Persoonlijke begeleiding door Geert-Jan op jouw eigen espressomachine

SCA-gecertificeerde koffiecoach Geert-Jan de Baristaman

1 t/m 5 deelnemers · gratis 350 g koffiebonen

Je ontvangt vooraf één persoonlijke offerte met totaalprijs

Barista workshop aan huis in Zuid-Holland op jouw eigen apparatuur

Woon je in Zuid-Holland en wil je thuis beter espresso en cappuccino zetten? Geert-Jan komt op afspraak bij je langs voor een privé barista workshop op jouw eigen halfautomatische espressomachine en koffiemolen. Zo oefen je direct met de instellingen die je daarna blijft gebruiken.

Of je nu in Rotterdam, Den Haag, Leiden, Delft, Gouda of een andere plaats in Zuid-Holland woont: de beschikbaarheid en totaalprijs hangen af van je adres, de reistijd en de gekozen workshop. Je krijgt vooraf één vrijblijvende offerte.

Geert-Jan de Baristaman begeleidt een deelnemer tijdens een privé barista workshop aan huis bij espresso-extractie op de eigen espressomachine.

Je hebt een goede espressomachine, maar je koffie blijft wisselend

Zelfs met een mooie espressomachine kun je thuis blijven worstelen met wisselende smaken, een koffiemolen die niet goed staat of melk die lastig schuimt. Een persoonlijke training in je eigen keuken helpt je precies te zien wat er gebeurt.

  • Je espresso smaakt iedere keer anders

    Het ene shot loopt snel en smaakt zuur of waterig, terwijl het volgende bitter of zwaar wordt. Je verandert de maalgraad of dosering, maar weet niet zeker welke aanpassing werkelijk nodig was.

  • Je krijgt de koffiemolen niet betrouwbaar afgesteld

    Nieuwe koffiebonen, een andere branddatum of een kleine wijziging in de maling kan je espresso veranderen. Je mist een vaste methode om de molen opnieuw af te stellen en het resultaat te controleren.

  • Melk, bonen en onderhoud blijven losse vraagstukken

    Je melk wordt te dik, te heet of te luchtig, je kiest bonen vooral op verpakking en je weet niet precies wanneer de machine of molen moet worden gereinigd. Daardoor ontbreekt een herhaalbare koffieroutine.

Melk opschuimen met persoonlijke uitleg tijdens een privé barista workshop aan huis op de eigen espressomachine.

Wat houdt een privé barista workshop aan huis in?

Tijdens de privé barista workshop in Zuid-Holland werkt Geert-Jan met jouw eigen werkende halfautomatische espressomachine en koffiemolen. Je leert stap voor stap wat je kunt aanpassen om betere espresso en melkdranken te maken. De uitleg sluit aan bij jouw ervaring en vragen.

Voor wie is deze workshop bedoeld?

Voor thuisbarista’s in Zuid-Holland met een werkende halfautomatische espressomachine en een geïntegreerde of losse koffiemolen. Geschikt voor starters en ervaren koffieliefhebbers die meer uit hun eigen apparatuur willen halen.

Belangrijkste details

  • Barista Focus: circa 90 minuten, maximaal twee hoofdonderdelen, vanaf €179
  • Barista Master: circa 120 minuten, alle drie de hoofdonderdelen, vanaf €219
  • Eén tot en met vijf deelnemers binnen dezelfde workshopprijs
  • Workshop op de eigen werkende halfautomaat en koffiemolen
  • Persoonlijke totaalprijs inclusief btw, voorbereiding, reis- en eventuele parkeerkosten
  • Voornamelijk Midden-Nederland en omliggende delen van de Randstad; andere locaties in overleg
  • Gratis 350 g koffiebonen per workshop, uitgebreide nazorgmail en mogelijkheid om later vragen te mailen

Waarom leren op je eigen espressomachine meer oplevert

In een standaard workshop op een andere locatie leer je vaak op onbekende apparatuur. Bij jou thuis in Zuid-Holland kunnen we direct de maling, dosering, doorlooptijd en melktextuur op jouw machine afstellen. Daardoor kun je na afloop zelfstandig verder oefenen.

Je leert niet alleen welke instelling werkt, maar ook hoe je zelf ontdekt wat de volgende logische aanpassing is.

