An deiner eigenen Espressomaschine und Mühle

Focus ab 179 € · Master ab 219 €

Ein bis fünf Teilnehmer zum gleichen Preis

Persönlicher Gesamtpreis vorab, einschließlich Reise- und eventueller Parkkosten

Privater Barista-Workshop bei Ihnen zu Hause an Ihrer eigenen Espressomaschine

Ein privater Barista-Workshop zu Hause ist für Heimbaristas gedacht, die lernen möchten, wie sie ihre eigene halbautomatische Espressomaschine und Kaffeemühle besser nutzen können. Geert-Jan der Baristaman kommt zu Ihnen nach Hause und analysiert die Kombination aus Ihrer Maschine, Mühle, Kaffeebohnen, Milch, Geschmackspräferenz und täglichen Arbeitsweise.

Sie wählen zwischen Barista Focusvon ca. 90 Minuten und Barista Mastervon ca. 120 Minuten. Während des Workshops können Kaffeebohnen und Reinigung, Espresso-Extraktion und das Einstellen der Kaffeemühle, Milchaufschäumen und grundlegende Latte Art behandelt werden. Sie üben selbst und lernen, was Sie messen, schmecken und anpassen müssen.

Der Workshop ist für ein bis fünf Teilnehmer geeignet und wird ab 179 € angeboten. Nach Ihrer Anfrage erhalten Sie einen persönlichen Gesamtpreis, der auf der gewählten Variante, dem Workshop-Ort, der Reiseentfernung und der praktischen Machbarkeit basiert.

Geert-Jan de Baristaman begeleidt een deelnemer tijdens een privé barista workshop aan huis bij espresso-extractie op de eigen espressomachine.

Sie haben eine gute Espressomaschine, aber Ihr Kaffee ist immer wieder unterschiedlich

Eine halbautomatische Espressomaschine zaubert nicht von selbst einen guten Espresso. Kaffeebohne, Mahlgrad, Dosierung, Brühzeit, Ertrag und Arbeitsweise müssen aufeinander abgestimmt sein. Wenn Sie nicht wissen, welche Einstellung Sie anpassen sollen, probieren Sie oft weiter, ohne zu verstehen, warum sich das Ergebnis ändert.

  • De smaak van je espresso varieert elke keer

    Der eine Espresso läuft schnell und schmeckt sauer oder wässrig, während der nächste bitter oder schwer wird. Du änderst den Mahlgrad oder die Dosis, bist dir aber nicht sicher, welche Anpassung wirklich nötig war.

  • Du bekommst die Kaffeemühle nicht zuverlässig eingestellt

    Neue Kaffeebohnen, ein anderes Röstdatum oder eine kleine Änderung beim Mahlen können deinen Espresso verändern. Dir fehlt eine feste Methode, um die Mühle neu einzustellen und das Ergebnis zu überprüfen.

  • Milch, Bohnen und Wartung bleiben separate Themen

    Die Farbe ist nicht langlebig.
Fragen Sie Ihren Gesamtpreis und Ihre Verfügbarkeit an
Melk opschuimen met persoonlijke uitleg tijdens een privé barista workshop aan huis op de eigen espressomachine.

Was beinhaltet ein privater Barista-Workshop zu Hause?

Geert-Jan gibt dir bei dir zu Hause eine persönliche Erklärung an deiner eigenen halbautomatischen Espressomaschine und Kaffeemühle. Du lernst Kaffeebohnen zu beurteilen, die Mühle einzustellen, Espresso zu messen und zu korrigieren und, wenn du Milch bereitstellst, Milch aufzuschäumen und grundlegende Latte Art zu machen. Du wählst Barista Focusvon ca. 90 Minuten oder Barista Mastervon ca. 120 Minuten. Nach deiner Anfrage erhältst du einen persönlichen Gesamtpreis und verfügbare Termine.

Für wen ist dieser Workshop gedacht?

Für Anfänger und erfahrene Heim-Baristas mit einer halbautomatischen Espressomaschine und einer integrierten oder separaten Kaffeemühle. Der Workshop ist sinnvoll, wenn Sie gerade eine Maschine gekauft haben, immer wieder Probleme mit wechselndem Espresso haben, bessere Milch zubereiten möchten oder mehr über Kaffeebohnen, Extraktion, Reinigung und Wartung erfahren möchten.

