Holen Sie das Beste aus Ihrer Sage-Kaffeemaschine heraus.
Persönlich, zu Hause, maßgeschneidert
🇬🇧 Dieser Workshop ist auch auf Englisch verfügbar.
Erkennen Sie das?
- Du hast Schwierigkeiten, Espresso perfekt zu extrahieren.
- Das Aufschäumen von Milch oder das Herstellen von Latte Art bleibt schwierig
- Der Espresso kommt nicht immer einwandfrei aus der Maschine.
- Du holst nicht das Beste aus deiner Kaffeemaschine heraus.
So funktioniert ein privater Barista-Workshop zu Hause
Bei einem privaten Barista-Workshop bei Ihnen zu Hause kommt Geertjan zu Ihnen nach Hause und Sie arbeiten direkt mit Ihrer eigenen Espressomaschine und Kaffeemühle .
Keine allgemeine Schulung, sondern persönliche Betreuung, die vollständig auf Ihre Ausrüstung, Ihr Niveau und Ihre Kaffeevorlieben zugeschnitten ist.
- Training auf dem eigenen Gerät
- auf das Niveau zugeschnitten
- direkt anwendbar
- entspannte Atmosphäre
In entspannter Atmosphäre , ohne Hektik oder Druck, lernen Sie, wie Sie Ihre Kaffeemaschine optimal nutzen und welche Schritte Sie auch zu Hause tatsächlich umsetzen können.
Was Sie erwartet
Sie erhalten ein individuelles Barista-Training an Ihrer eigenen Sage-Espressomaschine, perfekt abgestimmt auf Ihr Können und Ihre Bedürfnisse. So können Sie alles sofort anwenden und wiederholen. In entspannter Atmosphäre lernen Sie praktische Tipps und Techniken, mit denen Sie sofort besseren Kaffee zubereiten – ganz ohne langweilige Theorie.
- Schulung an Ihrer eigenen Espressomaschine und mit den dazugehörigen Werkzeugen
Sie lernen direkt an Ihren Geräten, sodass Sie nach dem Workshop alles mühelos wiederholen können. - Auf Ihr Niveau und Ihre Fragen zugeschnitten
Egal, ob Sie gerade erst anfangen oder schon länger Kaffee zubereiten, der Workshop ist auf Ihre Bedürfnisse zugeschnitten. - Direkt anwendbare Tipps und Techniken
Keine Theorie, die Sie sich merken müssen, nur praktische Werkzeuge, die Ihnen helfen, schon heute besseren Kaffee zuzubereiten. -
Eine entspannte, persönliche Atmosphäre
Kein trockenes Training, sondern ruhiges Üben, Ausprobieren und Fragen stellen – mit der Freude am Kaffeekochen.
Angeleitet von einem erfahrenen Barista zu Hause
Der private Barista-Workshop bei Ihnen zu Hause wird von Geert-Jan geleitet, einem erfahrenen Barista und Ausbilder mit über 10 Jahren Erfahrung und SCA Intermediate-Zertifizierung.
Dank seiner umfassenden praktischen Erfahrung erkennt er schnell Verbesserungspotenzial und passt seine Ratschläge direkt an Ihre Espressomaschine und Kaffeemühle an.
Geert-Jan ist ein erfahrener Barista und Kaffeetrainer mit über 10 Jahren Erfahrung im Bereich Spezialitätenkaffee . Im Laufe der Jahre hat er Hunderte von Workshops und Schulungen für Einzelpersonen und Fachleute durchgeführt.
Geertjan ist SCA-zertifiziert (Intermediate) und arbeitet täglich mit einer Vielzahl von Espressomaschinen und Kaffeemühlen. Dadurch kann er Probleme schnell erkennen und weiß genau, welche Einstellungen nötig sind, um optimale Ergebnisse zu erzielen – abgestimmt auf Ihre Geräte.
Erfahrung mit allen Sage-Modellen
Im Rahmen unserer Workshops arbeiten wir mit einer breiten Palette von Sage-Maschinen und gegebenenfalls auch mit Maschinen anderer Marken, darunter:
Sage Barista Express, Impress, Pro, Oracle, Dual Boiler, aber auch Marken wie ECM, Rocket, Rancilio, La Marzocco, Gaggia, Profitec und Lelit.
