Workshop auf Ihrer eigenen Sage-Maschine

Espresso messen, schmecken und anpassen

Hilfe für Auto MilQ und Milchgetränke

Persönliche Erklärung ohne unnötigen Kaffeejargon

Sage Barista Touch Impress Workshop an Ihrer eigenen Maschine

Eine Sage Barista Touch Impress begleitet Sie beim Mahlen, Dosieren, Tampern, Espressozubereiten und Milchaufschäumen (Auto MilQ). Dennoch kann Ihr Kaffee immer noch zu sauer, bitter, wässrig oder schwankend schmecken. Die Maschine kann nämlich nicht für jede Kaffeebohne selbstständig bestimmen, welcher Geschmack Ihnen angenehm ist und welche Anpassung in diesem Moment nötig ist.

Während dieses Sage Barista Touch Impress Workshops zu Hause arbeitet Geert-Jan mit Ihrer eigenen Maschine, der eingebauten Kaffeemühle, Kaffeebohnen und Milch. Sie lernen, wie Sie die Anweisungen auf dem Touchscreen mit der von Ihnen verwendeten Kaffeemenge, der Espressomenge in der Tasse, der Durchlaufzeit und dem, was Sie schmecken, kombinieren.

Der Workshop richtet sich hauptsächlich an Personen, die die Maschine bereits besitzen und damit besseren Espresso und Milchgetränke zubereiten möchten. Sie wählen einen gezielten Barista Focusvon ca. 90 Minuten oder den vollständigen Barista Mastervon ca. 120 Minuten.

Geert-Jan de Baristaman geeft twee deelnemers uitleg over het gebruik van hun Sage Barista Pro tijdens een barista workshop aan huis op de eigen espressomachine.

Die Maschine hilft dir, aber dein Kaffee schmeckt immer anders

Die Sage Barista Touch Impress nimmt Ihnen verschiedene Handlungen ab, aber Sie müssen trotzdem beurteilen, ob der Espresso gut schmeckt. Besonders bei anderen Kaffeebohnen, sich ändernder Frische oder einer neuen Mahlstufe kann es schwierig sein zu bestimmen, was Sie anpassen müssen.

  • Der empfohlene Mahlgrad ergibt nicht immer den gleichen Espresso

    Kaffeebohnen verändern sich mit zunehmendem Alter und verschiedene Röstungen reagieren unterschiedlich in der Mühle. Daher gibt es keine Mahlgradeinstellung, die mit jeder Tüte Kaffee gut funktioniert.

  • Der Espresso schmeckt sauer, bitter oder wässrig

    Sie sehen eine Durchlaufzeit auf dem Bildschirm, wissen aber nicht immer, was diese Zeit über den Geschmack aussagt. Während des Workshops lernen Sie auch, auf die verwendete Menge Kaffee, die Menge Espresso in der Tasse und den Unterschied, den Sie schmecken, zu achten.

  • Auto MilQ macht Milch, aber das Getränk ist noch nicht, wie man es möchte

    Die Farbe ist nicht langlebig.

Geert-Jan helpt een thuisbarista de koffiemolen en espressomachine afstellen tijdens een privé workshop aan huis

Was beinhaltet ein Sage Barista Touch Impress Workshop zu Hause?

Geert-Jan kommt zu Ihnen nach Hause und gibt Ihnen eine persönliche Erklärung zu Ihrer funktionierenden Sage Barista Touch Impress. Sie lernen, die automatischen Funktionen der Maschine mit Messen, Probieren und gezieltem Anpassen zu kombinieren. Der Workshop kann sich mit Kaffeebohnen und Reinigung, Espresso und der integrierten Kaffeemühle, Milchaufschäumen und grundlegender Latte Art befassen.

Für wen ist dieser Workshop sinnvoll?

Für Besitzer einer Sage Barista Touch Impress, die besseren und reproduzierbareren Espresso oder Milchgetränke zubereiten möchten. Der Workshop ist sowohl für Anfänger als auch für erfahrene Benutzer geeignet, die immer wieder an Einstellungen, Geschmack oder Milchtextur scheitern.

Wichtige Details

  • Barista Focusdauert etwa 90 Minuten und behandelt maximal zwei Hauptthemen.
  • Barista Masterdauert etwa 120 Minuten und behandelt alle drei Hauptthemen.
  • Ein bis fünf Teilnehmer fallen in denselben Workshop-Preis.
  • Sie erhalten vorab einen persönlichen Gesamtpreis.

Warum eine automatische Begleitung noch keinen festen Geschmack garantiert

Die Sage Barista Touch Impress hilft Ihnen beim Dosieren und Andrücken des gemahlenen Kaffees. Auch der Touchscreen begleitet Sie durch verschiedene Schritte und Auto MilQ kann Milch automatisch aufschäumen. Das macht die Bedienung zugänglicher, aber nicht jede Kaffeebohne reagiert gleich.