Wichtige Details

  • Barista Focus: ca. 90 Minuten, maximal zwei Hauptteile, ab 179 €
  • Barista Master: ca. 120 Minuten, alle drei Hauptteile, ab 219 €
  • Ein bis fünf Teilnehmer zum gleichen Workshop-Preis
  • Workshop an der eigenen funktionierenden Halbautomatik und Kaffeemühle
  • Persönlicher Gesamtpreis inkl. MwSt., Vorbereitung, Reise- und eventuellen Parkkosten
  • Hauptsächlich Mittel-Niederlande und angrenzende Teile der Randstad; andere Orte nach Absprache
  • Standardmäßige Abschluss-E-Mail, Downloads und einige Wochen Zeit für kurze Folgefragen

Warum das Lernen an der eigenen Espressomaschine lohnender ist

Jede Espressomaschine, Kaffeemühle und Kaffeebohne reagiert anders. Eine Einstellung, die an einer Trainingsmaschine gut funktioniert, muss zu Hause nicht das gleiche Ergebnis liefern. Auch die Filtergröße, der Mahlgrad, die Dosierung, die Aufwärmzeit, die Dampfkraft und die tägliche Routine beeinflussen, was in Ihrer Tasse landet.

Während eines Workshops bei Ihnen zu Hause sehen Sie direkt, was mit Ihrer eigenen Ausrüstung passiert. Sie messen die Dosierung und den Espresso-Ertrag, schmecken den Unterschied zwischen Shots und passen die Kaffeemühle Schritt für Schritt an. Bei Milchgetränken üben Sie mit der Dampfdüse und der Milch, die Sie auch zu Hause verwenden.

Dadurch lernen Sie kein einzelnes Rezept auswendig. Sie entwickeln eine Methode, mit der Sie später selbst neu einstellen können, wenn Sie andere Kaffeebohnen verwenden oder feststellen, dass sich Ihr Espresso verändert.

Sie lernen nicht nur, welche Einstellung funktioniert, sondern auch, wie Sie selbst herausfinden, was die nächste logische Anpassung ist.

Barista-workshop aan huis in Lierop over wisselende espresso, bonenkeuze en een DeLonghi La Specialista Opera espressomachine

Das lernen Sie im privaten Barista-Workshop

Barista Masterbehandelt alle drei Hauptmodule. Bei Barista Focuswählst du maximal zwei Module, die am besten zu deinen aktuellen Fragen und Lernzielen passen.

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1. Kaffeebohnen auswählen und die Geräte gut reinigen

Sie besprechen, welche Kaffeebohnen Sie zu Hause verwenden und wie Herkunft, Arabica und Robusta, Röstung, Röstdatum, Frische und Lagerung den Geschmack und die Einstellung beeinflussen. Sie erfahren, welche Bohnen für Ihre Maschine, Ihren Geschmack und Ihre bevorzugten Kaffeegetränke sinnvoll sind. Auch die tägliche und regelmäßige Reinigung wird behandelt: u.a. Blindfilterung, Entkalkung, Reinigung der Kaffeemühle und Wartung der Dampfdüse. Dieser Teil dauert in der Regel etwa 30 Minuten. Die Reinigung ist Teil dieser Theorieroute und kein separates viertes Wahlfach.

2. Espresso zubereiten und deine Kaffeemühle einstellen

Du arbeitest mit den drei goldenen Regeln des Espressos: Dosierung, Espressomenge und Durchlaufzeit. Du ziehst mehrere Shots, misst das Ergebnis und schmeckst, was sich ändert, wenn das Mahlgut feiner oder gröber eingestellt wird. Dabei lernst du, sauren, bitteren, dünnen oder inkonsistenten Espresso zu erkennen und gezielt zu korrigieren. Vorzugsweise wird mit den eigenen Kaffeebohnen gearbeitet. Sind diese nicht vorhanden oder nicht brauchbar, kann der mitgebrachte Aficionadoverwendet werden. Dieser praktische Teil dauert in der Regel etwa 45 Minuten und hilft dir, eine wiederholbare Heimroutine aufzubauen.

3. Milch aufschäumen und grundlegende Latte Art

Sie lernen, in welchen Phasen Milch aufgeschäumt wird, wann Sie Luft hinzufügen und wie Sie die Milch zum Rollen bringen. Dabei achten Sie auf Temperatur, Glanz, Struktur und den Unterschied zwischen grobem Schaum und feinem Mikroschaum. Anschließend kombinieren Sie Espresso und Milch und üben die Basistechnik für das Gießen eines Herzchens und, wenn Zeit und Technik es zulassen, einer einfachen Tulpe. Dieser Teil dauert in der Regel etwa 45 Minuten. Ohne gekühlte Milch können Milchschaum und Latte Art nicht ausgeführt werden.