➡️ Egal welches Gerät Sie verwenden, Sie erhalten eine auf Ihre Konfiguration zugeschnittene Anleitung.
Was genau werden wir während des privaten Barista-Workshops machen?
In unserem privaten Barista-Workshop bei Ihnen zu Hause arbeiten wir mit einer klaren und bewährten Struktur. So wissen Sie genau, was Sie lernen und mit nach Hause nehmen werden .
Sie können eine oder alle Komponenten auswählen. Dies geht deutlich aus dem Angebot hervor.
1. Kurze Theorie – Besser verstehen, was Sie kaufen, probieren und zubereiten
Wir beginnen mit einer kurzen Erklärung, die Ihnen helfen wird, bessere Entscheidungen bezüglich Kaffeebohnen und Einstellungen zu treffen.
Sie werden unter anderem Folgendes lernen:
- Woher der Kaffee kommt und wie die Herkunft den Geschmack beeinflusst
- Der Unterschied zwischen heller, mittlerer und dunkler Röstung
- Wie Röstung und Frische Espresso beeinflussen
- Welche Kaffeebohnen entsprechen Ihren Geschmacksvorlieben?
Keine lange Theorie, sondern gerade genug, um beim Kauf und Konsum von Kaffee bewusstere Entscheidungen zu treffen.
2. Übung – Espresso meistern
Dann werden wir uns intensiv mit der Zubereitung von Espresso beschäftigen.
Sie werden lernen:
- Wie ein guter Espresso zubereitet wird
- Was passiert, wenn ein Espresso zu schnell oder zu langsam läuft?
- Welche Parameter machen wirklich einen Unterschied (Mahlgrad, Dosierung, Durchflusszeit)?
- So erkennen und korrigieren Sie Ihre Einstellungen
Ziel ist es, dass Sie verstehen, warum ein Espresso gelingt oder misslingt – und wie Sie das Problem selbst beheben können.
3. Übung – Milch aufschäumen & einfache Latte-Art
Wenn Milchgetränke zu Ihrem Kaffeegenuss gehören, werden wir dem besondere Aufmerksamkeit widmen.
Sie werden lernen:
- Welche Milch schäumt am besten?
- Wie man Mikroschaum ohne große Blasen herstellt
- Wie man die Temperatur und Struktur der Milch überprüft
- Die Grundlagen des Gießens für einfache Latte Art
4. Zusammenfassung – Alles zusammenführen
Am Ende des Workshops:
- Bereiten Sie Ihre eigenen Espressos und Milchgetränke zu.
- Verstehen Sie, wie Sie Ihre Einstellungen anpassen können?
- Wissen Sie, worauf man bei Kaffeebohnen achten sollte?
- Besitzen Sie konkrete Hilfsmittel, um zu Hause konstant besseren Kaffee zuzubereiten?
Dieses Wissen können Sie sofort in Ihre tägliche Kaffeeroutine integrieren.
Ergebnisse nach dem Workshop
Anschließend wissen Sie nicht nur, was zu tun ist, sondern vor allem, warum . So können Sie auch in den kommenden Wochen und Monaten mit Zuversicht hervorragenden Kaffee zubereiten.
Preisindikation Privat-Workshop zu Hause
Der genaue Preis hängt von Ihrem Standort, der Reisezeit und der Dauer des Workshops ab.
- Workshop bei Ihnen zu Hause, komplett abgestimmt auf Ihre eigene Espressomaschine
- Ab 1 Stunde Training, inklusive der Nutzung von Spezialitätenkaffeebohnen
- Geeignet für 1–5 Teilnehmer
- Reisekosten werden ab Utrecht berechnet: 0,25 € pro km hin und zurück
Wohnst du in Utrecht oder der direkten Umgebung? Dann ist ein kurzer Privatworkshop schon ab 78 € inkl. MwSt. möglich. Für Amsterdam, Rotterdam, andere Regionen oder längere Workshops erhältst du vorab eine klare, maßgeschneiderte Preisindikation. So weißt du genau, woran du bist, bevor du buchst.
