Interview mit Geertjandebaristaman und Temper

Temper-Interview: Vom Festanstellungsverhältnis zum freiberuflichen Barista

In diesem Interview mit Temper spricht Geert-Jan van der Molen über seinen Wechsel von einer Festanstellung zur freiberuflichen Tätigkeit als Barista. Er erzählt offen, welche Rolle Unsicherheit, Verantwortung und Vertrauen bei dieser Entscheidung spielten und wie er nach und nach seinen Platz in der Welt des Spezialitätenkaffees fand.

Das Gespräch bietet Einblicke in die Realität des Freelancing: Netzwerkaufbau, die Bedeutung von Qualität und Zuverlässigkeit sowie das Finden eines Gleichgewichts zwischen Freiheit und Sicherheit. Temper diente als Sicherheitsnetz und Ausgangspunkt, während Unternehmergeist und handwerkliches Können den roten Faden bildeten.

→ Lesen Sie das vollständige Interview auf Temper.

Geert-Jan van der Molen bei der Arbeit als freiberuflicher Barista im Spezialitätenkaffee-Sektor, fotografiert während eines Interviews für Temper.

Interviewausschnitt, in dem Geert-Jan van der Molen über Unternehmertum, Unabhängigkeit und den Aufbau seines eigenen Barista-Unternehmens spricht.
Auszug aus dem Interview, in dem Geert-Jan van der Molen über seinen Übergang von einer Festanstellung zur freiberuflichen Tätigkeit als Barista über Temper spricht.

Von den Medien zur Praxis

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