Melk opschuimen met persoonlijke uitleg tijdens een privé barista workshop aan huis op de eigen espressomachine.

Was du nach dem Workshop selbst besser kannst

Sie arbeiten weiterhin an derselben Ausrüstung

Sie müssen die Anleitung einer Trainingsmaschine nicht in Ihre eigene Küche übertragen. Die Einstellungen, Funktionsweise und Schwerpunkte sind direkt mit der Espressomaschine und Kaffeemühle verbunden, die Sie täglich verwenden.

Geert-Jan de Baristaman legt tijdens een privé barista training thuis uit hoe je koffie zet met de eigen espressomachine.

Was du nach dem Workshop selbst besser kannst

Sie können Geschmacksprobleme gezielter beheben

Sie lernen, Dosierung, Mahlgrad, Durchlaufzeit, Ausbeute und Geschmack zu beurteilen. Dadurch wissen Sie besser, welche Variablen Sie anpassen müssen, wenn Espresso sauer, bitter, wässrig oder unbeständig wird.

Privé barista workshop aan huis in Utrecht op een Rocket espressomachine, met uitleg over espresso zetten en melk schuimen door De Barista Shop.

Was du nach dem Workshop selbst besser kannst

Sie erhalten Referenzmaterial und haben die Möglichkeit, weitere Fragen zu stellen

Im Anschluss erhalten Sie eine ausführliche Abschluss-E-Mail mit einer Zusammenfassung, Checklisten, einem Home-Barista-Guide und zusätzlichen Informationen. In den ersten Wochen können Sie kurze Fragen zu den besprochenen Techniken und Einstellungen stellen.

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Deelnemers oefenen samen met hun eigen espressomachine tijdens een privé barista workshop in de keuken thuis.

Wählen Sie Barista Focus oder Barista Master

Barista Focusdauert etwa 90 Minuten und ist für eine gezielte Hilfeanfrage gedacht, bei der Sie maximal zwei Hauptkomponenten auswählen. Barista Masterdauert etwa 120 Minuten und behandelt Kaffeebohnen und Reinigung, Espressoextraktion und Kaffeemühleneinstellung, Milchaufschäumen und grundlegende Latte Art. Beide Varianten sind für ein bis fünf Teilnehmer innerhalb desselben Workshop-Preises geeignet. Nach Ihrer Anfrage erhalten Sie einen persönlichen Gesamtpreis und verfügbare Termine.

Welche Workshop-Variante passt zu dir?

Wählen Sie Barista Focus, wenn Sie eine klare, abgegrenzte Fragestellung haben. Denken Sie dabei an das Einstellen von Espressomaschine und Kaffeemühle, Kaffeebohnen und Reinigung oder die Kombination von Espresso mit Milchschaum. Sie wählen maximal zwei Hauptkomponenten.

Wählen Sie Barista Master, wenn Sie den gesamten Weg eines Home-Baristas durchlaufen möchten. Diese Variante ist auch am sinnvollsten, wenn Sie gerade eine halbautomatische Espressomaschine gekauft haben und noch nicht genau wissen, wo das größte Verbesserungspotenzial liegt.

Warum zunächst eine persönliche Anfrage erforderlich ist

Was dich erwartet
Geertjandebaristaman geeft als barista coach en koffie training uitleg over melkschuim en latte art tijdens een prive workshop aan huis

Ab-Preise und persönlicher Gesamtpreis

Barista Focusvon ca. 90 Minuten ist ab 179 € möglich und Barista Mastervon ca. 120 Minuten ab 219 €.

Diese Startpreise gelten für Standorte in Utrecht mit begrenzter Entfernung vom Abfahrtsort von Geert-Jan. Ein Barista Masterbei größerer Entfernung, zum Beispiel in Richtung Rotterdam oder Ede, kostet indikativ etwa 289 €; dies ist ein Beispiel und kein fester Regionaltarif.

Der persönliche Gesamtpreis versteht sich inklusive Mehrwertsteuer, Vorbereitung, Materialien, Reisezeit, Reisekosten, eventuellen Parkgebühren, dem Workshop, Abschluss-E-Mail, Downloads und kurzen Folgefragen.

Fragen Sie nach Ihrem Gesamtpreis und Ihrer Verfügbarkeit

Nach Ihrer Anfrage erhalten Sie eine persönliche Antwort mit dem Gesamtpreis und den verfügbaren Terminen.