Let customers speak for us
from 157 reviewsNa aanschaf van een espresso apparaat op zoek gegaan naar iemand die ons kon helpen het apparaat beter te leren kennen. Vrij snel bij Geert-Jan en de Barista shop uitgekomen en een afspraak ingepland. De communicatie verliep fijn en het was makkelijk een afspraak te maken. Geert-Jan heeft rustig de tijd voor ons genomen om een stukje theorie uit te leggen. Hij heeft ons geholpen beter ons apparaat te begrijpen om een lekkere koffie te zetten. Het was een heel fijne sfeer en Geert-Jan heeft de workshop heel leuk verzorgd. Zeker een aanrader.
De beste training die ik de afgelopen 10 jaar gedaan heb, dat had ik veeeeeeeeeel eerder moeten doen! ik heb er elke dag maximaal plezier van!
Wij hebben een workshop aan huis gedaan, die ons meer dan prima is bevallen. Wij hadden onze machine al ruim een jaar, maar waren toe aan “de volgende stap”. Geert Jan is heel deskundig, op een fijne, relaxte maar toch professionele manier. Dankzij hem hebben wij de nodige verbeteringen kunnen doorvoeren in onze aanpak. En de koffie smaakt gelijk zo veel beter. Wat ook bijzonder prettig was, was dat Geert Jan niet een standaard verhaal afdraaide, maar duidelijk inging op onze specifieke wensen en behoeftes die we voorafgaand kenbaar hadden gemaakt. Hij raakte kort de noodzakelijke kern van de theorie en had daarna ruim de tijd om met ons te oefenen. Deze workshop aan huis kunnen wij echt iedereen die koffie zetten serieus wilt nemen aanraden; je haalt zoveel meer uit je eigen apparatuur ! Geweldig. Tot slot: fijn dat je gelijk nog wat extra tools bij hem kunt kopen - gewoon tegen een eerlijke prijs ook. Na afloop nog een naslagwerk gekregen om op terug te kunnen vallen. Perfecte service - dikke 10.
Mooie mok, fraaie tekst.
Gisteren had ik een barista workshop met latte art bij mij thuis, gegeven door Geert-Jan… en wat was het leuk! ☕✨
In mijn eigen vertrouwde omgeving zoveel geleerd – van het perfect opschuimen van melk tot het schenken van een mooi hartje (wat nog best een uitdaging is 😉). Geert-Jan legde alles op een fijne, rustige manier uit en gaf tips waar ik echt mee verder kan.
De sfeer was ontspannen, gezellig en vooral heel leerzaam. Ik had nooit gedacht dat er zóveel achter een goede kop koffie zit!
Ik kijk nu al anders naar mijn cappuccino en kan niet wachten om verder te oefenen. Echt een aanrader als je van koffie houdt en iets bijzonders wilt doen – gewoon bij je thuis! 🙌☕
Barista workshop aan huis! Een echte aanrader! Gelijk al toen Geert-Jan kwam aanrijden dacht ik…leuke gast! Samen met mijn man een privé workshop gehad, het begon met een stukje theorie (deze gaat o.a. énorm helpen bij de bonen keuze), daarna praktijk en aan onze speciale wensen qua latte art “figuurtjes” werd ook voldaan. Daarnaast hadden we echt hele fijne, leuke, interessante gesprekken met Geert-Jan 🤎 Wij zouden hem zo weer uitnodigen voor een lekker bakkie koffie ☕️😉
Wat een geweldige ervaring met Geert Jan, de barista man! De workshop was niet alleen leuk, maar ook ontzettend leerzaam. We hebben eindelijk geleerd hoe we onze Sage espressomachine goed moeten bedienen, en dat maakt echt een wereld van verschil.
De kennis over koffie werd uitgebreid en duidelijk uitgelegd, waardoor we nu veel beter begrijpen wat we doen. Het resultaat mag er zijn: de koffie die we nu maken smaakt net zo heerlijk als in een echte koffiebar, en het melkschuim is echt fantastisch!