Eine dunkle Espresso-Mischung benötigt möglicherweise einen anderen Mahlgrad als eine hellere Röstung. Frische Bohnen können langsamer durchlaufen als Bohnen, die schon länger offen sind. Auch die Menge an Espresso in der Tasse beeinflusst Stärke und Geschmack.

Im Workshop lernen Sie daher nicht nur, welche Einstellung gerade funktioniert. Sie lernen, wie Sie selbst kontrollieren, was passiert und welche nächste Anpassung sinnvoll ist. Dadurch können Sie später neu einstellen, wenn Sie andere Bohnen kaufen oder feststellen, dass sich Ihr Espresso verändert.

Die Maschine begleitet die Schritte; du lernst, das Ergebnis zu verstehen.

Espresso extractie op een Sage Oracle Jet tijdens een barista workshop aan huis, waarbij espresso in een shotglas wordt gezet op de eigen espressomachine.

So erhalten Sie mehr Kontrolle über Ihre Touch Impress

Wir arbeiten ausgehend von Ihren aktuellen Einstellungen und Ihrer Kaffee-Routine. Dann ändern wir jeweils nur eine Komponente, damit Sie sehen und schmecken können, was diese Anpassung bewirkt.

Preis und Verfügbarkeit anfragen

1. Wir analysieren Ihre Maschine und Kaffeeroutine

Wir beginnen damit, was du derzeit täglich machst. Welche Kaffeebohnen verwendest du, welches Getränk bereitest du am häufigsten zu und wo stößt du auf Probleme? Wir überprüfen die eingestellte Mahlstufe, das gewählte Getränk, die Kaffeemenge und die Milchpräferenz. Wir kontrollieren auch, ob die Maschine, die Mühle und die Dampffunktion ordnungsgemäß funktionieren. Dadurch wird schnell klar, ob das Problem hauptsächlich in der Bohnenwahl, dem Mahlgrad, dem Espresso, der Milch oder der Reihenfolge deiner Handlungen liegt. Bei Barista Focuswählen wir danach maximal zwei Hauptkomponenten aus. Bei Barista Masterdurchlaufen wir den gesamten Ablauf.

2. Wir messen, verkosten und stellen den Espresso ein

Du lernst, wie viel gemahlener Kaffee verwendet wird, wie viel Espresso letztendlich in der Tasse landet und wie lange das dauert. Die Menge an Espresso in der Tasse nennen Baristas den Ertrag. Indem man diesen Ertrag und die Durchlaufzeit misst, kann man besser erklären, warum ein Espresso dünn, sauer, bitter oder eben angenehm ausgewogen schmeckt. Wir bereiten mehrere Espressos zu, schmecken die Unterschiede und stellen die eingebaute Mühle feiner oder gröber ein. So lernst du nicht willkürlich an Knöpfen zu drehen, sondern immer eine gezielte Änderung vorzunehmen.

3. Wir erstellen eine Routine, die Sie zu Hause wiederholen können

Nach der Einstellung fassen wir die Handgriffe zu einer festen Reihenfolge zusammen. Du lernst, wann du erneut justieren musst, worauf du bei neuen Kaffeebohnen achten solltest und wie du die Maschine sauber hältst. Beim Milchteil betrachten wir Milchsorte, Temperatur, Schaumniveau und Gießtechnik. Du übst mit der Milch, die du zu Hause normalerweise verwendest. Am Ende bereitest du den Espresso und das Milchgetränk so selbstständig wie möglich zu. Nach dem Workshop erhältst du Nachschlagewerke und kannst in den ersten Wochen kurze Fragen zu den behandelten Einstellungen und Techniken stellen.

Geert-Jan helpt een thuisbarista de koffiemolen en espressomachine afstellen tijdens een privé workshop aan huis

Was du nach dem Workshop besser kannst

Die integrierte Mühle gezielter einstellen

Sie verstehen, wann Sie feiner oder gröber mahlen und berücksichtigen dabei nicht nur eine empfohlene Nummer, sondern auch Durchlaufzeit, Espressomenge und Geschmack.

Persoonlijke begeleiding bij koffiezetten tijdens een privé barista workshop aan huis op de eigen espressomachine.

Was du nach dem Workshop besser kannst

Wechselnder Espresso besser erklären

Sie erkennen, welche Veränderungen durch andere Bohnen, nachlassende Frische, einen falschen Mahlgrad oder ein ungünstiges Verhältnis zwischen Kaffee und Espresso entstehen können.

Twee cappuccino’s met latte art tijdens een privé barista workshop aan huis op de eigen espressomachine.