Barista-workshop aan huis in Lierop over wisselende espresso, bonenkeuze en een DeLonghi La Specialista Opera espressomachine

Dit leer je tijdens de privé barista workshop

Met Barista Focus werk je circa 90 minuten aan één of twee onderdelen die voor jou het belangrijkst zijn. In Barista Master nemen we circa 120 minuten voor het volledige traject: koffiebonen en onderhoud, espresso en koffiemolen, en melk opschuimen met basis latte art.

Vraag jouw totaalprijs en beschikbaarheid aan

Onderdeel 1: Koffiebonen kiezen en je apparatuur goed reinigen

Je bespreekt welke koffiebonen je thuis gebruikt en hoe herkomst, Arabica en Robusta, branding, branddatum, versheid en opslag de smaak en het afstellen beïnvloeden. Je leert welke bonen logisch zijn voor jouw machine, smaak en favoriete koffiedranken. Ook de dagelijkse en periodieke reiniging komt aan bod: onder meer blindfilteren, ontkalken, de koffiemolen schoonmaken en de stoompijp onderhouden. Dit onderdeel duurt doorgaans circa 30 minuten. Reiniging vormt onderdeel van deze theorieroute en is geen los vierde keuzeonderdeel.

Onderdeel 2: Espresso zetten en je koffiemolen afstellen

Je werkt met de drie gouden regels van espresso: dosering, hoeveelheid espresso en doorlooptijd. Je zet meerdere shots, meet het resultaat en proeft wat er verandert wanneer de maling fijner of grover wordt gezet. Daarbij leer je zure, bittere, dunne of inconsistente espresso herkennen en gericht corrigeren. We kunnen werken met je eigen koffiebonen, zodat jouw molen op jouw favoriete koffie wordt afgesteld. Je krijgt daarnaast altijd een gratis zak van 350 gram koffiebonen mee. Dit praktische onderdeel duurt doorgaans circa 45 minuten.

Onderdeel 3: Melk opschuimen en basis latte art

Je leert in welke fasen melk wordt opgeschuimd, wanneer je lucht toevoegt en hoe je de melk laat rollen. Daarbij let je op temperatuur, glans, structuur en het verschil tussen grof schuim en fijn microfoam. Vervolgens combineer je de espresso en melk en oefen je de basistechniek voor het schenken van bijvoorbeeld een hartje en, wanneer de tijd en techniek het toelaten, een eenvoudige tulp. Dit onderdeel duurt doorgaans circa 45 minuten. Zonder gekoelde melk kan melk opschuimen en latte art niet worden uitgevoerd.

Melk opschuimen met persoonlijke uitleg tijdens een privé barista workshop aan huis op de eigen espressomachine.

Wat je na de workshop zelf beter kunt

Je werkt verder op dezelfde apparatuur

Je hoeft de uitleg niet te vertalen van een trainingsmachine naar je eigen keuken. De instellingen, werkwijze en aandachtspunten zijn direct gekoppeld aan de espressomachine en koffiemolen die je dagelijks gebruikt.

Geert-Jan de Baristaman legt tijdens een privé barista training thuis uit hoe je koffie zet met de eigen espressomachine.

Wat je na de workshop zelf beter kunt

Je kunt smaakproblemen gerichter corrigeren

Je leert kijken naar dosering, maalgraad, doorlooptijd, opbrengst en smaak. Daardoor weet je beter welke variabele je aanpast wanneer espresso zuur, bitter, waterig of wisselend wordt.

Privé barista workshop aan huis in Utrecht op een Rocket espressomachine, met uitleg over espresso zetten en melk schuimen door De Barista Shop.

Wat je na de workshop zelf beter kunt

Je krijgt naslagwerk en ruimte voor vervolgvragen

Na afloop ontvang je een uitgebreide e-mail met een samenvatting van de workshop, schoonmaakstappenplannen, een baristagids, tips voor specialty coffee en verwijzingen naar relevante baristatools en reinigingsmiddelen. Heb je later nog vragen over wat we hebben behandeld? Dan mag je mij gewoon mailen.

Vraag jouw totaalprijs en beschikbaarheid aan
Deelnemers oefenen samen met hun eigen espressomachine tijdens een privé barista workshop in de keuken thuis.