Daarnaast is Geert Jan zelf een ontzettend leuke en hartelijke man, wat de hele ervaring nog aangenamer maakte. Absoluut een aanrader voor iedereen die meer uit zijn koffie wil halen!
Zeker een aanrader!
Een barista aan huis met duidelijke en professionele uitleg. Hij had veel kennis en kon al mijn vragen goed beantwoorden.
Wat ik vooral waardevol vond, is dat ik nu ook weet welke koffie ik moet kiezen. De theorie was minstens zo belangrijk als het leren werken met mijn eigen apparaat.
Dankzij de heldere uitleg kan ik nu een goede start maken. Ook fijn dat ik meteen de tools die ik nog miste kon aanschaffen.
Ontzettend lekker en makkelijk te gebruiken met de bijpassende pomp
Loved how quick they responded, provided designs and delivered all with 3 working days. The cup looks amazing, and can't wait for the recipient (as it is ordered as a present) to be amazed
De latte art workshop bij Geert-Jan is top! Hij is enthousiast, geduldig en legt alles goed uit. Dankzij hem weet ik nu hoe ik goed en snel melk kan opschuimen en de eerste hartjes zijn gemaakt!
Wij kregen een goede uitleg over de soorten koffiebonen, smaak en meer. Deze specialist wist ons te verbazen met hints en tips over de pas aangekochte Expresso apparaten. De wijze van cappuccino maken (en meer) is tot in de puntjes uitgelegd. Dank daarvoor.
Wij gaan nu nog meer genieten van onze cappuccino!
Wij hebben genoten van de workshop van Geert-Jan. Wij hebben nu vertrouwen erin om heerlijke cappuccino’s te maken!
Niet te duur en altijd op tijd met leveren
De workshop thuis was helder en leerzaam. Eerst een klein uurtje theorie daarna aan de slag met je eigen machine. Prettige communicatie. Het fijne is dat je daarna ook nog wat kan vragen, want als je eenmaal later zelf aan de slag gaat heb je ook nog wel wat vragen. Zeker aan te raden om bij je thuis uit te nodigen!
Privater Barista-Workshop bei Ihnen zu Hause
Häufig gestellte Fragen
Ist dieser Workshop geeignet, wenn ich gerade eine Espressomaschine gekauft habe?
Ja, absolut. Gerade für Einsteiger ist ein Workshop wertvoll. Man lernt sofort, die Maschine richtig zu bedienen, kommt schneller zum Erfolg und brüht sicherer. Aber auch, wenn man schon länger eine Espressomaschine besitzt, kann eine Schulung überraschend lehrreich sein. Ich treffe regelmäßig Kaffeeliebhaber, die schon seit Jahren Kaffee kochen, aber dennoch feststellen, dass ihre Maschinen noch Verbesserungspotenzial haben. Mit ein paar praktischen Tipps schmeckt der Kaffee plötzlich wieder richtig gut.
Wird der Workshop auf mein Niveau und meine Ausrüstung zugeschnitten?
Ja, immer. Egal, ob du gerade erst mit der Kaffeezubereitung anfängst oder schon seit Jahren Espresso kochst, der Workshop ist auf deine Bedürfnisse zugeschnitten. Wir arbeiten mit deiner eigenen Maschine und Mühle, in deinem eigenen Tempo. Keine standardisierten Erklärungen, sondern Ratschläge und Erklärungen, die auf deine Erfahrung, deine Fragen und deine Kaffeeziele zugeschnitten sind.
Benötige ich für diesen Workshop eine separate Kaffeemühle?
Nicht unbedingt. Wir arbeiten mit dem, was Sie bereits haben. Haben Sie eine eingebaute Kaffeemühle oder eine separate? Beides ist in Ordnung. Verwenden Sie vorgemahlene Bohnen? Dann finden wir heraus, wie Sie das Beste daraus machen. Für die optimale Espresso-Extraktion empfiehlt sich die Verwendung einer Kaffeemühle.
Kann ich auch lernen, wie man Milch aufschäumt und einfache Latte Art macht?