Was du nach dem Workshop besser kannst

Milchgetränke bewusster einstellen

Sie lernen, wie Milchsorte, Temperatur und Schaumtextur den Cappuccino, Latte und das Eingießen von einfacher Latte Art beeinflussen.

Preis und Verfügbarkeit anfragen
Deelnemers oefenen samen met hun eigen espressomachine tijdens een privé barista workshop in de keuken thuis.

Wählen Sie Barista Focus oder Barista Master

Der Workshop findet bei Ihnen zu Hause an Ihrer eigenen Sage Barista Touch Impress statt. Sie wählen zwischen einem gezielten Barista Focusvon ca. 90 Minuten und einem vollständigen Barista Mastervon ca. 120 Minuten. Der Inhalt wird auf Ihr aktuelles Niveau, Kaffeebohnen, Milchvorlieben und spezifische Fragen abgestimmt. Der Workshop ist praxisorientiert und Sie führen die Handlungen selbst aus.

Für Besitzer, die ihren Touch Impress besser verstehen möchten

Dieser Workshop richtet sich an Personen, die eine funktionierende Sage Barista Touch Impress mit integrierter Kaffeemühle besitzen. Sie können gerade erst angefangen haben oder die Maschine schon länger benutzen. Das Training ist sinnvoll, wenn der Espresso ständig variiert, die Mahlgradeinstellung unklar ist, Milchgetränke nicht den Wünschen entsprechen oder Sie eine feste Routine aufbauen möchten. Ein bis fünf Teilnehmer können zum selben Workshop-Preis teilnehmen. Mehr Teilnehmer bedeutet jedoch, dass die verfügbare Übungszeit auf mehr Personen aufgeteilt wird.

Warum eine persönliche Erklärung auf dem eigenen Rechner sinnvoll ist

Eine Einstellung, die an einer anderen Maschine oder mit anderen Kaffeebohnen funktioniert, muss zu Hause nicht dasselbe Ergebnis liefern. In diesem Workshop sehen Sie direkt, was Ihre Maschine mit Ihren Bohnen macht. Sie müssen nachher keine Erklärung einer Unterrichtsmaschine in Ihre eigene Küche übersetzen. Sie lernen außerdem nicht ein festes Rezept, sondern eine Methode, mit der Sie später erneut einstellen können.

Geert-Jan de Baristaman geeft meerdere deelnemers uitleg met een zak Aficionado koffiebonen tijdens een barista workshop aan huis op de eigen Ascaso-espressomachine.

Ab-Preis und persönlicher Gesamtpreis

Barista Focusvon ca. 90 Minuten ist ab 179 € möglich. Barista Mastervon ca. 120 Minuten ist ab 219 € möglich. Diese Preise gelten für Standorte in Utrecht mit begrenzter Reiseentfernung. Nach Ihrer Anfrage erhalten Sie einen persönlichen Gesamtpreis inklusive Mehrwertsteuer, Vorbereitung, Reisezeit, Reisekosten und eventuellen Parkgebühren.

Preis und Verfügbarkeit anfragen

Nach Ihrer Anfrage erhalten Sie eine persönliche Antwort mit Informationen zur passenden Variante, zum Gesamtpreis und zu verfügbaren Terminen.

Persönliche Aufnahme und Vorbereitung

Verwendung von Waage, Shotglas und mitgebrachten Materialien

Kostenloses Tütchen Aficionado und digitale Abschlussinformationen

Einige Wochen Zeit für kurze Rückfragen

Hier findest du praktische Antworten rund um die Maschine, Mahleinstellungen, Workshop-Dauer, Vorbereitung, Teilnehmer und die verschiedenen Ausführungen der Sage Barista Touch Impress.

Häufig gestellte Fragen zum Sage Barista Touch Impress Workshop

Warum brauche ich einen Workshop, wenn mich die Sage Barista Touch Impress doch schon anleitet?

Die Maschine hilft Ihnen beim Mahlen, Dosieren, Tampern, Extrahieren und Milchschäumen. Die Maschine kann jedoch nicht vollständig bestimmen, welchen Geschmack Sie bevorzugen oder wie sich jede Kaffeebohne verhält. Während des Workshops lernen Sie, die Anweisungen der Maschine mit der Espressomenge, der Durchlaufzeit und dem Geschmack zu kombinieren. So wissen Sie auch, was zu tun ist, wenn eine andere Kaffeebohne ein anderes Ergebnis liefert.

Welche Mahlstufe soll ich bei der Sage Barista Touch Impress verwenden?

Es gibt keine universelle Mahlgrad-Einstellung, die für jede Kaffeebohne gut funktioniert. Die richtige Einstellung hängt unter anderem von der Röstung, der Frische, der Mischung der Herkunftsländer, der verwendeten Kaffeemenge und der gewünschten Espressomenge ab. Während des Workshops bereiten wir mehrere Espressos zu und stellen die Mühle Schritt für Schritt feiner oder gröber ein. So lernen Sie selbst zu bestimmen, welche Änderung notwendig ist.