Persönliches Erstgespräch, inhaltliche Vorbereitung und Workshop durch Geert-Jan

Verwendung einer Präzisionswaage und eines Shotglases zur Messung der Espressoextraktion und zum Einstellen der Kaffeemühle

Zzgl. Reisezeit, Reisekosten und etwaige Parkgebühren zum Gesamtpreis

Kostenloser Aficionado, Abschluss-E-Mail, Downloads und kurze Folgefragen in den ersten Wochen
💬 Bespreek je hulpvraag via WhatsApp

Was Kaffeeliebhaber sagen

4.93 ★ (166)
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Hier findest du praktische Antworten zu geeigneten Espressomaschinen, Preisen, Vorbereitung, Teilnehmern, dem Veranstaltungsort des Workshops und was nach dem Workshop passiert.

Häufig gestellte Fragen zum privaten Barista-Workshop bei Ihnen zu Hause

Für welche Espressomaschinen ist der Workshop geeignet?

Der Workshop ist ausschließlich für eine funktionierende halbautomatische Espressomaschine mit funktionierender integrierter Kaffeemühle oder einer funktionierenden separaten Kaffeemühle bestimmt. Der Benutzer muss in der Lage sein, den Kaffee selbst zu mahlen, zu dosieren, zu tampern und zu extrahieren.

Vollautomaten, Kapselmaschinen, Padmaschinen, manuelle Hebelmaschinen, Maschinen, die ausschließlich mit vorgemahlenem Kaffee verwendet werden, Maschinen ohne Dampfdüse und defekte Maschinen oder Kaffeemühlen sind nicht geeignet. Bitte geben Sie bei Ihrer Anfrage immer Marke und Modell sowohl der Espressomaschine als auch der Kaffeemühle an.

Der Workshop ist eine Schulung und kein Reparaturservice. Kleine Einstellungen und Bedienungsprobleme können behandelt werden, technische Reparaturen fallen jedoch nicht unter die Dienstleistung. Sollte sich die Ausrüstung bei der Ankunft als defekt oder anders als zuvor bestätigt erweisen, wird der Workshop, wo möglich, angepasst. Die reservierte Zeit läuft weiter und der vereinbarte Preis bleibt bestehen.

Was kostet der Workshop und was ist im Preis inbegriffen?

Barista Focusvon ca. 90 Minuten ist ab 179 € möglich. Barista Mastervon ca. 120 Minuten ist ab 219 € möglich. Die Startpreise gelten für Standorte in Utrecht mit begrenzter Entfernung vom Abfahrtsort von Geert-Jan.

Der endgültige Gesamtpreis hängt von der Workshop-Variante, dem Standort, der Reisedistanz und der praktischen Machbarkeit ab. Der Preis beinhaltet die Mehrwertsteuer, Vorbereitung, Nutzung der mitgebrachten Materialien, Reisezeit, Reisekosten, eventuelle Parkgebühren, den Workshop, die Standard-Abschluss-E-Mail, Downloads und einige kurze Folgefragen in den ersten Wochen. Sie erhalten den vollständigen Preis, bevor Sie sich entscheiden und bezahlen.

Was muss ich vorbereiten und was nimmt Geert-Jan mit?

Stellen Sie eine funktionierende Espressomaschine und Kaffeemühle, mindestens 250 Gramm Kaffeebohnen, einen passenden Tamper, eine eigene Milchkanne, Reinigungstücher und Espresso- oder Cappuccinotassen bereit. Zum Milchaufschäumen ist mindestens ein Liter gekühlte Milch erforderlich. Bei mehreren Teilnehmern ist mehr als ein Liter ratsam. Sie können Vollmilch, Magermilch, Hafermilch oder die Milch verwenden, die Sie zu Hause normalerweise trinken.

Es wird eine freie Arbeitsfläche von etwa zwei Quadratmetern benötigt, mit einer Steckdose und einem Waschbecken mit fließendem Wasser in unmittelbarer Nähe.

Geert-Jan bringt eine Präzisionswaage und ein Shotglas mit. Diese werden während des Espresso-Extraktions-Teils verwendet, um die Dosierung, die Espresso-Menge und die Durchlaufzeit zu messen und die Kaffeemühle präzise einzustellen. Er bringt auch einen Laptop mit der theoretischen Präsentation und ein kostenloses Päckchen Aficionado mit.