Barista Focus of Master in Zuid-Holland

Kies voor Barista Focus (circa 90 minuten) als je een specifieke hulpvraag hebt, bijvoorbeeld je koffiemolen afstellen of melk opschuimen. Wil je het hele koffietraject oefenen, dan past Barista Master (circa 120 minuten) beter. Beide workshops vinden bij jou thuis op je eigen machine plaats.

Je ontvangt na je aanvraag een vrijblijvende persoonlijke totaalofferte voor jouw adres in Zuid-Holland. Reistijd en eventuele bijkomende kosten worden vooraf meegenomen, zodat je weet waar je aan toe bent.

Welke workshopvariant past bij jou?

Kies Barista Focus als je één concreet probleem wilt oplossen of je op één of twee onderdelen wilt richten. De 90 minuten kunnen helemaal naar één onderwerp gaan, zoals melk opschuimen en latte art of de koffiemolen afstellen. Je kunt ook twee onderdelen combineren, bijvoorbeeld koffiebonen kiezen en espresso-extractie.

Kies Barista Master als je de volledige privéworkshop wilt. In circa 120 minuten doorlopen we alle drie de onderdelen: (1) koffiebonen kiezen met aandacht voor schoonmaakroutines, (2) espresso zetten en de koffiemolen afstellen en (3) melk opschuimen en basis latte art. Dit is de standaard volledige opbouw van de workshop.

Van aanvraag tot geboekte workshop

Vul je naam, locatie, e-mailadres en informatie over je espressomachine in. Je ontvangt van Geert-Jan een vrijblijvende offerte met totaalprijs en beschikbare momenten. Na je akkoord reserveren we een datum en ontvang je een betaallink. Na betaling wordt de workshop definitief geboekt.

Geertjandebaristaman geeft als barista coach en koffie training uitleg over melkschuim en latte art tijdens een prive workshop aan huis

Jouw totaalprijs voor Zuid-Holland

De landelijke vanafprijzen zijn €179 voor Barista Focus (90 minuten) en €219 voor Barista Master (120 minuten), gebaseerd op locaties dicht bij Utrecht. Dat zijn geen vaste tarieven voor Zuid-Holland. Voor Rotterdam, Den Haag, Leiden, Delft of een andere plaats bereken ik de persoonlijke totaalprijs op basis van je workshopkeuze, reisafstand en eventuele bijkomende kosten. Je ontvangt vooraf één offerte inclusief btw.

Vraag jouw totaalprijs en beschikbaarheid aan

Vraag vrijblijvend jouw totaalprijs en beschikbaarheid voor Zuid-Holland aan.

Persoonlijke intake en voorbereiding, gevolgd door jouw workshop met Geert-Jan

Gebruik tijdens de workshop van Geert-Jans precisieweegschaal, shotglas en andere baristatools

Eén persoonlijke totaalprijs vooraf, inclusief btw en alle voor jouw workshop berekende kosten

Gratis 350 g koffiebonen, uitgebreide nazorgmail, downloads en gelegenheid om later vragen te mailen

Antwoorden over een privé barista workshop in Zuid-Holland, de reistijd, Focus of Master, de voorbereiding en je persoonlijke offerte.

Veelgestelde vragen over de barista workshop in Zuid-Holland

Voor welke espressomachines is de workshop geschikt?

De workshop is uitsluitend bedoeld voor een werkende halfautomatische espressomachine met een werkende geïntegreerde koffiemolen of een werkende losse koffiemolen. De gebruiker moet zelf koffie kunnen malen, doseren, tampen en extraheren.

Volautomaten, capsulemachines, padmachines, handmatige hefboommachines, machines die uitsluitend met voorgemalen koffie worden gebruikt, machines zonder stoompijp en defecte machines of koffiemolens zijn niet geschikt. Geef bij je aanvraag altijd merk en model van zowel de espressomachine als de koffiemolen door.

De workshop is een training en geen reparatiedienst. Kleine instellingen en gebruiksproblemen kunnen worden behandeld, maar technische reparaties vallen buiten de dienstverlening. Blijkt de apparatuur bij aankomst defect of anders te zijn dan vooraf bevestigd, dan wordt de workshop waar mogelijk aangepast. De gereserveerde tijd loopt door en de overeengekomen prijs blijft gelden.

Wat kost de workshop en wat is bij de prijs inbegrepen?

