{"product_id":"schrijf-een-review-en-ontvang-module-10-koffiedranken-en-verhoudingen","title":"Cappuccino vs. Latte vs. Flat White – Die richtigen Proportionen (Kostenloses Barista-Modul)","description":"\u003ch2\u003eBONUSMODUL 10\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3\u003eKaffeegetränke Proportionen – Cappuccino, Latte und Flat White\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eSchreiben Sie eine Bewertung über ein gekauftes Modul und erhalten Sie \u003ca title=\"Kaffeegetränke und Proportionen – Bauen Sie Cappuccino und Latte so, wie sie gedacht sind\" href=\"https:\/\/debaristashop.nl\/products\/koffiedranken-verhoudingen-cappuccino-latte\"\u003e\u003cstrong\u003eModul 10 – Kaffeegetränke und Proportionen\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e kostenlos per E-Mail.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIn diesem Bonusmodul entdecken Sie, wie klassische Kaffeegetränke aus Espresso aufgebaut werden, mit dem richtigen Verhältnis zwischen Espresso, Milch und Schaum.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003ca title=\"Schreiben Sie eine Bewertung und erhalten Sie das kostenlose Barista Modul 10: Kaffeegetränke und Proportionen\" href=\"https:\/\/debaristashop.nl\/products\/schrijf-een-review-en-ontvang-module-10-koffiedranken-en-verhoudingen\"\u003eSchreiben Sie eine Bewertung\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch1\u003eWas ist der Unterschied zwischen Cappuccino, Latte und Flat White?\u003c\/h1\u003e\n\u003cp\u003eBei Barista-Workshops wird mir diese Frage fast immer gestellt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eViele Home-Baristas haben ihren Espresso inzwischen gut im Griff.\u003cbr\u003eDoch sobald Milch oder Wasser ins Spiel kommen, entstehen oft Zweifel.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eWarum schmeckt ein Cappuccino manchmal zu milchig?\u003cbr\u003eWarum fühlt sich ein Latte lasch an?\u003cbr\u003eUnd warum ist ein Flat White oft stärker als erwartet?\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDie Antwort liegt fast immer in \u003cstrong\u003eVerhältnis und Aufbau\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAlle Kaffeegetränke beginnen nämlich mit Espresso.\u003cbr\u003eDer Unterschied liegt nicht in der Maschine – sondern darin, wie man diesen Espresso mit Milch oder Wasser kombiniert.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eWenn Sie dieses Prinzip verstehen, können Sie mit einer Espressomaschine eine ganze Reihe klassischer Kaffeegetränke korrekt zubereiten.\u003c\/p\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch1\u003eKaffeegetränke aufbauen aus Espresso\u003c\/h1\u003e\n\u003cp\u003eAus einer stabilen Espresso-Basis können Sie verschiedene Kaffeegetränke aufbauen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIn diesem Bonusmodul betrachten wir unter anderem:\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eEspresso\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAmericano\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCappuccino\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCaffè Latte\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFlat White\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCortado\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLatte Macchiato\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eSie lernen, wie \u003cstrong\u003eVerhältnis, Milchstruktur und Gießreihenfolge\u003c\/strong\u003e den letztendlichen Geschmack eines Kaffeegetränks bestimmen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eWenn Sie diese Prinzipien verstehen, müssen Sie nicht mehr raten, wie viel Milch oder Wasser Sie hinzufügen müssen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSie arbeiten mit klaren Verhältnissen und einem festen Aufbau.\u003c\/p\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch1\u003eCappuccino, Latte und Flat White – die Verhältnisse\u003c\/h1\u003e\n\u003cp\u003eViel Verwirrung zwischen Kaffeegetränken entsteht, weil die Verhältnisse nicht klar sind.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIm Modul lernen Sie, wie viele Klassiker aufgebaut werden.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDurch das Verständnis dieser Verhältnisse können Sie Kaffeegetränke \u003cstrong\u003ekonsistent und reproduzierbar\u003c\/strong\u003e zubereiten.\u003c\/p\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch1\u003eWas Sie in diesem Bonusmodul lernen\u003c\/h1\u003e\n\u003cp\u003eIn diesem Videomodule erhalten Sie einen praktischen Referenzrahmen für den Bau von Kaffeegetränken.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSie lernen unter anderem:\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003ewarum Espresso die Basis aller Kaffeegetränke ist\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ewie Verhältnisse die Geschmacksbalance beeinflussen\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ewarum Cappuccino, Latte und Flat White anders aufgebaut werden\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ewie Milchstruktur das Mundgefühl beeinflusst\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ewie Sie mit einer Espressomaschine mehrere Kaffeegetränke zubereiten können.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch1 style=\"padding-left: 40px;\"\u003eTeil der Serie Espresso unter Kontrolle\u003c\/h1\u003e\n\u003cp style=\"padding-left: 40px;\"\u003eDieses Modul ist Teil der Serie \u003ca title=\"Serie Espresso unter Kontrolle\" href=\"https:\/\/debaristashop.nl\/collections\/betere-espresso-zetten-thuis\"\u003e\u003cstrong\u003eEspresso unter Kontrolle\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"padding-left: 40px;\"\u003eIn dieser Serie lernen Home-Baristas Schritt für Schritt, wie Bohnen, Extraktion und Technik in der Tasse zusammenkommen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"padding-left: 40px;\"\u003eFür die Grundlagen des Espressos können Sie zurückgreifen auf:\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"padding-left: 40px;\"\u003e\u003ca title=\"Modul 08 – Die drei goldenen Regeln des Espressos\" href=\"https:\/\/debaristashop.nl\/products\/goede-espresso-zetten-3-gouden-regels\"\u003e\u003cstrong\u003eModul 08 – Die drei goldenen Regeln des Espressos\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"padding-left: 40px;\"\u003eUnd um diesen Espresso konstant zu halten, ist eine gute Wartung wichtig, wie besprochen in:\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"padding-left: 40px;\"\u003e\u003ca title=\"Modul 09 – Reinigung und Wartung\" href=\"https:\/\/debaristashop.nl\/products\/espressomachine-reinigen-onderhoud\"\u003e\u003cstrong\u003eModul 09 – Reinigung und Wartung\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch1\u003eBewertungsbonus\u003c\/h1\u003e\n\u003cp\u003eModul 10 ist derzeit \u003cstrong\u003eexklusiv als Bewertungsbonus\u003c\/strong\u003e innerhalb von Espresso unter Kontrolle verfügbar.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSchreiben Sie eine Bewertung über ein gekauftes Modul und erhalten Sie dieses Bonusmodul kostenlos per E-Mail.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003ca title=\"Schreiben Sie eine Bewertung und erhalten Sie das kostenlose Barista Modul 10: Kaffeegetränke und Verhältnisse\" href=\"https:\/\/debaristashop.nl\/products\/schrijf-een-review-en-ontvang-module-10-koffiedranken-en-verhoudingen\"\u003eSchreiben Sie eine Bewertung\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"De Barista 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