Auf jeden Fall. Im Workshop lernst du, wie du Milch mit der richtigen Temperatur und Konsistenz aufschäumst – ohne große Blasen, genau wie für Cappuccino und Latte Art. Bei Interesse üben wir auch das Einschenken und geben dir Tipps für dein erstes Herz oder deine erste Rosette.
Wie lange dauert der Heimworkshop?
Der Workshop dauert anderthalb Stunden. Das ist genügend Zeit, um gemeinsam an Ihrem Schwerpunkt zu arbeiten, sei es die Zubereitung von Espresso und das Einstellen der Kaffeemühle, das Aufschäumen von Milch oder ein bestimmter Interessensgegenstand, ohne dass es zu viel wird.
Selbstverständlich passen wir Tempo und Format Ihren Erfahrungen und Interessen an – es ist Ihre Zeit.
Ist der Workshop für eine Person gedacht oder kann ich mit jemandem zusammen teilnehmen?
Sie können den Workshop ganz einfach allein oder mit einem Partner besuchen. Ob Sie eine Einzelsitzung bevorzugen oder lieber gemeinsam mit anderen lernen möchten, beispielsweise mit Ihrem Partner, Kollegen oder Freunden – ich sorge dafür, dass jeder aktiv teilnimmt und auf seinem eigenen Niveau lernt. Bitte teilen Sie mir bei der Buchung mit, mit wie vielen Personen Sie teilnehmen, damit ich Format und Preis entsprechend anpassen kann.
Barista-Workshop für zu Hause – für Ihren Sage Bambino oder Bambino Plus
Barista-Workshop zu Hause mit Sage Bambino | Privates Kaffeetraining zu Hause
Besitzen Sie eine Sage Bambino oder Plus und möchten Sie mehr aus Ihrer Kaffeemaschine herausholen? Dieser private Barista-Workshop bei Ihnen zu Hause zeigt Ihnen, wie Sie Ihre kompakte Sage-Maschine optimal nutzen: vom richtigen Mahlgrad über blasenfreies Milchaufschäumen bis hin zur Zubereitung von gleichbleibend perfektem Espresso. Alles findet bei Ihnen zu Hause, mit Ihrer eigenen Maschine und individuell auf Ihr Können abgestimmt statt. Kein Standardkurs, sondern ein persönliches Erlebnis.
Warum dieser Workshop?
Die Sage Bambino ist klein, hat aber große Ambitionen: schnelles Aufheizen, solide Extraktionsmöglichkeiten und eine kompakte Stellfläche.
Dennoch stellen wir häufig fest, dass Hobby-Baristas mit diesen Maschinen vor Herausforderungen stehen, wie zum Beispiel: „Warum brüht mein Espresso zu schnell?“ , „Wie bekomme ich perfekten Mikroschaum ohne große Blasen?“ oder „Meine Cappuccinos haben keinen Charakter.“ Dieser Workshop geht genau auf diese Probleme ein – in Ihrer eigenen Küche, mit Ihrer eigenen Ausrüstung.
Was lernt man dabei?
Das Training folgt einer klaren Struktur mit Theorie und Praxis, genau abgestimmt auf Ihre Maschine (Bambino oder Bambino Plus) und Ihre Wünsche.
Theorie
- Woher kommt Kaffee? Welche Geschmacksprofile findet man in welchen Regionen?
- Welchen Einfluss hat das Rösten auf Geschmack und Extraktion?
- Wie wählt man die richtigen Kaffeebohnen für den eigenen Geschmack aus: fruchtige, nussige, schokoladige Noten?
- Warum sind Mahlgrad, Dosierung und Temperatur so wichtig für Espresso?
- Welche Spezifikationen weist der Sage Bambino auf: Heizung, Druckaufbau, Kessel-/Thermocoile-System?
Üben (an Ihrem Computer)
- Wie stellt man den Schleifgrad für die Bambino-Maschine optimal ein?
- Dosierung, Tampern, Vorinfusion: Vorbereitung und Analyse Ihrer Injektion Schritt für Schritt.
- Was passiert, wenn der Espresso zu schnell oder zu langsam durchläuft? Welche Parameter lassen sich leicht anpassen?
