen beide. Met Koffiedranken en verhoudingen leer je hoe latte macchiato, caffè latte, cappuccino, flat white en andere klassiekers worden opgebouwd. Blijft de espresso onder je melkdrank zelf wisselend smaken, gebruik dan eerst De 3 Gouden Regels van Espresso om je basis stabieler te maken.

Online barista module koffiedranken verhoudingen cappuccino latte espresso

Leer hoeveel espresso, melk en schuim je gebruikt en waarom latte macchiato anders wordt opgebouwd dan cappuccino of caffè latte.

Koffiedranken en verhoudingen – Bouw cappuccino en latte zoals ze bedoeld zijn

€0,00
Bekijk deze module
Online barista module drie gouden regels voor goede espresso zetten

Een melkdrank wordt pas voorspelbaar wanneer de espresso eronder zelf stabiel en controleerbaar is.

De 3 Gouden Regels van Espresso – Waarom je shots blijven wisselen (en hoe je dat stopt)

€4,95
Bekijk deze module

Veelgestelde vragen

Transparant geribbeld latte macchiato glas van 350 ml gemaakt van borosilicaatglas

Koop ik het Latte Macchiato Glas bij De Barista Shop of bij Barista Essentials?

Je bestelt het glas rechtstreeks bij Barista Essentials. De Barista Shop helpt je bij de keuze en bij het begrijpen van de rol van het glas in je koffieroutine. Betaling, verzending, levering, retour en service worden door Barista Essentials afgehandeld.

Betaal ik meer wanneer ik via de link van De Barista Shop bestel?

Nee, Barista Essentials bepaalt en toont de actuele verkoopprijs wanneer je de link opent. De Barista Shop kan een vergoeding ontvangen wanneer je via de verwijzende link bestelt, maar jij betaald daar niet voor.

Past het Latte Macchiato Glas onder mijn espressomachine?

Het glas zelf is niet gebonden aan een bepaald merk espressomachine. Wil je het rechtstreeks onder de uitloop zetten, meet dan de afstand tussen je lekbak en koffie-uitloop. Je hebt minimaal iets meer dan 14,5 cm ruimte nodig om het glas gemakkelijk te kunnen plaatsen en verwijderen.

Heb je minder ruimte, dan is dat geen probleem voor het maken van latte macchiato. Zet de espresso in een klein glas of kannetje en schenk hem daarna in het hoge glas. Dat sluit bovendien goed aan bij de klassieke manier waarop een latte macchiato wordt opgebouwd.

Kan het glas in de vaatwasser en kan ik het ook voor ijskoffie gebruiken?

Ja. Barista Essentials vermeldt dat het borosilicaatglas vaatwasserbestendig is en geschikt is voor warme én koude dranken. Naast latte macchiato kun je het daarom ook gebruiken voor bijvoorbeeld iced latte, iced americano en espresso tonic.

Wanneer is dit glas niet mijn eerste logische aankoop?

Heb je al een hoog glas van ongeveer 300 tot 350 ml waar je prettig uit drinkt, dan hoef je niet per se een apart latte-macchiatoglas te kopen.

Ook wanneer je latte macchiato niet lekker smaakt, zou ik niet automatisch bij het glas beginnen. Een te zure of bittere espresso, te veel melk of slecht opgeschuimde melk worden niet opgelost door ander glaswerk.

Wil je vooral beter begrijpen hoe je de drank opbouwt, begin dan met Koffiedranken en verhoudingen. Heb je moeite met je espresso zelf, dan is De 3 Gouden Regels van Espresso een logischere eerste stap.

Bestel je het glas wel, dan lopen betaling, levering, retour, garantie en het eventuele herroepingsrecht via Barista Essentials en volgens hun actuele voorwaarden.

Ik heb een andere vraag

Je kunt altijd contact opnemen met Geert-Jan de Baristaman

Geef je latte macchiato de ruimte in een hoog 350 ml glas

Wil je melk, espresso en schuim in één hoog glas kunnen opbouwen en hetzelfde glas ook gebruiken voor iced latte of andere grotere koffiedranken? Dan is dit geribbelde borosilicaatglas van 350 ml een praktische keuze. Heb je vooral moeite met de drankverhouding, verdiep je dan eerst in Koffiedranken en verhoudingen.

Je bestelt, betaalt en ontvangt het product via Barista Essentials.