Granos de café | Guatemala Finca Los Nazanjales
Granos de café | Guatemala Finca Los Nazanjales
Descubra los granos de café de la más alta calidad, producidos con mimo y recién tostados para una experiencia de sabor incomparable.
- Asado Medio
- 100% Arábica
- Malta de chocolate, vainilla y naranja sanguina
- Énfasis en aroma, pureza, complejidad y equilibrio.
- Cumple con los criterios de la Asociación de Cafés Especiales
- Origen y procesamiento sostenibles
10 en existencias
Origen
Origen
Con nosotros encontrará café directamente desde el origen, sin intermediarios, directamente del agricultor a su taza. Trabajamos estrechamente con agricultores como Don Pedro López Méndez de Finca Los Nazanjales en Huehuetenango . Cultivan este café en su plantación de 1,3 hectáreas con pasión y experiencia.
¿El secreto de nuestro café? Una fermentación cuidada de 32 horas , dominada por Don Pedro y su esposa, que revela las notas gustativas únicas de naranja sanguina, vainilla, chocolate y malta . Todo esto prospera en el microclima especial de las montañas de Huehuetenango. ¡Elija una experiencia de café justa y trazable, directamente del agricultor a su hogar!
Detalles técnicos
Detalles técnicos
Origen: Guatemala, Huehuetenango
Plantación: Cooperativa Comal
Propietario: Familia López Méndez
Método de producción: Lavado
Tipo de variedad: Bourbon Amarillo, Caturra, Catimor
Altura de combustión: Media
Consejos de preparación
Consejos de preparación
18,8 gramos en
Tiempo de respuesta de 26 a 30 segundos
43 gramos fuera
- Café completo y cremoso con un retrogusto único, ligero y fresco a naranja dulce y fresca.
- Adecuado para baristas caseros que desean un sabor característico en su espresso, pero también perfecto para un capuchino afrutado
- Compra directa al agricultor, sin intermediarios, garantizando la total trazabilidad.
- Proviene de Finca Los Nazanjales en Huehuetenango, Guatemala, donde Don Pedro López Méndez administra una gran plantación.
- El secreto detrás del café reside en la fermentación de 32 horas, para la cual Don Pedro ha desarrollado un perfecto presentimiento.
- El microclima único y la fermentación perfecta dan como resultado deliciosas notas de naranja sanguina, vainilla, chocolate y malta.
- calidad para el barista casero
- 3,95€ envío en 24 horas (días laborables)
- Seguimiento y localización de la entrega en 1-2 días laborables.
- envío gratis a partir de 60€
- no retornable
- servicio al cliente disponible
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Devoluciones y atención al cliente.
Beneficios de los granos de café
- Frijoles de diferentes partes del mundo con perfiles de sabor únicos.
- Café en grano producido con amor y recién tostado.
- Auténtico café de barista para uso doméstico en la máquina de filtro o en la máquina de espresso.
- Etiqueta de café especial para granos de la más alta calidad.
- Granos producidos con honestidad y cuidado por el agricultor y tostador.
- Tres factores para el espresso más sabroso: máquina de espresso, barista y granos de calidad.
- Café en grano para hacer el perfecto espresso y café filtrado.
- Granos recién tostados de máxima calidad de Barista-Essentials.
- Los granos cumplen con los criterios de calidad de la Specialty Coffee Association (SCA).
- Café de especialidad: puntuación de 80 o superior.
Los granos de café no se pueden devolver
Debido a que los granos de café están recién tostados, no podemos aceptar devoluciones.
Servicio al Cliente
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Heerlijke koffie en fijne snelle aflevering.