Ontworpen voor ongeveer 16–20 gram gemalen koffie per zetbeurt.
Geen dubbele bodem die extra tegendruk opbouwt: de maling is bepalend voor het zetten.
Geschikt voor passende E61-filterdragers van 58 mm. Controleer ook diepte en rand.
Je kiest de juiste variant en rekent rechtstreeks af bij de leverancier.
Lukt het niet om je dubbele espresso goed af te stellen?
Je kunt de maalgraad veranderen en de hoeveelheid koffie bijhouden, maar zonder passend filterbakje blijft het lastig om je resultaat goed te vergelijken. Herken je een van deze situaties?
De doorloop blijft moeilijk te sturen
Je gebruikt een dubbelwandig bakje en merkt dat kleine veranderingen aan je maling niet het gewenste verschil laten zien.
Je twijfelt over de pasvorm
Je weet dat je filterdrager ongeveer 58 mm is, maar vraagt je af of de rand en diepte van een los bakje passen.
Je dosis is steeds anders
Die Farbe ist ungleichmäßig oder es gibt Farbspritzer auf dem Fensterrahmen.
Een enkelwandig bakje voor je 58 mm filterdrager
Dit RVS filterbakje is gemaakt voor een dubbele espresso met circa 16–20 gram gemalen koffie. De geperforeerde bodem laat de doorloop meer afhangen van je maalgraad en je bereiding dan een dubbelwandig bakje. Je kunt daardoor gerichter oefenen met een vaste dosis, doorlooptijd en opbrengst. Controleer vóór het kiezen de binnenmaat, rand en diepte van je filterdrager.
Voor welke thuisbarista is dit geschikt?
Voor wie met een passende 58 mm filterdrager en een instelbare koffiemolen zelf de extractie van dubbele espresso wil leren afstellen.
Wat ontvang je?
Je koopt één enkelwandig RVS filterbakje van 58 mm voor circa 16–20 gram koffie. Een filterdrager, koffiemolen en tamper horen er niet bij. Gebruik je nog geen passende tamper? Bekijk de RVS tamper 58 mm.
Waarom een enkelwandig filterbakje?
Bij een dubbelwandig bakje helpt een extra bodem druk opbouwen. Dit enkelwandige bakje heeft een geperforeerde bodem en vraagt om een maling die bij je koffie en machine past. Zo leer je de relatie tussen maalgraad, dosis en doorlooptijd beter kennen. Verwacht geen wondermiddel: een goede molen en een passende filterdrager blijven belangrijk.
Meet je filterdrager na: 58 mm is niet de enige maat die bepaalt of een filterbakje past.
Begin met een passende filterdrager en een vaste hoeveelheid versgemalen koffie. Verander daarna telkens één onderdeel tegelijk, zodat je weet wat het verschil maakt.
Meet de binnenmaat van je filterdrager en controleer de rand en diepte. Plaats het lege bakje en kijk of het stevig en vlak zit.
Weeg je koffie af
Begin bijvoorbeeld met 18 gram versgemalen koffie. Verdeel de maling in het bakje en druk de koffie met een passende tamper gelijkmatig aan.
Meet en proef de espresso
Zet een dubbele espresso en weeg hoeveel er in je kopje komt. Pas zo nodig je maling een kleine stap aan en proef opnieuw.
1 / von3
Maat, machinegeschiktheid en het gebruik van een enkelwandig bakje.
Veelgestelde vragen over het filterbakje 58 mm
Past een 58 mm filterbakje op iedere 58 mm espressomachine?
Nee, alleen de diameter zegt niet alles. Volgens Barista Essentials is deze uitvoering bedoeld voor E61-machines met een passende 58 mm filterdrager. Controleer daarnaast de vorm van de rand en de diepte van je filterdrager.
Wat is het verschil met een dubbelwandig filterbakje?
Een dubbelwandig bakje bouwt via een tweede bodem extra weerstand op. Bij een enkelwandig bakje bepaalt de gemalen koffie veel sterker hoeveel weerstand het water ondervindt. Daarom is een instelbare koffiemolen belangrijk.
Welke tamper kan ik bij dit filterbakje gebruiken?
Gebruik een tamper die aansluit op de binnenmaat van je bakje. In de webshop staat ook een RVS tamper van 58 mm. Controleer de daadwerkelijke passing voordat je een tamper kiest.
Kan ik voorgemalen koffie gebruiken?
Dat kan, maar bij een enkelwandig bakje moet de maling goed bij je machine en koffie passen. Met een verstelbare koffiemolen kun je de maalgraad bijstellen als de espresso te snel of te langzaam doorloopt.
Hoe maak ik een los RVS filterbakje schoon?
Haal het bakje na gebruik uit de filterdrager, verwijder koffieresten en spoel de gaatjes schoon met water. Droog het bakje en zet het terug wanneer het schoon is.
Enkelwandig filterbakje 58 mm voor dubbele espresso
Wil je zelf de doorlooptijd en smaak van je dubbele espresso leren afstellen? Dit enkelwandige RVS filterbakje van 58 mm is bedoeld voor circa 16–20 gram gemalen koffie. De geperforeerde bodem maakt je maalgraad belangrijker dan bij een dubbelwandig bakje. Dat helpt je om bewuster te werken met een vaste dosis en opbrengst. Controleer wel of de rand en diepte bij jouw filterdrager passen. Voor het gelijkmatig aandrukken kun je een passende RVS tamper 58 mm gebruiken; die koop je los.
Zelf je dubbele espresso beter afstellen?
Heb je een passende 58 mm filterdrager en een koffiemolen die je kunt instellen? Dan is dit enkelwandige RVS bakje een praktische basis om met je espresso te oefenen.