Andere Barista-Tools und Reinigungsmittel können während oder nach dem Workshop besprochen und erworben werden. Diese sind nicht obligatorisch und werden nicht als Standard-Übungsmaterial während des Trainings verwendet.

Kann ich zusammen mit anderen teilnehmen oder mehrere Geräte verwenden?

Ja. Ein bis fünf Teilnehmer fallen in denselben Workshop-Preis. Der Workshop dauert weiterhin ca. 90 oder 120 Minuten. Je mehr Teilnehmer es gibt, desto weniger individuelle Übungszeit steht pro Person zur Verfügung.

Mehr als fünf Teilnehmer müssen im Voraus angefragt werden und erfordern meist einen längeren Workshop und ein angepasstes Angebot.

Eingeladene dürfen ihre eigene geeignete Espressomaschine zum Haus des Anfragenden mitbringen. Jede zusätzliche Maschine kostet Wechsel- und Bearbeitungszeit, wodurch pro Maschine weniger persönliche Aufmerksamkeit zur Verfügung steht. Die Preisberechnung basiert weiterhin auf der Adresse, an der der Workshop tatsächlich stattfindet.

Liefert Geert-Jan in ganz Deutschland und welchen Anforderungen muss der Standort genügen?

Geert-Jan gibt die Workshops hauptsächlich in den zentralen Niederlanden, Utrecht und den umliegenden Teilen der Randstad sowie den angrenzenden Regionen. Weiter entfernte Orte sind nicht automatisch ausgeschlossen. Jede Anfrage wird nach Entfernung, Reisezeit, Erreichbarkeit und dem Verhältnis von Reisezeit zu Workshopdauer beurteilt.

Wohnungen, Apartments, höhere Stockwerke und Orte ohne Aufzug sind möglich. Auch kostenpflichtiges Parken oder Parken in Gehweite ist kein Problem; eventuelle Parkgebühren werden in den vorab mitgeteilten Gesamtpreis eingerechnet. Am Workshop-Ort werden vor allem etwa zwei Quadratmeter freie Arbeitsfläche, eine Steckdose und ein Waschbecken mit fließendem Wasser benötigt.

Ich hätte eine andere Frage...

Sie können hier Kontakt mit Geert-Jan de Baristaman aufnehmen

Privater Barista-Workshop an Ihrer eigenen Espressomaschine in den Niederlanden

Ein privater Barista-Workshop zu Hause ist für Heim-Baristas gedacht, die praktische Hilfe mit ihrer eigenen halbautomatischen Espressomaschine und Kaffeemühle wünschen. Der Workshop ist kein öffentlicher Gruppenkurs mit unbekannten Teilnehmern und keine Schulung an einer Standardmaschine in einem Schulungsraum. Geert-Jan arbeitet mit den Geräten, Kaffeebohnen, Milch und der Kaffeeroutine, die Sie tatsächlich zu Hause verwenden.

Sie können als Anfänger teilnehmen, aber auch, wenn Sie schon länger Espresso zubereiten und spezifische Probleme analysieren möchten. Denken Sie an eine schwer einzustellende Kaffeemühle, sauren oder bitteren Espresso, schwankende Durchlaufzeiten, falsche Bohnenwahl, zu luftig werdende Milch oder Unsicherheit bezüglich Reinigung und Wartung.

Die Workshops finden hauptsächlich in Mittel-Holland und den umliegenden Teilen der Randstad statt. Andere Standorte in den Niederlanden sind nach Absprache möglich. Sie erhalten immer vorab einen persönlichen Gesamtpreis.

Fordern Sie hier Ihren Preis und Ihre Verfügbarkeit an.

Möchten Sie einen Beitrag von 50 € bis 300 € oder einen kompletten Workshop verschenken? Sehen Sie sich hier die Optionen an.

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Während dieses privaten Barista-Workshops zu Hause lernen Sie, wie Sie Ihre eigene halbautomatische Espressomaschine und Kaffeemühle bedienen. Geert-Jan de Baristaman hilft Ihnen bei der Auswahl der Kaffeebohnen, der Reinigung, der Espressoextraktion, der Einstellung der Kaffeemühle, dem Aufschäumen von Milch und grundlegender Latte Art.

Sie wählen Barista Focus von ca. 90 Minuten ab 179 € oder Barista Master von ca. 120 Minuten ab 219 €. Ein bis fünf Teilnehmer fallen in denselben Workshoppreis. Nach Ihrer Anfrage erhalten Sie einen persönlichen Gesamtpreis und verfügbare Termine basierend auf Ihrem Standort und der gewählten Workshopvariante.