- Milch aufschäumen: manuell (Bambino) oder halbautomatisch (Bambino Plus) – wie gelingt der richtige Schaum ohne große Blasen?
- Latte Art: Wie gelingt die richtige Textur und Gießtechnik für eine Rosette oder ein Herz?
- Wartung & Pflege: Wie halten Sie Ihre Maschine sauber, wie maximieren Sie ihre Lebensdauer und Leistungsfähigkeit?
Für wen ist dieser Workshop gedacht?
- Für Sie, wenn Sie einen Sage Bambino oder Bambino Plus zu Hause haben und wirklich lernen möchten, wie Sie das Beste aus ihm herausholen.
- Für den Hobby-Barista, der von „okayem“ Kaffee zu „wow, darauf wäre ich selbst nicht gekommen“-Kaffee kommen möchte.
- Für den Kaffeeliebhaber, der beispielsweise Cappuccinos oder Flat Whites für Gäste zubereiten möchte – und sich nicht von technischen Hürden aufhalten lassen will.
- Für Paare oder Freunde als Geschenkerlebnis: Ein privater Barista-Workshop zu Hause macht Eindruck und liefert sofort köstlichen Kaffee.
Warum zu Hause?
- Du arbeitest an deiner eigenen Maschine : genau an der Bambino, die du hast, mit deinen eigenen Einstellungen und Bohnen – also direkt relevant.
- Keine Standardlektionen: Wir passen die Inhalte an Ihre Maschine, Ihr Niveau und Ihre Ziele an.
- Persönliche Anleitung in Ihrer gewohnten Umgebung: Sie müssen nicht reisen, Sie lernen in Ihrer eigenen Küche.
- Anschließend können Sie sofort selbst weiter experimentieren, da Sie sich mit den neuen Erkenntnissen an Ihrem eigenen Gerät vertraut gemacht haben.
Warum wir?
Mit jahrelanger Erfahrung weiß Barista-Trainer Geertjandebaristaman genau, wie man kompakte Maschinen wie die Sage Bambino optimal einsetzt. Er kennt die Fallstricke und Tricks – vom richtigen Mahlgrad bis zur Aufschäumtechnik – und führt Sie Schritt für Schritt verständlich und kompetent an. So wird Ihre Küche zu Ihrem persönlichen „Espresso-Labor“.
Häufig gestellte Fragen (FAQ)
Muss ich Erfahrung mit Espressomaschinen haben?
Nein – das Training eignet sich sowohl für Anfänger als auch für Nutzer mit Vorkenntnissen, die sich weiterentwickeln möchten. Wir passen die Einstiegsstufen individuell an Ihre Bedürfnisse an.
Welche Bohnen eignen sich für das Bambino?
Gemeinsam werden wir uns mit Ihrem Geschmack auseinandersetzen (z. B. eher fruchtig vs. eher schokoladig/karamellig) und herausfinden, wie Sie die passende Bohnensorte auswählen und den Mahlgrad entsprechend anpassen können.
Funktioniert der Workshop auch mit meinen Bohnen und meinem Mahlgrad?
Ja – wir verwenden Ihre Bohnen, Ihre Maschine, Ihr Setup. Alles ist also sofort anwendbar.
Wie lange dauert der Workshop?
Die Sitzung dauert in der Regel etwa 2 Stunden, abhängig von Ihren Fragen und dem gewünschten Detaillierungsgrad.
Wie viel kostet der Workshop?
Den aktuellen Preis erhalten Sie nach dem Ausfüllen des Kontaktformulars – fordern Sie ein Angebot an.
Kann ich den Workshop mit einer anderen Person (z. B. Partner/in oder Freund/in) besuchen?
Ja, absolut – Sie können gemeinsam teilnehmen, wir passen den Inhalt und den Preis für mehrere Personen an.
Buchen Sie jetzt Ihren privaten Barista-Workshop!
Werden Sie zu Hause zum Barista mit einem privaten Barista-Workshop speziell für Sage Bambino/Bambino Plus. Ganz unkompliziert und ohne Stress – einfach lernen, üben und genießen.