Wählen Sie den Tamper für den Siebträger, den Sie tatsächlich verwenden. Die Größe eines Siebträgers wird nicht immer auf die gleiche Weise angegeben wie der Durchmesser der Tamperfläche. Ein 53,3-mm-Tamper kann beispielsweise zu einem als 54 mm angegebenen Siebträger gehören. Überprüfen Sie daher das genaue Modell und den Siebträger, bevor Sie nach Marken bestellen. Ein Ersatz-Präzisionssiebträger kann eine neue Größenprüfung erfordern.
Wählen Sie anschließend eine Bedienung, die zu Ihnen passt. Mit einem Handtamper bestimmen Sie selbst, wie Sie andrücken. Beim Klick-Tamper erhalten Sie laut Lieferant bei 12 kg ein spürbares Signal. Das ist ein Orientierungspunkt bei einer einzigen Handlung; es übernimmt nicht die Wahl der Dosierung und die Vorbereitung des Kaffees. Das Kombinationswerkzeug hat eine Seite zum Verteilen und eine Seite zum Tampern. Stimmen Sie die einstellbare Tiefe auf die Kaffeedosis und den Siebträger ab.
Die Tamperflächen bestehen aus Edelstahl. Griff und Ausführung unterscheiden sich je nach Produkt: die Handtamper haben unter anderem Holz, Edelstahl oder eine schwarze oder weiße Beschichtung. Wählen Sie keine andere Größe, nur weil Sie diese Beschichtung schöner finden. Eine Tampermatte bietet einen festen Arbeitsplatz; ein separater Kaffeeverteiler ist ein anderer Schritt und ersetzt keinen Tamper.
Größen und Bedienung bewusst vergleichen
Die Handtamper sind hier in 49, 51, 53,3, 58 und 58,5 mm erhältlich, mit verschiedenen Griffen und Farben. Die Klick-Tamper und Kombinationswerkzeuge haben ihre eigenen Größenoptionen. Überprüfen Sie immer den tatsächlich verwendeten Siebträger, auch wenn Ihre Maschine zu einer gängigen Größe gehört. Die allgemeinen Handtamper-Tabellen nennen 49 × 49 × 93, 51 × 51 × 93 und 58 × 58 × 93 mm; diese Tabellen bestätigen nicht jede Griff- oder Durchmesserausführung. Die vollständigen Außenmaße pro Variante und die Klick-Tamper-Höhe fehlen.
Die Produktseite des Klick-Tamper nennt einen Klickpunkt bei 12 kg und eine Tamperfläche aus Edelstahl. Die allgemeine Lieferantensammlung nennt rund 15 kg. Verwenden Sie diese abweichenden Angaben nicht als persönliche Kraftanweisung oder Ergebnisgarantie; lassen Sie die Spezifikation bestätigen, wenn diese entscheidend ist. Halten Sie die Bewegung ruhig und gerade und wählen Sie einen passenden Durchmesser. Ein Klick macht einen ungeeigneten Siebträger nicht passend.
Die bestehenden Tamper-Verteiler-Kombinationen haben eine Verteil- und Tamperfläche aus Edelstahl und eine einstellbare Tiefe. Der Lieferant nennt maximal 14 mm Tampertiefe und 375 Gramm. Das ist keine vollständige Außenhöhe und keine feste Einstellung für jede Kaffeedosis. Sie wählen ein echtes bestehendes Werkzeug; es ist kein von uns zusammengestelltes Set. Ein separater Verteiler bleibt ein anderes Produkt als ein Tamper.
Stabil abstützen und danach abnehmen
Ein Station aus gefaltetem Stahl mit einer rutschfesten Silikonmatte wird mit 15 × 11 × 6,7 cm angegeben. Überprüfen Sie, ob Ihr Siebträger und Auslauf in die Öffnung passen; insbesondere ein Doppel-Auslaufstück kann zu wenig freien Raum haben. Eine Station oder Matte ist eine Alternative für eine stabile Unterstützung, nicht beides erforderlich. Braune und schwarze Tücher helfen, Kaffee vom Siebträger und der Arbeitsplatte separat abzuwischen.
Für die flache Matte nennt die Beschreibung 20 × 15 cm und 5 mm Dicke; die Spezifikationstabelle weicht davon ab mit 15 × 20 × 4 mm. Lassen Sie die Außenmaße und Dicke bestätigen, wenn diese für Ihren Platz entscheidend sind. Eckmatten werden in der Beschreibung als 140 × 125 und 150 × 205 mm und 5 mm dick genannt; die Tabelle nennt 140 × 125 × 6 mm. Auch diese Dicke ist also nicht eindeutig bestätigt. Wählen Sie flach oder Eckig nach Ihrer Arbeitsplatte und verwenden Sie eine stabile Stütze.
Die separaten Farbauswahlen enthalten jeweils zwei Tücher; das Set aus sechs enthält zwei graue, zwei braune und zwei schwarze. Jedes Tuch misst 30 × 30 cm und besteht aus 80 % Polyester und 20 % Polyamid. Halten Sie Grau für die Dampfdüse, Braun für den Siebträger und Schwarz für die Umgebung der Maschine. Waschen Sie bei maximal 40 °C, verwenden Sie keinen Trockner und lassen Sie die Tücher gut trocknen. Ein sauberes Tuch ersetzt kein Reinigungsmittel für die Innenseite Ihres Geräts.