Was ist der Unterschied zwischen Barista Focus und Barista Master?

Barista Focusdauert etwa 90 Minuten und ist für maximal zwei Hauptkomponenten gedacht. Sie können zum Beispiel Espresso und Kaffeemühle oder Espresso und Milch wählen. Barista Masterdauert etwa 120 Minuten und behandelt Kaffeebohnen und Reinigung, Espresso und das Einstellen der Mühle, Milch aufschäumen und grundlegende Latte Art. Barista Focusbeginnt ab 179 € und Barista Masterab 219 €.

Was muss ich für den Workshop vorbereiten?

Stellen Sie eine funktionierende Sage Barista Touch Impress, mindestens 250 Gramm Kaffeebohnen, die passende Milchkanne, Reinigungstücher und Espresso- oder Cappuccinotassen bereit. Für den Milchanteil wird mindestens ein Liter gekühlte Milch benötigt. Verwenden Sie vorzugsweise die Kaffeebohnen und Milch, die Sie normalerweise zu Hause verwenden. Es wird außerdem eine freie Arbeitsfläche von etwa zwei Quadratmetern benötigt, mit einer Steckdose und einem Waschbecken in der Nähe.

Brauche ich die Maschine schon und ist der Workshop für verschiedene Touch Impress Versionen geeignet?

Für den praktischen Workshop muss eine funktionstüchtige Sage Barista Touch Impress am Workshop-Ort vorhanden sein. Bitte geben Sie bei der Anfrage die genaue Modellnummer an, insbesondere wenn Sie die neuere Ausführung mit Kaltextraktion besitzen. Falls Sie erwägen, die Maschine noch zu kaufen, sehen Sie sich zuerst die allgemeine Seite über persönliche Hilfe bei Sage-Maschinen an. Nach dem Kauf kann der Workshop vollständig auf Ihre eigene Maschine und Kaffeeroutine abgestimmt werden.

Ich hätte eine andere Frage...

Persönliche Unterstützung bei der Einrichtung Ihrer Sage Barista Touch Impress

Die Sage Barista Touch Impress wurde entwickelt, um verschiedene Schritte der Espressozubereitung zugänglicher zu machen. Die integrierte Mühle, unterstützte Dosierung und Andrückfunktion, der Touchscreen und Auto MilQ nehmen viele Handgriffe ab. Dennoch hängt ein guter Espresso von den Kaffeebohnen, der Frische, dem Mahlgrad, der Kaffeemenge, der Espressomenge und dem, was man letztendlich schmeckt, ab.

Während eines privaten Sage Barista Touch Impress Workshops zu Hause lernst du daher nicht nur, wo eine Einstellung auf dem Bildschirm zu finden ist. Du lernst, wie die Komponenten zusammenhängen und welche Anpassung sinnvoll ist, wenn dein Kaffee anders schmeckt. Der Workshop wird an der Maschine durchgeführt, die du täglich benutzt, mit deinen eigenen Bohnen und Milch.

Alle Bedingungen, Workshop-Varianten und praktische Informationen findest du auf der zentralen Seite zum privaten Barista-Workshop zu Hause.

Hast du ein anderes Sage-Modell oder bist du unsicher, welcher Trainingsweg passt? Dann schau dir die persönliche Hilfe bei Sage-Maschinenan.

Möchtest du zuerst selbstständig mehr Kontrolle über Kaffeebohnen und Extraktion bekommen? Dann schau dir Espresso unter Kontrollean.

Die Workshops finden hauptsächlich in Mittel-Holland, Utrecht und den umliegenden Teilen der Randstad statt. Andere Standorte sind nach Absprache möglich. Du erhältst immer im Voraus einen persönlichen Gesamtpreis.

☕ Sage Barista Touch Impress Workshop bei Ihnen zu Hause

Hast du eine Sage Barista Touch Impress, aber dein Espresso schmeckt noch uneinheitlich oder du weißt nicht genau, welche Einstellungen du anpassen musst? In diesem privaten Barista-Workshop bei dir zu Hause arbeitest du zusammen mit Geert-Jan an deiner eigenen Maschine, mit der eingebauten Kaffeemühle, Kaffeebohnen und Milch.

Du lernst, wie du die automatische Führung der Maschine mit dem kombinierst, was du selbst siehst, misst und schmeckst. So bekommst du mehr Kontrolle über den Mahlgrad, die Espressomenge in der Tasse, die Durchlaufzeit, den Geschmack und das automatische Aufschäumen von Milch mit der Auto MilQ™-Funktion von Sage.