Barista Focus duurt circa 90 minuten en is landelijk beschikbaar vanaf €179; Barista Master duurt circa 120 minuten en vanaf €219. Deze vanafprijzen zijn gebaseerd op locaties dicht bij Utrecht en gelden niet automatisch voor Zuid-Holland. Je ontvangt vooraf een persoonlijke totaalprijs inclusief btw, reistijd en eventuele bijkomende kosten. Eén tot en met vijf deelnemers kunnen binnen dezelfde workshopprijs meedoen.

Wat moet ik klaarzetten en wat neemt Geert-Jan mee?

Zorg voor een werkende espressomachine en koffiemolen, een tamper, een melkkan, schone doekjes, kopjes en gekoelde melk. Je kunt jouw eigen koffiebonen gebruiken; ik stem de koffiemolen daar graag op af. Zorg ook voor ongeveer twee vierkante meter werkruimte, een stopcontact en een spoelbak met stromend water.

Ik neem mijn precisieweegschaal, shotglas en andere baristatools mee om tijdens de training te gebruiken. Die tools blijven mijn eigendom. Je krijgt bij iedere workshop bovendien gratis een zak koffiebonen van 350 gram mee, ook als we met jouw eigen bonen oefenen.

Ik leg vier praktische schoonmaakroutines uit waarmee je koffiekwaliteit en de levensduur van je apparatuur ondersteunt. Extra baristatools en reinigingsmiddelen kun je desgewenst ter plaatse kopen en contant of met pin betalen. De workshop zelf betaal je altijd vooraf via de toegestuurde Shopify-betaallink.

Kan ik samen met anderen deelnemen of meerdere machines gebruiken?

Ja. Eén tot en met vijf deelnemers vallen binnen dezelfde workshopprijs. De workshop blijft circa 90 of 120 minuten duren. Hoe meer deelnemers er zijn, hoe minder individuele oefentijd per persoon beschikbaar is.

Meer dan vijf deelnemers moet vooraf worden aangevraagd en vraagt meestal om een langere workshop en een aangepaste offerte.

Genodigden mogen een eigen geschikte espressomachine meenemen naar het huis van de aanvrager. Iedere extra machine kost wissel- en behandeltijd, waardoor per machine minder persoonlijke aandacht beschikbaar is. De prijsberekening blijft gebaseerd op het adres waar de workshop daadwerkelijk plaatsvindt.

Komt Geert-Jan ook bij mij thuis in Zuid-Holland?

Ja, je kunt de workshop onder meer aanvragen in Rotterdam, Den Haag, Leiden, Delft, Gouda en andere plaatsen in Zuid-Holland. De locatie moet geschikt zijn om veilig op een werkende halfautomatische espressomachine en koffiemolen te oefenen. Bij je aanvraag controleer ik de bereikbaarheid en reistijd en stuur ik je een persoonlijke totaalofferte.

Ik heb een andere vraag...

Privé barista workshop aan huis in Zuid-Holland

In Rotterdam, Den Haag, Leiden, Delft en elders in Zuid-Holland leer je tijdens een privé barista workshop op je eigen espressomachine. Ontvang eerst jouw persoonlijke totaalprijs voor de gekozen workshop en locatie.

Met een privé barista workshop aan huis leer je met Geert-Jan beter werken met jouw eigen halfautomatische espressomachine en koffiemolen. Je oefent met espresso-extractie, maalgraad, koffiebonen en desgewenst melk opschuimen en latte art.

Barista Focus duurt circa 90 minuten en behandelt één of twee onderdelen vanaf €179. Barista Master duurt circa 120 minuten en behandelt de volledige route vanaf €219. Beide workshops zijn voor één tot vijf deelnemers en inclusief 350 gram koffiebonen.

Je kunt in heel Nederland een workshop aanvragen, met de meeste afspraken in Midden-Nederland en de Randstad. Na je aanvraag ontvang je een persoonlijke offerte met één totaalprijs en beschikbare momenten. Na akkoord ontvang je een Shopify-betaallink waarmee je binnen 24 uur betaalt om de reservering definitief te maken.

Wil je iemand verrassen? Je kunt een volledige workshop cadeau geven met een persoonlijke printbare cadeaukaart, of cadeaubon met een zelfgekozen bedrag kiezen.

Lees de Bekijk de klantervaringen of vraag jouw persoonlijke offerte aan.