Granos de café expreso de Cuba.
Los granos de Espresso de Cuba son auténticas joyas dentro de nuestra gama. Este café de barista ofrece una experiencia accesible con un cuerpo pleno y cremoso y un regusto floral y dulce.
Características:
- Cremoso y completo: disfrute de la textura rica y cremosa que caracteriza a estos granos de espresso.
- Floral & Sweet: Déjate sorprender por las sutiles notas florales y el regusto dulce de este café.
Sobre el café cubano:
Un país lleno de historia y cultura, Cuba es conocida no sólo por su herencia política y artística, sino también por su café único. Desde la introducción del café en 1748 por José Antonio Gelaber, Cuba ha jugado un papel destacado en el mundo de la producción cafetalera. El conocimiento y la experiencia que los cafetaleros franceses trajeron consigo durante la Revolución haitiana contribuyeron al desarrollo del café cubano, que continúa prosperando hoy en las fértiles cadenas montañosas de la Sierra Maestra.
Descubra nuestra colección única de cafés completos y cremosos con un toque refrescante de naranja dulce y fresca. Cada taza ofrece una rica experiencia, procedente de las exuberantes plantaciones de café de Guatemala. Este café, cuidadosamente cultivado por Don Pedro López Méndez y su esposa en su idílica Finca Los Nazanjales, aporta una nueva dimensión a tus momentos de café.
Granos de café de Guatemala:
Comprado directamente al agricultor, ofrecemos una experiencia de café justa y rastreable. Con cada sorbo saboreas el resultado de la artesanía y la pasión. Los secretos de este café están profundamente arraigados en la experiencia de Don Pedro, donde un proceso de fermentación de 32 horas crea el equilibrio perfecto entre plenitud y frescura. El microclima único de Huehuetenango contribuye a los complejos perfiles de sabor, que van desde naranja sanguina hasta vainilla, chocolate y malta.
Para el barista casero que busca una nueva experiencia de sabor en su espresso, o para los amantes de un capuchino vigorizante, este café es una excelente opción. Déjate sorprender por la armonía de lo pleno, cremoso y redondo, entrelazado con el sutil frescor de la naranja. Descubre la esencia de Guatemala en cada gota de esta colección única.
Granos de café de Brasil y Etiopía:
Descubra la perfecta armonía de sabores e historias con nuestros granos de café Brasil-Etiopía. Estos granos de café reúnen lo mejor de ambos mundos, combinando las notas profundas y plenas de los granos brasileños con los aromas afrutados y refrescantes de los granos etíopes.
Cada taza de café de esta colección cuenta una historia única de dedicación y artesanía. Procedentes de la centenaria Finca Monte Alegre en Monte Belo, los frijoles brasileños han sido cultivados cuidadosamente por la familia Vieira, conocida por su compromiso con la calidad y la conservación de la naturaleza durante generaciones. Estos granos abrazan las papilas gustativas con ricas notas de chocolate y caramelo, haciendo de cada sorbo un verdadero placer.
Por otro lado, el frijol etíope, cultivado en la plantación de café ecológicamente responsable Suko Quote bajo la dirección de Tesfaye Bekele, aporta una dimensión refrescante. Además de apoyar a las comunidades locales, estos granos exudan vitalidad, infundidos con toques de jazmín que tentan las papilas gustativas y añaden un toque inesperado a la mezcla.
Si eres un barista casero apasionado que busca un espresso desafiante o un amante de los capuchinos refrescantes, nuestra colección Brasil-Etiopía ofrece el equilibrio perfecto para todos los amantes del café. Disfruta de la versatilidad de estos granos de café, aptos tanto para café filtrado como para máquinas de espresso, y descubre un mundo de sabores que trasciende fronteras y cuenta historias de todo el mundo.
Recipiente de almacenamiento al vacío para mantener frescos los granos de café frescos:
Descubra la solución perfecta para mantener la frescura de sus preciados granos de café con los tarros de almacenamiento al vacío de Barista Essentials. Disponibles en capacidades de 250 o 550 gramos, estas ollas artesanales hechas de vidrio de borosilicato sólido como una roca están diseñadas para prolongar la frescura de sus granos, haciendo que cada taza de café sea una experiencia deliciosa, desde el primer sorbo hasta el último.
Con solo presionar un botón, se crea un poderoso vacío que elimina el aire y protege los granos de café contra la oxidación y la pérdida de sabor. Gracias al indicador incorporado de humedad, temperatura y tiempo de almacenamiento, siempre tendrás control sobre las condiciones en las que se almacenan tus granos de café.
Los frascos de almacenamiento al vacío no solo son funcionales, sino que también son fáciles de limpiar y están equipados con un práctico puerto USB para cargar, lo que le permite cerrar el frasco hasta 250 veces con una sola batería. Si eres un ávido amante del café o un barista profesional, con los tarros de almacenamiento al vacío de Barista Essentials siempre disfrutarás de la taza de café perfecta, una y otra vez.
Beneficios de los granos de café:
Nos esforzamos por conseguir nada menos que granos de café de la más alta calidad. Nuestros granos de espresso de Cuba pertenecen al selecto grupo de cafés especiales, lo que significa que cumplen con los estrictos estándares de calidad de la Specialty Coffee Association. Con granos recién tostados y un procedimiento de selección exclusivo, traemos solo lo mejor a su taza de café.
Ya sea que prefiera un espresso equilibrado o un capuchino ligeramente dulce, los granos de espresso de Cuba ofrecen una experiencia sabrosa que hará las delicias tanto de los conocedores como de los entusiastas. Descubra la rica tradición y el sabor único del café cubano con nuestros granos de espresso de tostado medio/oscuro, perfectos para los baristas caseros que se esfuerzan por lograr calidad en cada taza de café.
